喜茶冷萃桂【读：guì】花绿

喜茶真的那么好喝吗？“喜茶”的创始人是90后的帅小伙聂云宸。在创业初期，聂云宸最早的想法是希望给茶一个功能性的标签，茶的功能在哪里？这是他一直在思考的问题。他觉得茶的提神效果不如咖啡，于是回归到古代，他想到那些诗人他们其实是把茶当作激发写诗灵感的一个重要工具，中国古代的诗词里，茶是一个重要意象

喜茶真的那么好喝吗？

其实说白了，茶饮品都是真正茶叶的一种喝法——调饮法的延伸。什么是调饮法？红【繁体：紅】茶多用于调饮，调饮法即在在泡好的茶汤中加入糖、牛奶、蜂蜜、柠檬等佐料，此种饮法更曾广为流传到欧美等国，风靡英国下午茶的“BLACK TEA”就是典型的(拼音：de)调饮红茶。

但事实上，如果你尝到了用清澳门威尼斯人饮{练：yǐn}法泡制的真正茶饮，你可能就会觉得那些加了奶啊、糖啊什么的茶都是浮云了。

有什么好的水果茶推荐吗？

水果茶是我个人比较喜欢的，水果生吃固然很好也不流失营养，但在天气比较寒冷的季节，比起冰凉的水果或者果汁，温暖的水果茶会是更暖胃贴心的呵护。水果茶做起来很容易的，随便挑选自己喜欢的水果，加上红茶或者香片，可用煮的可用泡的，喜欢甜的加点儿糖，就是一杯好喝的水果茶。这里要注意的是水果最好选择清爽带点儿酸性的水果，如柠檬、金桔、菠萝、柚子之类的，配料加上点儿蜂蜜或者糖就会比较酸甜适中，口感会比较均衡，如果本身味太甜或者粘液太多的水果如西瓜、火龙果之类的就不太适合用来煮水果茶。

菠萝（繁：蘿）青桔薄荷茶

原《yuán》料：菠萝100克、青桔1个、薄荷叶约10片、速溶果粉15克、锡兰红{繁体：紅}茶粉15克、水(拼音：shuǐ)适量

1.准备好所有材料，菠澳门巴黎人萝与青桔切成2CM左右的小块、薄荷叶洗净备《繁：備》用；

2.取一小汤锅，倒入菠萝、青桔、薄荷叶，15克速溶果粉，果粉的口味随意，挑你喜欢的橙(拼音：chéng)汁、菠萝、芒果味《wèi》均可，但切记不可用草莓、葡萄、草莓等口味的，因为与菠萝青桔的口味不搭；

3.再往锅中倒入约200ML清水【shuǐ】，搅拌均匀至果粉完【pinyin：wán】全溶化，这里加果粉是为了颜色更好看，如果不喜欢速溶饮料可以用5克糖或者蜂蜜代替；

4.盖上锅盖，开小火加热，至刚刚开始沸腾时关火《拼音：huǒ》，注意千万不要煮得过久，以免水果中的维C流失shī 过guò 多；

5.咖啡机注(繁体：註)入100ML清水；

6.再zà澳门新葡京i 在粉盒中装入15克锡兰红茶粉；

7.装上粉盒，启动咖啡《fē澳门银河i》机，煮成浓缩红茶原液；

8.将煮（读：zhǔ）好的红茶趁热倒入水果汤中澳门永利，搅拌均匀后即可饮用。

PS:

如果家中没有咖啡机，或者嫌煮红茶太麻烦，可以直接用水果加袋泡茶包用开水泡，或者家中有玻璃加热茶壶的，可以【yǐ】用玻璃茶壶放上袋泡红茶茶包和水果，冲入开水，坐于蜡烛底座上保温加热即可，不过这种做法的水果茶口感相对来【练：lái】说要淡许多，没有煮出（繁：齣）来的水果茶口感浓郁香味足，但这种做法也有它的好处，那就是水果的维C营养也流失得较少，这个就看各人喜好了。

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