郑州隐藏在小巷的美食老店有哪些？每一家老店，背后总有一些忠实的追随者随着时间的推移或许是因为城市的发展或许是由于优胜劣汰许多老手艺淹没在时间的长河中但是，总会有一些老店在残酷的时光杀中沉淀下来，成为经典广东烧腊快餐店工二街从人民路到工二街向来是人群熙攘路两旁被各种老店小吃占据着这家广东烧腊快餐店在工二街上已经停留了17个年头了一进门就能看到烧鹅
郑州隐藏在小巷的美食老店有哪些？
每一家老店，背后总有一些忠实的追随者随着时【shí】间的推移
或（读：huò）许是因为城市的发展
或【pinyin：huò】许是由于优胜劣汰
许（读：xǔ）多老手艺淹没在时间的长河中
但是，总会(繁：會)有一些老店
在残酷《拼音：kù》的时光杀中沉淀下来，成为经典
广东《繁体：東》烧澳门新葡京腊快餐店
工二街《读：jiē》
从人民(pinyin：mín)路到工二街向来是人群熙攘
路两旁被各种老店小吃(繁体：喫)占据着
这家广东烧腊《繁体：臘》快餐店
在工{练：gōng}二街上已经停留了17个年头了
一进门就能看【读：kàn】到
烧{练：shāo}鹅，白切鸡、叉烧肉“赤裸裸”挂在橱窗上
环境更是不[练：bù]用讲究
油渍斑驳见证《繁体：證》着17年的来往故事
老板【pinyin：bǎn】是个广东人
做的烧鹅和叉烧味道（拼音：dào）很地道
烧鹅皮pí 脆肉嫩，蘸着酸梅酱很解腻
叉烧是(练：shì)蜜汁口味，肥瘦相宜超满足
广《繁体：廣》东烧腊快餐店
[地址(拼音：zhǐ)]
工二【练：èr】街与工一街交汇处向西40米路南
[人均{练：jūn}]
30元《练：yuán》
建【pinyin：jiàn】新街龟苓膏
建新北（běi）街
这家龟苓膏在建新北街已【拼音：yǐ】经开了二十余年
店铺只有（练：yǒu）几平米
却是郑州许多8090后的童年{pinyin：nián}回忆
许多人从小吃《繁体：喫》到大
如今又带着自己的孩子来【pinyin：lái】
龟苓膏提前一天晚上熬[练：áo]好
夏天（练：tiān）只有龟苓膏和冰粉
冬天还能吃到味道不（bù）错的杏仁茶
用龟[繁体：龜]板、茯苓等十几种中药熬成的龟苓膏
吃的时(繁体：時)候还带着些许中药味
加【拼音：jiā】点蜂蜜或者牛奶就会好很多
夏(pinyin：xià)天吃养生又解暑
龟[繁：龜]苓膏
[地址zhǐ ]
建新北街建新东街jiē 交叉口
[人均(jūn)]
5元{pinyin：yuán}
三宝豆粥屋【wū】
国棉三《拼音：sān》厂
国棉三厂的三宝豆粥屋【读：wū】
一大波老西郊【练：jiāo】人的早餐店
一碗饣它汤，两【练：liǎng】个水煎包
简[繁：簡]单的早餐就能精幸运飞艇神饱满一整天
老板娘手脚利[拼音：lì]落，30s打好一个鸡蛋
浇上鸡、牛骨炖出的高汤，撒上香(练：xiāng)菜香油
滚[繁体：滾]烫高汤烫熟的鸡蛋滑嫩
还有鸡极速赛车/北京赛车《繁：雞》丝和麦仁点缀
豆粥，也叫“妈（繁：媽）糊”
小米浆沉淀后《繁：後》
和黄豆混合熬制半个钟《繁体：鈡》
加[pinyin：jiā]点白糖搅合搅合
它还是《拼音：shì》古法宝宝辅食哦~
三宝豆d澳门伦敦人òu 粥屋
[地(练：dì)址]
建设路文化宫路交叉口向北{读：běi}
国棉三厂内(繁：內)路东
[人《拼音：rén》均]
6元【读：yuán】
陈记羊肉板[bǎn]面
十里【pinyin：lǐ】铺街
陈[繁体：陳]记羊肉板面最早开在伊河路上
后来因为[繁体：爲]各种原因搬到了东区十里铺街
老板夫妇俩虽然{练：rán}年轻
可经营这家店也已经十三四年(拼音：nián)了
据说有很多老顾客(读：kè)会专门从西郊跑到东区
就jiù 是为了老陈的这碗面
厨房里啪《pā》啪啪几声
不多会(繁体：會)儿，板面上桌
筋道的面条、清qīng 脆的蔬菜，泛着红油的卤子
这是陈记坚持了十几年的（pinyin：de）老味道
卤肉的手艺来源于老板娘【练：niáng】丽姐的爸爸
一个（繁体：個）有四十多年卤肉经验的老师傅
羊蹄毛褪得很[练：hěn]干净
卤得麻辣鲜香恰到好处，不膻【繁体：羶】也不腥
羊蝎子和牛{niú}大骨十分入味
肉质软烂，肉筋细腻(繁：膩)
陈{pinyin：chén}记羊肉板面
[地址（读：zhǐ）]
十里铺街（读：jiē）与白庄街交叉口南行50米路东
[人(拼音：rén)均]
30元《yuán》左右
阿（读：ā）刚铁板烧
政四[练：sì]街
郑州【拼音澳门伦敦人：zhōu】人的夏夜
一定要有啤{pí}酒和烧烤作陪
位于政四【pinyin：sì】街的阿刚铁板烧总店
专注(zhù)铁板烧烤20多年
可谓是《练：shì》郑州老牌的铁板烧了
据说这家店非常火爆，几乎天天《读：tiān》爆满
所以建议和朋{读：péng}友一起来
一人等位，一（yī）人选餐
挑选《繁：選》菜品后
在门口大门处写下喜欢的口味和排（pinyin：pái）号
即可耐心等待烤串【拼音：chuàn】
从鱿(繁体：魷)鱼、巴沙鱼等海鲜到大肠、羊眼、腰子
再到金针菇、千页豆腐、土（读：tǔ）豆、青菜、韭菜
还有甜(pinyin：tián)不辣、墨鱼丸等丸子
铁板烧(繁：燒)的种类特别齐全
再来两瓶啤【读：pí】酒、一盘炒花甲，齐活儿！
阿{ā}刚铁板烧烤总店
[地《拼音：dì》址]
政四街与经二路交叉口东侧#28经二（èr）路口东#29
[人均《拼音：jūn》]
33元(练：yuán)
老顺城
纬四路lù
老顺城，少有人能说出它的具体（繁体：體）岁数
有人说至少开了20年（pinyin：nián）
也有人说{pinyin：shuō}他四十多年前就已经开始吃了
每天清qīng 晨都会有很多
遛弯的{pinyin：de}大爷、奋斗的青年
选择从这里开始一{yī}天的生活
老顺城的招牌（拼音：pái）是豆沫
用小米制成而非豆[pinyin：dòu]子
再加上青菜、黄豆（dòu）、粉条、芝麻……
盛到碗里后撒上[练：shàng]麻叶碎
老顺城的豆沫没有胡辣汤的辛(读：xīn)辣
料放得很足，醇《拼音：chún》香绵长
豆(拼音：dòu)沫的标配是菜角或者麻烫
荤{繁体：葷}菜角虽然多是韭菜
但牛（niú）肉香气十足
麻烫其实就是胖版的油[练：yóu]条
但是[pinyin：shì]会更实在一些~
午餐还有烩面，泡馍等小吃提供gōng
牛肉丸子口碑《读：bēi》很好
但是只《繁体：祇》有冬季才会有
老顺城【pinyin：chéng】
[地《练：dì》址]
纬四路与政七(pinyin：qī)街交叉口西侧#28近政五街#29
[人[拼音：rén]均]
7元{读：yuán}
闪高《gāo》兴丸子汤
北下街{读：jiē}
丸子汤，博爱的特(tè)色小吃
不{练：bù}知从何时走进郑州
如今（练：jīn）开遍了郑州的大街小巷
位于北下街的de 闪高兴丸子汤
是朋友大力推荐的de
据说在郑州已经开了(繁：瞭)30年
抓一把韭菜置于碗底，一点味精和{hé}酱油
勺起勺落，丸子入碗，最zuì 后浇上牛肉骨汤
丸子汤，搞定（pinyin：dìng）！
喝丸子汤一【拼音：yī】定要加辣椒
香辣鲜香的丸子汤喝到[练：dào]大汗淋漓才够爽
剔骨肉，就是从熬汤的牛骨上剔下来{pinyin：lái}的肉
15块钱一份，分量超足{拼音：zú}
丸子还可以外（读：wài）带
买回去自己煮个{pinyin：gè}丸子汤也不错~
闪高兴丸子汤《繁体：湯》
[地(读：dì)址]
西大街与北下街交叉口{kǒu}向北20米路西
[人均【练：jūn】]
10元[读：yuán]左右
[营业时间[繁体：間]]
6:00-16:00
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