昆明有哪些最好吃的火锅店？下面就为大家推荐9家小众火锅店，基本上没什么名气，各种口味应有尽有。1、原生态荨麻土鸡火锅地址： 昆明市金广路金亚商业中心A幢12号刚开始吃起来的时候觉得一般，肉比较难咬（土鸡），而且没什么味道，但下了蔬菜后反而觉得很好吃，淡淡的药味配上野鸡的鲜，挺好吃的，野菜挺新鲜的
昆明有哪些最好吃的火锅店？
下面就为大家推荐9家小众火锅店，基本上没什么名气，各种口味应有尽有。1、原生【读：shēng】态荨麻土鸡火锅
地址： 昆（繁体：崑）明市金广路金亚商业中心A幢12号
刚开始吃起来的时{练：shí}候觉得一般，肉比较难咬（土鸡），而且没什么味{pinyin：wèi}道，但下了蔬菜后反而觉得很好吃，淡淡的药味配上野鸡的鲜，挺好吃的，野菜挺新【读：xīn】鲜的。
如果觉(繁体：覺)得不够辣，还可以加蘸水，他们家蘸水味道也挺独特的。
第一次吃荨麻，以为会很黑(练：hēi)暗，但是（读：shì）口感很惊艳，有点像南瓜尖的口感，汤底香味很浓郁，很生态，土鸡很香，汤特别好喝。
2、醉罗平黑山羊#28潮（cháo）羊#29
地址【拼音：zhǐ】：昆明市寺瓦路95-3号。
锅澳门银河底是加了羊油的羊汤砂锅，先舀一碗羊肉汤，放入韭菜一起喝《hē》。这一大碗羊杂加带皮羊肉，羊骨髓什么的，几乎和火锅差不多大，胡辣椒蘸水和咸菜也上桌啦。
精选罗平阿岗放养黑山羊，没有复{pinyin：fù}杂的工艺，直接将整只羊一(pinyin：yī)起煮，回归羊肉的本味。
肉质就{练：jiù}是不一样，羊肉煮后，口感很nice，又香又有嚼娱乐城劲，尤其那羊皮，弹牙的感觉特别明显，蘸糊辣椒蘸水吃。
3、大(练：dà)焱火锅
地址： 昆（读：kūn）明市前福路328号
味道很好，服务态度也很好，位置就在前福路上，美食shí 一条街，有上下两层，位置很宽敞，吃火锅{练：guō}不能坐的太挤，热得慌，这家就挺好，桌子位置很合理。
同时也[pinyin：yě]是昆明辣度最高的火锅
和重庆吃的重庆火锅味道一样，锅底的配[pinyin：pèi]料很纯正，喜xǐ 欢这个口味。麻辣牛肉和嫩牛肉都是现做{练：zuò}的，值得一等，味道没得说，目前昆明最正宗的重庆火锅。
4、富源（pinyin：yuán）味道
极速赛车/北京赛车地址：金星路金星广场(拼音：chǎng)对面
场子挺大，挺宽敞的，整个店的一面墙都是敞开式的，皇冠体育所(pinyin：suǒ)以很明亮。矮方桌，木板凳，别有风味。迎进店里，茶水豆豆安客。茶是苦荞茶，豆豆是炒豌豆。
猪脚是带皮的熟猪脚切成的厚片，肥瘦相间。酸(拼音：suān)菜是泡酸萝卜丝，都是端上桌来自己倒dào 进锅里煮。锅底是点缀了番茄和蒜苗的骨头汤，卖相不错。
5、红河乡(繁：鄉)村旱鸭
地址：昆明市双凤东路邦盛茶城《拼音：chéng》6-1-2号
吃老鸭云南有两个地【读：dì】方，一个是曲靖，一个是红河，这两{pinyin：liǎng}个地方的鸭饭店比较多。
鸭肉是比较滋补的肉类{繁：類}，尤其是老鸭，无论是清汤老鸭还是【练：shì】黄焖旱鸭，都各有味道(dào)，值得一试。
鸭子切的太大块了，有点咬不动，但还是非常入味的，干锅吃完加汤变火锅，有微辣和麻辣两种口味，选(繁体：選)了麻辣，汤汁真(练：zhēn)是越煮越辣，爽！
越yuè 吃越香的那种
6、袁记串串【读：chuàn】香
地址：昆明[练：míng]市 兴苑路千禧龙庭#28千禧龙浴旁#29
自从读书时候吃过串串，都好多年没有吃过串串啦，朋友带我去吃的，这家不错，人挺多的，去的早就没有排队，菜品很新《练：xīn》鲜，品种也很多duō ，牛肉特别新鲜，味道也很赞，不像以前吃过一家，肉都不新鲜。
菜品品种多duō 而且很新鲜，光牛肉就[练：jiù]有六个味道的，选择很多，总体来说很划算。
每次{读：cì}来都是吃得饱饱的
放菜的地方雾气缭绕，使得菜品看起来新鲜水嫩。
7、清真【练：zhēn】桃子牛肉馆
地址： 昆明市小康大{dà}道，德润郎悦湾
在朋友照片中【练：zhōng】看到推荐来的，这次慕名来吃火锅。
牛肉质量的确不错，高于好多《练：duō》牛肉店。
壮美的牛肉凉片{读：piàn}
酸菜牛肉火锅，锅汤底很香，牛肉很棒，每天都是现杀，汤酸《繁体：痠》酸的。
吃到口中嫩脆滋润、味道鲜美、酸(繁体：痠)甜适中，食(拼音：shí)之便唇齿生津，其酸辣之味直通五脏六腑，直觉遍体轻爽，胃口大开，可谓腌菜中的极品。
8、水米子{pinyin：zi}重庆老火锅
地址：昆明市联盟街道铁路五中[读：zhōng]对面
在昆明，第一次让我吃[繁：喫]到了正宗的重庆火锅，还是24小时营业的。
正宗的重庆火锅，味道好，莱新鲜[繁：鮮]，服务员很热情，吃货一族值得品鉴。
重庆味道爽到爆，最zuì 主要吃完了身上木有火锅味道，这点我喜欢！
火锅是用传统铜盆煮[读：zhǔ]制，味道就是正宗的重庆味，辣倒是不觉得就是麻比较突出，锅底吃到后面一如既往的可口没有发苦，菜品新鲜，尤其推荐千层肚和新鲜(繁：鮮)毛肚。
9世界杯、泉州独一味牛（pinyin：niú）肉馆
地址【练：zhǐ】： 昆明市珥季路596号
他们【练：men】家的牛肉可不{读：bù}是普通牛肉，而是福建泉州最正宗的泉州御辇牛肉。御辇牛肉在泉州已经有了40多年的历史，深受当地食客好评，如今来到昆明开了分店，让昆明的人也可以品尝泉州御辇《繁：輦》牛肉的美味。
先喝一碗热乎乎的de 汤底，再捞美味大块的牛肉吃，大口吃肉的感觉真好。
火候刚好， 盛在碗中看到上好肉质的纤维，含在口中入口即化(huà)。
趁着天还湿冷(拼音：lěng)湿(繁体：溼)冷（第一次觉得不那么讨厌这天气呢~）昆明的【pinyin：de】吃货们，赶紧出来吃火锅吧！
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