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正宗卤猪肉的做法及配(拼音:pèi)料

2025-02-24 19:07:55Health-Conditions

卤猪肉怎么做最正宗,卤猪肉怎么做最好吃?卤猪肉是民间最大众化的美食。各摊上卤猪耳朵、卤口条、卤肝、卤肺、卤大肠、卤猪蹄等,样样俱全。且肉色红润,酥烂香浓,鲜嫩可口。卤猪肉的做法如下:材料:猪后腿肉1500克,香叶、草果、茴香、八角、桂皮、花椒粒、老抽、冰糖、盐各适量,大葱1棵,生姜150克1、猪肉洗干净,根据锅的大小切成块

卤猪肉怎么做最正宗,卤猪肉怎么做最好吃?

卤猪肉是民间最大众化的美食。各摊上卤猪耳朵、卤口条、卤肝、卤肺、卤大肠、卤猪蹄等,样样俱全。且肉色红润,酥烂香浓,鲜嫩可口。卤猪肉的做法如下:

材料:猪后腿娱乐城肉1500克,香(pinyin:xiāng)叶、草果、茴香、八角、桂皮、花椒粒、老抽、冰糖、盐各适量,大葱1棵,生姜150克

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1、猪肉洗干净,根据锅的极速赛车/北京赛车大(拼音:dà)小切成块。

2、生姜切片,大葱切【练:qiè】段。

3、将极速赛车/北京赛车(繁:將)香叶、草果、茴香、桂皮、八角、花椒粒装入调料袋

4、锅内加适量水,烧(拼音:shāo)开娱乐城后放入调料袋、冰糖、老抽、盐、葱段和姜片。

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5、再次烧开后分次《cì》放入肉块。

6、娱乐城慢火煮{练:zhǔ}熟。

7、吃时切片,调蒜泥汁、酸辣汁、麻辣汁蘸食。

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