不锈《繁：鏽》钢锅干烧了2个小时

不锈钢锅干烧出彩后还能用吗？本铁匠在家做饭，在铁匠铺打造不锈钢制品，对不锈钢餐具炊具有感性认识。干烧时，各处温度不同，氧化程度不同，氧化出的色彩不完全相同。少量有机物分解会产生一些异味，无碍。不锈钢餐具表面并无涂层，也就不牵涉涂层损坏

不锈钢锅干烧出彩后还能用吗？

干烧对不锈钢材料不产生实质破坏，不少厨房用具是经过中间退火的二次拉深制件。无【练：wú】（硝酸、氢氟酸）强酸《繁体：痠》参与不会有镍铬等重金【pinyin：jīn】属离子溶出。虽不专业却也自信。请放心继续使用。

不锈钢炒锅底烧焦变黑还能用吗、有毒吗？

　　不锈钢制成的器皿美观耐，但不合格的不锈钢锅会存在安全隐患。不合格的不锈钢锅，在使用时其中的某些化合物可能会溶出来，人体多次摄入同样会在体内慢慢累积，当达到某一限度时，就会危害人体健康。不合格的不锈钢锅一般不合格项为铬超标。铬是人体必需的微量元素，在肌体的糖代谢《繁：謝》和脂代谢中发极速赛车/北京赛车挥特殊作用。三价铬是对人体有益的元素，而六价铬则被列为对人体有危害的化学物质之一，是国际公认的致癌金属物之一

　　使用提醒：不锈钢并非【练：fēi】完全不会生锈，若长期接触酸、碱类物质，也会起化学反应，使其中的微量元素被溶解出来。因此，不锈钢[繁体：鋼]食具容器不应长时间盛放盐、酱油、菜汤等不应用以煎熬中药。此外，不用强碱性或强氧化性的化学药剂如苏打、漂白粉、次氯酸钠等洗涤不锈钢食具容器，以免对产品产生腐蚀。

　　不锈钢《繁：鋼》锅烧黑了怎么办：

　　1、 用热水泡就可以了，很容易就可以洗干净，千万不要用钢丝球刷，会把锅子刷【读：shuā】坏《繁：壞》，如果是铝锅刷了以后再用来煮饭吃了对身体很(读：hěn)不好(如果一定要刷的话，可以用粗布来代替 钢丝球)。

　　2、山里红可去糊锅底 烧饭、炒菜如果锅底糊了《繁：瞭》，可把几个山里红放锅里，加少许凉水 烧开(不{读：bù}要烧干)，锅的糊底很快就会去掉【练：diào】。

　　3、西红柿去糊锅底 几个不是很好的西红柿方在锅（繁体：鍋）里煮，自然就(pinyin：jiù)会掉了。

　　4、啤酒和白酒去糊锅底 如果做饭时不小心糊澳门新葡京锅了，锅底有锅巴，如果不易刷掉，可倒 入少许白酒和啤酒与少量清水(比例为 1：1：0.5)混合，盖盖放置 5 分钟后就很容易[yì]刷洗干净。

　　5、苹果皮（pí）或梨皮去糊锅底 用苹果(读：guǒ)皮或梨皮加点水煮，然后就很容易清理了。

　　6、橙chéng 子去糊锅底 切几片橙子放锅[繁体：鍋]里煮开，闷一晚上【拼音：shàng】，第二天糊渣就会翻起来，就很容 易清除了。

　　7、废旧电话卡、磁卡洗刷糊锅 问题说明：用完wán 的电话卡、购物卡、优惠卡、贵宾卡越 积越多，虽然也有人爱收藏这类东西，但大多数人并无此雅兴，所以，还是用它来干些实事 吧。做饭时难免糊锅[繁：鍋]，清理焦垢时若用坚硬的铁铲，会造成划痕，若用木铲《繁：鏟》，又难以彻底清 除焦垢。何不让那些废旧的卡再体现一下使用价值呢?操作方法：用卡沿着锅边，逐步将焦 垢刮除[pinyin：chú]干净。注意，刮时并不需太用力。如果卡是硬质塑料制成的，还可用来刮煤气炉上的 污垢

　直播吧　8、加醋少许，加(拼音：jiā)热水烧一下，就好洗掉了。

　　9、夏天，把一点[繁：點]米饭倒进锅里，让其自然发酵。2 天后闻 见酸味后[繁体：後]，手到灰除。

　　10、用小火干烧片刻，冒烟的时候撒上盐，晃动一分【pinyin：fēn】钟后【练：hòu】闭火，然后再擦拭，就可以除得很干净，不留底、不留糊味。

　　11、用清洁球加洗衣粉就可直接擦去锅[繁体皇冠体育：鍋]底变黑的那一部分东西。

　　12、涂上牙膏用布灒点水用力擦，经济（繁：濟）实惠【读：huì】，又不伤锅[繁：鍋]，不过擦可能费点力.

　　13、用高浓度氢氧化钠水溶液泡一下(比如 100 克水、50 克（读：kè）氢氧化钠，因为是强腐蚀一定要带耐酸碱手套，不能用于铝制品清洁)，再用钢丝球刮擦。如果找得到“过碳酸钠《繁体：鈉》或过硼酸钠”，可以直接倒入开水，再加入过硼或过碳，泡到水温后再倒掉。以上两法前者是去除(练：chú)烧焦的油脂，后者是去除烧黄后的颜色。

　　14、平底锅焦垢去除 锅内加水煮开，再加【pinyin：jiā】少量洗洁精，放一个晚上，再进行擦洗，即可除去。擦洗干(繁体：幹)净后须一层(拼音：céng)油。

　　15、不锈钢锅易沾黑垢，难刷洗，现只要将家中较大的锅子加清水，投入一些凤梨皮， 再把较小号的锅子通通放入，煮滚二十分钟，待冷拿出，个个光亮如新。

　　16、金属器皿【练：mǐn】生锈，用盐加点柠檬汁洗（pinyin：xǐ），即能迅速除锈，又能将器皿擦得光泽[繁体：澤]耀眼。

　　17、铝锅[繁：鍋]污垢巧除法 ：

　　(1)用湿水(拼音：shuǐ)泡上适量的石碱，然后用蛋壳蘸上碱水亚博体育擦拭，这样擦出来的铝制品表面光亮、 细洁。擦时最好用块布盖在蛋壳上，以防蛋壳摩擦时划破手指。

　　(2)将两汤匙的洗(拼音：xǐ)洁剂，用半(练：bàn)杯热水稀释，再用布蘸湿铝锅，然后用水砂皮边蘸边擦。

　　(3)洗洁剂 1 匙，洗衣粉 2 匙，半铝锅水【读：shuǐ】，放在炉上煮，三五分钟后，手上戴一只纱手 套，用一团打蜡用的铁线轻轻擦锅盖（繁：蓋），然后再【练：zài】擦铝锅。

　　(4)把锅放在热水中， 用家禽羽毛擦洗。 饭煮热闷锅时， 用旧报纸或湿布揩擦锅的表面， 可保持{练：chí}锅(繁：鍋)的外表明亮清洁。

　　(5)如果饭烧焦了，糊印“印”在了铝锅了，可用(拼音：yòng)轻过燃烧并淋湿的木mù 炭来擦洗。

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