酱香酒的(pinyin：de)酿造工艺详解

酱香型白酒的酿造工艺有哪几种？谢谢邀请，对酒这方面不懂，给不了你想要的回答。很抱歉。家中怎样自酿酱香型白酒？酱香酒要大型酒厂才有条件做，家庭就别来一堆化学药品在哪里瞎整了有人说酱香型的酒都是酿造的，没有勾兑，这是真的吗？个人观点:酱香型白酒都是酿造没有勾兑是真的

酱香型白酒的酿造工艺有哪几种？

谢谢邀请，对酒这方面不懂，给不了你想要的回答。很抱歉。

酱香酒要大型酒厂才有条件做，家庭就别来一堆化学药品在哪里瞎整了

个人观点:酱香型白酒都是酿造没有勾兑是真的。

我理解的是（练：shì）问题描述的酿造，就是按传统工艺生产的固态法白酒，而题中指的勾兑酒是食用酒精加食皇冠体育用香料勾兑成的白酒。

如果我对题目的理解是正确的极速赛车/北京赛车，那么酱香型白酒就没《繁：沒》有勾兑的，只有酿造的，假酒除外。

但凡加入食用酒精勾兑的白酒只能叫“白酒”，比如泸州老窖二曲，酒标上会清晰的标注“白酒”两个字，不允许标注任何香型。一但称为酱香型白酒，就不可能添加一滴食用酒精，这是违法的。

多说几句:酱香型白酒的酿造工艺还是比较复杂的，并且在最后一道工序“调酒”上也十分考究。打个形象的比方:同样的食材，大(拼音：dà)厨做出来跟没亚博体育做过菜的人做出来的味道一个天上一个地下，也就是说即便是纯粮食酒，也不见得就是好酒，更别提口感和质量了。

澳门新葡京消费者买酒尽量选择大厂酒，即便是食用酒精勾兑酒，也比小厂的安全可靠[kào]。