青岛烤肉铁戳子怎么做?准备切好的肉块,放在盆了,加切好的圆葱块,料酒,生抽腌制一下,再把刷好的铁戳子控干,把肉块均匀串在铁戳子上,放烤炉上,两面金黄色,涂上孜然之类,即可食用青岛戳子肉正宗做法?青岛戳子肉的用料梅花肉 300克大蒜 两头洋葱 半个荸荠 六个莴笋 青岛戳子肉的做法步骤步骤 1一般做这道菜都是用五花肉,我觉得五花肉太油了,所以选用瘦肉中含脂肪的梅花肉
青岛烤肉铁戳子怎么做?
准备切好的肉块,放在盆了,加切好的圆葱块,料酒,生抽腌制一下,再把刷好的铁戳子控干,把肉块均匀串在铁戳子上,放烤炉上,两面金黄色,涂上孜然之类,即可食用青岛戳子肉正宗做法?
青岛戳子肉的用料梅花肉 300克大蒜 两头洋葱 半个荸荠 六个莴笋青岛戳子《读:开云体育zi》肉的做法步骤
步bù 骤 1
一般做这道菜都是用(pinyin:yòng)五花肉,我觉得五《拼音:wǔ》花肉太油了,所以选用瘦肉中含脂肪的梅花肉。 切成比手指略粗的形状,我(练:wǒ)这里切的有点薄了,抱歉。
步骤2
大蒜可以说是戳子肉澳门银河的灵魂。 我这里不够,就用了半个洋yáng 葱来增香。
澳门永利步(bù)骤 3
毕竟油炸的(练:de)菜可能会[huì]有点《繁:點》油腻,所以我额外外加了半根莴笋和几个荸荠来解油腻。
步骤(繁:驟) 4
切好的肉在水里过一下水,洗去浮沫之《pinyin:澳门新葡京zhī》后重新放入锅中火油炸,同时放入大蒜瓣。 等到肉和蒜瓣成金黄色,放入切成块的洋葱。一分钟后把油沥出
这时候在加皇冠体育入莴笋和荸荠,不停的翻炒《练:chǎo》。撒上细盐、胡椒粉、辣椒粉、孜然粉和少量生抽,料酒。翻炒一分钟就可以起锅了
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