糕点专用粉可以做馒头《繁体：頭》吗

用蛋糕粉可以做馒头吗？蛋糕粉是添加了少量泡打粉的低筋面粉个人感觉做馒头还是用普通面粉酵母粉比较好。但是如果你想做那种很多气泡的松软馒头也可以尝试下哦面包粉可以做馒头么？这么做好吗？可以，量不宜过大

用蛋糕粉可以做馒头吗？

蛋糕粉是添加了少量泡打粉的低筋面粉个人感觉做馒头还是用普通面粉酵母粉比较好。但是如果你想做那种很多气泡的松软馒头也可以尝试下哦

可以，量不宜过大，否则馒头不容易成型，不好吃