小焖肉的做法，小焖肉怎么做好吃，小焖肉的家常做法？大块焖肉怎么做材料主料：靓五花脯肉1斤8两。调料：冰糖4两，南乳2块，川椒八角，酒，盐，酱适量。做法1、将五花肉切成3×2公分的小块；2、用水放入冰糖开镬，加入豉油煮成糖胶，放入切好脯肉、酒、盐拌匀，然后加入川椒八角、南乳，慢火焖熟；3、将焖熟的脯肉，整齐摆放在扣碗内，然后扣在碟上便成
小焖肉的做法，小焖肉怎么做好吃，小焖肉的家常做法？
大块焖肉怎么做材料
主料：靓五花脯肉1斤8两《繁：兩》。
调澳门威尼斯人料（pinyin：liào）：冰糖4两，南乳2块，川椒八角，酒，盐，酱适量。
做法{练：fǎ}
1、将五花肉切成3×2公(练：gōng)分的小块；
2、用水放入冰糖开镬，加入豉油煮成糖胶，放入切好脯肉、酒（jiǔ）、盐《繁体：鹽》拌匀，然后加入川(读：chuān)椒八角、南乳，慢火焖熟；
3、将焖熟的脯肉，整齐摆放在扣碗内，然后扣在碟上【拼音：shàng】便成。
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用料主料liào
开云体育五(pinyin：wǔ)花肉200g
调[繁：調]料
生{pinyin：shēng}抽
适量（liàng）
老抽{读：chōu}
少(读：shǎo)量
调和油《练：yóu》
适(繁体：適)量
元yuán 贞糖
适(繁体：適)量
腐乳(香辣【拼音：là】味)
1块
胡{繁：鬍}椒粉
适{pinyin：shì}量
五花肉焖莲藕的【pinyin：de】做法
1.莲藕，五花肉，蒜头，生抽，老抽，腐乳，糖，油，胡《繁体：鬍》椒粉
澳门博彩2.五花肉切厚《hòu》块
3.用腐乳、生抽，胡椒粉，糖拌匀，腌10分钟左【练：zuǒ】右。
皇冠体育4.大蒜头切【练：qiè】片
5.莲藕削皮，切和五花肉差不多大小块状(繁体：狀)。
6澳门巴黎人.热{练：rè}油锅放蒜片炒香，放点点盐炒会更香。
7.放腌过得五花肉煸{读：biān}炒至变色出油
8.放入莲藕，加足够的清水，再放一勺酒大火烧开，改（读：gǎi）小火焖煮
9.焖煮到（读：dào）差不多收汁，放少量老抽上色用
10.放了老抽开大火煮不断翻炒chǎo ，让着色更均匀。
11.翻炒到完全收(拼音：shōu)汁即可起锅
12.五花肉软绵，莲藕软糯，越嚼【读：jué】越又味
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