中山石（shí）岐食街一条街

中山哪里有摆地摊的小吃街？中山东区利和广场南门步行小吃一条街，有冰月咖、藏珑阁、潘朵拉、酸辣粉、孺子牛杂、汉堡王、肯德基、刺身王、章鱼小丸子、台湾美食、满记、茜萨尔法国面包西饼、猪扒包、小马哥、鸭舌等

中山哪里有摆地摊的小吃街？

中山最有名的小吃街在哪？

中山有什么美食？

收好这份中山美食指南！有朋友来玩，就带ta去大吃一顿

每个镇区都有它特(tè)色的美食，

有些可能连本地[读：dì]人都未吃过！

每逢周(繁体：週)末或节假日，

如果有朋péng 友来中山玩，

绝对要带他们去这些（xiē）地方走街串巷

吃一下中山地道美食（pinyin：shí）！

1

石岐《拼音：qí》佬

这是【练：shì】到中山必打卡的店，万千美食攻略里都会出现它的身影。皆因它家（繁：傢）的美味都是各《读：gè》乡镇特色小菜，你怎么能错过呢！

石岐乳鸽▶中山人的骄傲【读：ào】之一。这里用的（de）是原只乳鸽，配合秘制卤（繁：滷）汁入味，滚油淋鸽背精心烹制而成。口感皮脆肉滑，肉质细嫩多汁。

大煎堆▶在别处好难找到如【pinyin：rú】此巨大的煎堆啊，在滚油中用两个长筷子把小糯米球炸得慢{读：màn}慢膨胀【繁：脹】，十分考功夫，一不留神就会炸破或者漏气就不好看了，可以看到现场制作，满足好奇心。

地址【拼音：zhǐ】：澳门金沙中山市石岐区康华路36号/ 0760-88707708

2

荔苑隆都菜馆《繁体：館》

沙溪镇，古时候（hòu）也叫隆都。而在荔苑隆{读：lóng}都菜馆里可以吃到最正宗，最具风味的隆都菜。

古法烤鸡▶用的是荔枝柴烤kǎo 鸡，上桌就【练：jiù】会有一股浓郁的荔枝柴的香味，皮脆肉嫩还很juicy，连《繁体：連》鸡胸肉都不柴的，每桌必点！

沙溪扣肉▶隆都人{pinyin：rén}办筵席时，一定要有扣肉，被视为菜王。风味特点是浓郁甘香，酥化不腻，含在嘴里只感觉到一点点的不断在融【读：róng】化，一定要点啊。

地址：105国道新红利居家具向西150米路南(虎逊社区卫生服务{练：wù}站)

3

百《拼音：bǎi》宴脆鲩楼

东升镇最有名的就是脆肉鲩了，脆肉鲩肉质结实、清爽、脆口而得名，养出来的鱼，外形【读：xíng】如{pinyin：rú}旧，但肉质已变，蛋白质较普通鲩鱼高12%，味道更{练：gèng}为鲜美，鱼肚部分最肥美，不仅软滑，爽脆。

砂锅生焗鱼鸡▶鱼和鸡的世界杯两种鲜味合二为一，上[练：shàng]桌之后香气四溢，微焦的鱼肉和鸡皮超级下饭。这种做法能将脆鲩的鲜美滑爽淋漓尽致地表现出来，也让鸡肉的香味尽情发挥。

鱼汤山菌浸鱼片▶这道鱼片追求的就是鲜{练：xiān}，生鱼片放在滚烫的鱼汤中浸熟，很好地保留了鱼肉的de 营养（繁：養）。加上各种山菌，完全就是鲜上加鲜，无需过多调味。

地址：东升镇葵兴大道180号银信科技{读：jì}广场内

4

黄氏牛奶甜《读：tián》品专家

可以说是当地的网红打卡店啊，双皮奶和姜撞奶都超级受欢迎，价格亲民，年轻人和一家大小（pinyin：xiǎo）都喜{读：xǐ}欢去，常常（cháng）需要排队。

姜撞奶▶黄氏姜撞奶是用上等的姜磨成汁，用最新鲜水牛奶“相撞”而成。它的姜味浓郁(拼音：yù)，香甜嫩滑，有暖胃、驱寒、美容等功效。姜撞奶虽简单，但要撞出一碗{wǎn}好【读：hǎo】的姜撞奶却不容易。

姜太稀不成形，太浓味苦，牛奶太热不行，而且对(繁体：對)于手法也有一定的讲究。所以黄氏正轩的姜撞奶之所以出名，就因为选用的材{cái}料新鲜至于，师傅的手法(拼音：fǎ)也是非常专业的。

地址(pinyin：zhǐ)：西区富华道129号首层T05卡

5

神湾菠萝(繁：蘿)

中山的(de)名特产之一的丫髻山神湾【练：wān】菠萝，在中山乃至全国都闻名遐迩，它除了是水果外，还常{pinyin：cháng}常入菜被做成各种美食。

由于丫髻山山体属黑云母花岗岩，表层为沙质黄壤，特别适合菠萝生长，故{gù}而盛产“神湾菠萝”。经过长期选种培育，现在的神湾菠萝，每个重一市斤左右，色泽金（jīn）黄，皮薄肉厚，肉细爽脆无渣，甜蜜清香而无酸味，齿颊留香【读：xiāng】，经久不散。

地址(练：zhǐ)：

锦洪果[pinyin：澳门永利guǒ]场→神湾镇沙岗背山地

甜满园果场→神湾镇沙岗村《读：cūn》响水坑

※神湾的果场基本不bù 收门票，按照客人摘了多少计费

6

咀香园杏仁[练：rén]饼

咀香园杏仁饼已有70余年历史。饼身松脆，饼心香{pinyin：xiāng}甜，肥而不腻，入口融化，风味独到(pinyin：dào)。

中山特产杏仁饼是一种绿豆饼。它是由90多年历史的咀香园饼家首创《繁体：創》，最初的杏仁饼是选{pinyin：xuǎn}用绿豆磨成粉，再制成杏仁状的饼，在饼中间夹一块糖腌猪肉，经烘烤后制成绿豆饼。杏仁饼也以它的形状而得名，现在经由改良，己变成圆饼状。

地址：石岐莲兴路15号/板芙大道27号/大（读：dà）信顺昌广源北路30号等

7

黄圃腊肠{繁体：腸}

黄圃腊味有过百年的历史，有种特殊的奇香，受到大众欢迎，如果有经过可澳门伦敦人以买来当手shǒu 信也可以自己吃呀。

荣业腊肠[繁：腸]▶可以说是黄圃腊肠的专家，荣业腊味文化馆重现黄圃腊味百年历史，里《繁：裏》面不（pinyin：bù）但像博物馆一样，更有diy做腊肠活动可以体验，十分有趣。

地址：黄圃镇鳌山村cūn 观仙北路9号

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三乡濑[繁：瀨]粉

三乡濑粉是三乡镇的传统名吃。粉条按特殊工艺制成，粉质韧滑爽口，类似桂林米粉。配以上汤肉料，可煮成美味可口的汤粉。

三乡濑（繁体：瀨）粉就数铭珠最正宗，价格也很实惠，平均七块钱就可（kě）以吃上一[练：yī]碗美味的濑粉了！现在铭珠已经在三乡开了几家分店，而且每家店都很受客人欢迎喔！无论是烧鸭还是叉烧都很受欢迎。

地址【pinyin：zhǐ】：三乡镇新下冲街/三乡镇鹤前街13号

其实，中【读：zhōng】山美食多箩箩，

又哪止上面这些？没有写到的大家评【练：píng】论告诉小编

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