奶茶店有哪些好牌子?如果按照近年的奶茶发展,我认为奶茶产品可以分为三代更迭:第一代:袋泡为主的奶茶代表:香飘飘、优乐美;第二代:现做奶茶代表:Coco、快乐柠檬;第三代:新式奶茶代表:喜茶、一点点、因味茶、奈雪的茶27家奶茶铺实测,一杯奶茶=四杯咖啡,奶茶作为饮品有多不健康吗?奶茶不健康?那是你不会点!其实这次曝光的问题主要有四个:反式脂肪酸超标;无糖也有糖;奶盖脂肪高;咖啡因含量高
奶茶店有哪些好牌子?
如果按照近年的奶茶发展,我认为奶茶产品可以分为三代更迭:第一代:袋泡为主的奶[练:nǎi]茶
代表:香飘飘、优(繁体:優)乐美;
第二代:现做奶(练:nǎi)茶
代表:Coco、快乐柠檬;
第三代:新xīn 式奶茶
代表【练:biǎo】:喜茶、一点点、因味茶、奈雪的茶
27家奶茶铺实测,一杯奶茶=四杯咖啡,奶茶作为饮品有多不健康吗?
奶茶不健康?那是你不会点!其实这次曝光娱乐城的问(繁体:問)题主要有四个:
反式脂肪酸超标;无糖也有【读:yǒu】糖;奶盖脂肪高;咖啡因含量高。
其实这些问题(繁体:題)一直有,只是很多人不知道罢了。
作为资深(练:shēn)奶茶爱好者,今天不说教,不恐吓,就针对(拼音:duì)这些问题,教大【pinyin:dà】家怎么点奶茶。
嫌弃奶精?那就找鲜奶奶茶
时代在变,奶茶的原料也在不断进化↓↓- 原始时代的奶茶,用的是奶茶粉,里面既没有茶,也没有奶;
- 奶茶2.0时代,终于有了真正的茶;除此之外,最大的变化就是奶。
- 原料更优:除了奶精之外,很多店开始使用牛奶,从常温奶到口感更好的鲜奶;
现在很多正规的大dà 型连锁奶茶店,用的都是“0”反式脂肪酸的植脂末。
#这次调查中很多产极速赛车/北京赛车品都没有(拼音:yǒu)检出反式脂肪酸# 所以,不要有太大心理负担啦。
图片很糊,我娱乐城仔{练:zǐ}细看了,是0反式脂肪酸的
但还是{pinyin:shì}有商家这么不自觉。。淘宝上也还是能买到含反式脂肪的奶精。
所以既然防不胜防,最保险的办法,就是选鲜[繁体:鮮]奶做的奶茶!!
- 选港式不会错
港式奶茶店:米芝莲、南洋茶铺《繁:鋪》、人在茶在、桂源铺。。
台式奶茶比的是花样《繁体:樣》,口味为王。
台式{pinyin:shì}奶茶店:一点点、贡茶、coco都可、快乐柠檬、85度c。
- 选拿铁系列
奶精奶茶:通常位置最醒目,就叫做xx奶茶,比如“醇香xiāng 奶茶”
牛奶奶茶:注明“鲜奶”字样,或(huò)者“拿铁系列”
拿铁#28latte#29 在(pinyin:zài)意大利语中就是鲜奶
1點點{pinyin:diǎn},同样是乌龙茶底,奶精做的叫“乌龙《繁体:龍》奶茶”,牛奶做的就叫“乌龙拿{练:ná}铁”,懂了吧.
如果觉《繁体:覺》得费心,直接店员:“你家哪个是用植脂末(读:mò)的,哪个是鲜《繁:鮮》奶的呀?”一听就专业!
不要担心【练:xīn】小姐姐/小哥哥会骗你,用你真挚的眼神感动她/他吧。
5分甜以上,不推荐
上海市消保委的这份调查,好多人都盯住了“无糖奶茶竟然有糖”这一条。也不(娱乐城拼音:bù)能全怪人家。
一来,对于现制饮料,怎样才算无糖本来也没有标{pinyin:biāo}准;
二来,人家确实也没额外加糖浆,但你自己要了一(读:yī)勺免(miǎn)费的椰果啊 #摊手# 那里头可有糖啊!
推测#毕竟没去潜伏#,“无糖奶茶”里的糖,大概从这些地方来:奶茶粉、奶精里头《繁体:頭》有糖;波霸、椰果、布丁这些加料有糖;奶盖(拼音:gài)里也有糖。
亲测一(yī)点点红【繁体:紅】茶玛奇朵, 3分甜,奶盖是全甜,甜到忧伤的那种。#推测大概奶盖是提前做好的#
还有你点的柠檬养乐(读:lè)多,一瓶100ml,得有十多克糖呢!
正常甜度一杯就有30多克(繁:剋)糖,点无糖都有10克糖呢,再加(读:jiā)点杂七杂八,今天的甜品份额又没啦~
所以呀,5分甜以上我{读:wǒ}都不推荐,如果非选7分甜,那就多跑上5圈吧。
点奶盖:少吃顿肉
奶盖的原料,一般包括奶油、牛奶,有些会加芝士;有些可能用奶盖粉#主要成分是植脂末#,所以脂肪含量会比没加奶盖的高。总的【练:de】来说,加了(繁:瞭)奶盖的奶{nǎi}茶#中杯500ml左右计算#,一杯的脂肪得有30好几克呢。
小栗子(练:zi)在脑子里飞快算了下,2两(繁体:兩)瘦肉的脂肪,就是30g。一杯下去,今天脂肪配额的一半就没了。
多跑《pǎo》5圈,还是少吃两块肉,或者让脂肪长你身上,3选1,自己看着办吧。
担心睡不着,避开港式
红茶属于完全发酵茶,加工过程中发生了化学反应,茶多酚减少90%以上;咖(p极速赛车/北京赛车inyin:kā)啡因含量也比较高。
如果担心喝了奶茶睡不着(zhe),避开港式奶(读:nǎi)茶;去台式奶茶店,点绿茶茶底,也会《繁体:會》好一些。
至于【练:yú】健康问题,普通中杯奶茶的咖啡因大概有135mg,和中(zhōng)杯美式咖啡差不多。正常成年人,理论上每天不超过400mg就好,所以一天两杯也无(繁:無)妨;
老人、儿童、孕妇(繁:婦)#每天200mg以下不会影响宝宝#还是要斟酌一下。
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