用大虾包饺子，里面放什么菜好吃？用大虾包饺子，里面放什么菜好吃？一般水饺馅最常见的就是猪肉馅，用猪肉搭配韭菜、玉米、香菇、胡萝卜等等等，非常美味。不过，不知道大家知不知道，用大虾包出来的饺子更鲜更香更
用大虾包饺子，里面放什么菜好吃？
用大虾包饺子，里面放什么菜好吃？
一般水饺馅最常见的就是猪肉馅，用猪肉搭配韭菜、玉米、香菇、胡萝卜等等等，非常美味。不过，不知道大家知不知道，用大虾包出来的饺子更鲜更香更美味！其实和猪肉馅一样，用大虾搭配韭菜、玉米、胡萝卜等配菜一样也是非常美味可口的，下面给大家分享三种大虾包饺子的方法，一起来看看吧！鲜虾猪肉茼蒿饺子
需准备食材：猪【练：zhū】肉：300g
虾仁rén ：100g
茼蒿苗：500g
料酒《拼音：jiǔ》：3勺
姜【练：jiāng】粉：1勺
香(pinyin：xiāng)油：少许
食用油yóu ：适量
澳门威尼斯人鸡【jī】蛋：1个
面《繁：麪》粉：300g
食盐、海鲜酱油、蚝(繁体：蠔)油、白糖、五香粉：适量
鲜虾猪（繁体：豬）肉茼蒿饺子做法：
1.把面粉加少许[拼音：xǔ]食盐用凉水和成光滑面团，盖保鲜膜醒发，不要太硬，醒（读：xǐng）发后面团还会变软一些
2.茼蒿不要焯水，因为是茼蒿苗又细又嫩，直接切末，拌入食用油防止出水。肉馅放入料酒，香油，姜粉，胡椒粉，糖，香油，耗油(yóu)，海鲜酱油，腌(繁体：醃)制一会儿。虾去虾线，切成小丁(读：dīng)，放胡椒粉，糖，酱油，料酒腌制一会儿
圆葱切末放入肉中。用圆葱肉质更嫩容易成团[繁体：糰]。再放入虾和茼蒿，拌匀
打入一个鸡蛋的话馅比较稀不太好包，但是味道好。如果【练：guǒ】怕不好包，放(拼音：fàng)半个就行。
3.面团揉成面饼，中间挖洞搓成细长条。然后搓细用手或者用刀分{fēn}成个头均匀的剂子，擀成中间略厚边缘薄的薄皮，包好，开【kāi】水下锅，煮开就好了。
鲜虾玉米水饺
需准备食材：猪(zhū)前腿肉：300g
虾(繁：蝦)仁：300g
盐：2.6克《繁体：剋》
虾酱：4.5g
白(拼音：bái)胡椒粉：1g
细{繁：开云体育細}砂糖：18g
葱姜水{读：shuǐ}：45g
蛋清（pinyin：qīng）：30g
虾油(拼音：yóu)：20g
世界杯味wèi 精：2g
胡(繁：鬍)萝卜碎：60g
甜玉（pinyin：yù）米粒：60g
鲜虾玉米水饺具（练：jù）体做法：
1.称(繁体：稱)量材料，给虾剥壳去虾线，肉和胡萝卜切大块。
2.将猪肉放入绞肉机。打成带颗粒感的肉沫即可。不建jiàn 议打成肉泥
不然饺(繁体：餃)子煮好馅是硬硬一团。虾取一半，虾仁打出来一部分是细颗粒，一部分是大颗粒。做出来的饺子《pinyin：zi》馅里面虾肉口感十足
胡萝卜切大块，用{yòng}绞肉机打碎。
3.将所有调料（幸运飞艇除玉米）及肉馅搅拌(读：bàn)均匀，方法是朝一个方向不断搅动。
4.最后加入玉米轻拌（读：bàn）匀，盖保鲜膜，冰箱冷藏1小时后再用。冷藏后的目的一来是给食材入味，二来使得肉馅(繁体：餡)增加粘度和挺度。
5.虾油的制作{练：zuò}：就是把虾头虾壳投入油中炸至金黄，过滤后剩下红彤彤的虾油！没有虾壳或者不(pinyin：bù)想做虾油可以放炒菜油。
韭黄鲜虾猪肉饺子
需准备食材：韭黄：一把（练：bǎ）
绿韭菜：一把
鲜(繁体：鮮)虾：适量
猪肉：一(pinyin：yī)块
饺[jiǎo]子皮：适量
油《练：yóu》：适量
姜《繁体：薑》：3片
盐：适量《读：liàng》
韭黄鲜虾猪肉饺【练：jiǎo】子具体做法：
1.虾仁剁成小颗粒，再放一小《拼音：xiǎo》块生姜，提升风味
2.加入适量盐和食用油《yóu》搅拌均匀
3.饺子皮放入肉馅后（繁体：後），中间两块饺子皮一捏，然后两边靠拢收起即可。
4.锅中放(读：fàng)入少量【拼音：liàng】油，然后滑锅，放饺子，煎至大约30～60秒，再放入小半碗清水，盖上锅盖焖《繁体：燜》
5.水快干的时候下葱花，即可出(chū)锅
#吃（繁体：喫）在重庆#
虾可以搭配哪种蔬菜一起包饺子？
虾仁、韭菜、鸡蛋、葱、生姜、花椒、食用油、盐、料酒、十三香。做法1、准备好材料 鸡蛋打匀 生姜和葱切碎 韭菜切碎。2、虾仁肉去骨打成泥3、把鸡蛋 虾仁肉 韭菜 葱姜末倒入一个盆里。4、锅里烧油 放一些花椒炸幸运飞艇出香味备用。5、把热花椒油倒入虾仁韭菜馅儿里 加入盐、料酒、十三香拌匀【pinyin：yún】
6、用事先和好的面包成饺子。7、虾仁和韭菜都dōu 比较《繁：較》容易熟，稍微煮一下即可《pinyin：kě》。也可以和白菜一起包饺子
虾可以搭配哪种蔬菜一起包饺子？
虾仁、韭菜、鸡蛋、葱、生姜、花椒、食用油、盐、料酒、十三香。做法1、准备好材料 鸡蛋打匀 生姜和葱切碎 韭菜切碎。2、虾仁肉去骨打成泥3、把鸡蛋 虾仁《拼音：rén》肉 韭(读：jiǔ)菜 葱姜末倒入一个盆里。4、锅里烧油 放一些花椒炸出香味备用。5、把热花椒油倒入虾仁韭菜馅儿《繁：兒》里 加入盐、料酒、十三香拌匀
6、用事先和好的面包{练：bāo}成饺子。7、虾仁和韭菜都比较容易(pinyin：yì)熟，稍微煮一下即(拼音：jí)可。也可以和白菜一起包饺子
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