鲳鱼和黄花鱼哪个好？黄花鱼：黄花鱼，味甘，性平。能健脾益气，开胃消食。治食欲不振、下利、失眠症、心悸、健忘。黄花鱼的营养价值1.黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄鱼会收到很好的食疗效果；2.黄鱼含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老，并对各种癌症有防治功效
鲳鱼和黄花鱼哪个好？
黄花鱼：黄花鱼，味【读：wèi】甘，性(读：xìng)平。能健脾益气，开胃消食。治食欲不振、下利、失眠症、心悸、健（jiàn）忘。
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鲳鱼含有多种营养。100克鱼肉含蛋白质15.6开云体育克，脂肪6.6克，碳水化合物0.2克，钙19毫克，磷240毫（pinyin：háo）克，铁0.3毫克。含有丰富的不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的功效；含有丰富的微量元素硒和镁，对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用，并能延缓机体衰老，预防癌症的发生。
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