洋葱（繁体：蔥）木耳怎么做好吃又简单

洋葱木耳炒牛肉是怎么做的？木耳圆椒洋葱炒牛肉的做法 1. 牛肉用油盐糖酱油豆粉调味腌制，准备适量的姜丝，放在牛肉上面去腥味。 2. 洋葱和圆椒切片。木耳用水浸泡1小时湿润开来，然后切成小块。 3. 锅里下油，加入木耳，先翻炒数秒

洋葱木耳炒牛肉是怎么做的？

木耳圆椒洋葱炒牛肉的做法

1. 牛肉用油盐糖酱油豆粉调味腌(繁：醃)制，准备适量的姜{练：jiāng}丝，放在牛肉上面去腥味。

2. 洋葱和圆椒切片[练：piàn]。木耳用水浸泡1小时湿润开来，然后切成小块。

3. 澳门新葡京锅里下油，加入木耳，先翻炒[chǎo]数秒。

4. 然后加入圆椒和洋葱【繁体：蔥】，快速翻炒。

5. 撒sā 入少许清水。

6. 加入两勺子食盐，两勺(拼音：sháo)子砂糖，调味。

7. 盖过焖2分钟（繁体：鈡）左右。

8. 将[繁体：將]其装起备用。

9. 锅里重新加入适量的花生油，然后加入牛肉，中火，翻炒至八成熟。

10.娱乐城倒入步骤8的材料，混合快速翻炒，加入少许《繁：許》包尾油。装起即可。

1、木耳是营养丰富的菌类食品，口感爽滑，被誉为餐桌上的“黑色瑰宝”。不仅如此，木耳的含铁量极为丰富，据测定，每100克干木耳中，铁的含量就高达97。4毫克，可谓食品中的补铁高手。 2、然而，木耳中的铁为非血红素铁，其吸收利用率较低，而维生素C能促进铁吸收，让铁的吸收利用率提高。

新鲜的青椒富含维《繁：維》生素C，与木耳同炒，可谓补铁、防寒的搭档之选，尤其适合孕妇（繁体：婦）及缺铁性贫血人群食（shí）用。

03 青椒炒木耳是遍及南北的家常菜，33、做法也十分简单：坐【练：zuò】锅烧油，倒【pinyin：dào】入蒜末煸炒至黄色，下青椒{读：jiāo}圈翻炒，最后倒入木耳一起翻炒，调盐味，淋蚝油撒鸡精拌匀即可。

木耳、洋葱、鸡蛋是可以一起炒的。

一、所需材《cái》料

洋葱一个、鸡蛋2个、木耳适量、食盐适量、大蒜籽2瓣(读：bàn)

二世界杯、制作步（练：bù）骤

三、注意事项

打鸡蛋的时候放一点水【读：shuǐ】可以让炒出的鸡蛋更嫩

1）鸡腿斩块。

2）洋葱切块【pinyin：kuài】。

3）木耳提前泡发，洗【练：xǐ】净。

4澳门新葡京）坐锅，放《拼音：fàng》油，爆香姜片、蒜片。

5）倒入鸡（繁体：雞）块。

6）翻炒均【拼音：jūn】匀。

7）放蚝油，炒熟(练：shú)。

8）倒【练：dào】入洋葱。

9）放木耳，翻炒至熟(pinyin：shú)。

10澳门伦敦人）放盐、醋、酱油，翻匀(拼音：yún)出锅。

11）装盘《繁：盤》。