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蘑菇的做(zuò)法

2025-02-23 21:26:22Health-Conditions

鸡腿菇怎么煲汤?鸡腿菇一般都是用来炒着吃的,下面两种鸡腿菇汤不错哦,很简单很美味呢!鸡腿菇鲤鱼汤主料:鲤鱼1条约500克、鸡腿菇150克辅料:牛奶200毫升、枸杞子10克、葱1根、姜3片、盐适量做法:

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鸡腿菇怎么煲汤?

鸡腿菇一般都是用来炒着吃的,下面两种鸡腿菇汤不错哦,很简单很美味呢!鸡腿菇鲤鱼汤主料:鲤鱼1条约500克、鸡腿菇150克辅料:牛奶200毫升、枸杞子10克、葱1根、姜3片、盐适量做法:1. 洗净剖好的鲤鱼,切几段;2. 鸡腿菇泡发,洗净;枸杞子洗净稍浸泡,葱切段;3. 拍裂一小块姜,热锅,用姜块在锅上擦一遍,放两汤匙油,待油六成热下鱼,煎至微黄,加入生姜和清水,武火煮沸后转中小火煮20分钟;4. 放入鸡腿菇、枸杞子、牛奶、葱段,再焖10分钟,下盐调味即可食用。简单美味--火腿鸡腿菇汤材料:干鸡腿菇、圣女果、火腿、菜心、葱姜、黄酒做法:1、先把干鸡腿菇用温水泡发;2、在锅里加清水,再加姜片煮开;3、放入泡发的鸡腿菇、和少许黄酒;4、鸡腿菇的鲜味飘出来后就把圣女果、火腿放进去;5、最后加入菜心、盐烧开,淋香油、洒小葱即可。要买干的鸡腿菇,我推荐你到食养家去,质量好一些,而且是野生品种的,很营养很美味,价格也挺便宜的。

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