广州的好吃特产是什么啊？白切鸡烧鹅呀贝壳玉米粥呀！等等等广州美食有哪些美食？广式烧腊烧腊一般是先用秘制的酱汁腌制一段时间再放到炉里烤，烧鹅、乳猪皮脆，肥美，口味略带广东人喜爱的甜味，是老广记忆深处的美食
广州的好吃特产是什么啊？
白切鸡烧鹅呀{读：ya}
贝壳玉{pinyin：yù}米粥呀！等等等
广州美食有哪些美食？
广式烧腊烧腊一般是先用秘制的酱汁腌制一段时间再放到炉里烤，烧鹅、乳猪皮脆，肥美，口味略带广东人喜爱的甜味，是老广记忆深处的美食。推荐店家：炳胜品【读：pǐn】味地址：天河东路168号石牌酒店1-2楼#28近太古汇#29
澳门新葡京交通指引：地铁三【拼音：sān】号线石牌站下，往东走到天河路和天河东路交叉口就是。
白灼虾“白灼”二字指的是将原滋原味的鲜虾直接放进清水里煮食。广州人喜欢用白灼之法来做虾，为的是保持其鲜、甜、嫩的原味，非常鲜美。
推荐店家[繁：傢]：泮溪酒家地址：荔湾区龙津西路151号
交通指引：地铁五号线中山八{练：bā}路站
煲仔饭用瓦做成的{练：de}“煲”，在火候控制方面比较灵活，煲出（繁体：齣）来的饭也较为香口，齿间留香，回味无穷。吃煲仔饭时，记得尝尝饭焦的味道，又香又脆，怕热气的倒在汤里（繁：裏）泡一会儿再吃一样可口。
推荐店家：万兴煲仔(练：zǐ)饭、好彩煲仔饭、潮旺餐厅
白切鸡白切鸡是一道色香味俱全的特色传统名肴，属【练：shǔ】于粤菜系鸡肴中最普通的一种，以制（繁：製）作简易，刚熟不烂，不加配料且《读：qiě》保持原味为特点。
香芋扣肉香芋扣肉是广州当地人逢年过节必做的一道菜。工艺顺序为：焯-炸-蒸，制作[读：zuò]工艺繁琐漫长，香芋和五花肉配在一起，相辅相成《读：chéng》，香芋吸收五花肉的油和肉味，五花肉也变的不油腻了而且甘香可口。
推荐店家：行运楼、胜【繁体：勝】记海鲜饭店
盐焗[读：jú]鸡盐焗鸡是广东久《读：jiǔ》负盛名的一道特色传统佳肴，也是广东本地客家招牌菜式之一，属于粤菜系中的客家菜。制法独特，皮爽肉滑，味香浓郁，色泽微黄（繁：黃），皮脆肉嫩，骨肉鲜香，风味诱人。
推荐店家（繁：傢）：东江盐焗鸡、清平盐焗鸡、九爷鸡
虾饺当之[pinyin：zhī]无愧的粤点之王。有人说早茶好不好[练：hǎo]，主要看虾饺！虾饺外皮晶莹剔透，内里虾仁rén 爽滑香甜，是每次早茶必点的美味！
推荐店家(澳门博彩繁：傢)：广州酒家地址：天河区体育东路112号百福广场4楼
交通指引：地铁1号线{繁：線}体育中心站B出口，出来百福广场就是
蒸排骨清蒸的排骨，香浓入味，配以【pinyin：yǐ】香芋，百吃不厌【练：yàn】。爽脆的软骨很有嚼头，粉糯的香芋吸收了汤汁味道也一流！
推荐店家《繁：傢》：陶陶居酒家
地址：广州市天河路228号#28正【pinyin：zhèng】佳广场6楼）
交通指引：地铁一(读：yī)号线体育中心站D2出口
凤 爪焖过之后{pinyin：hòu}的凤爪，连骨头里都是香浓的汤汁。爱凤爪的人自然很享受那种咀嚼(pinyin：jué)的乐趣。
萝卜糕在米粉浆中加入腌制好的萝卜丝直播吧等材【练：cái】料，上蒸笼蒸熟，再与XO酱一起煎制，外焦里嫩、非常惹味。
推荐店家：表妹茶餐厅、稻香酒家、陶陶居、点（读：diǎn）都德酒家
干蒸干蒸以肥猪肉粒、瘦猪开云体育肉粒、鲜虾为主要馅料，加之佐料调味蒸熟，皮薄肉爽、小巧玲珑、适合广东人的口味（pinyin：wèi）。
流沙包流沙包是广东地区的传统名点，粤式茶楼中常见的{de}一款点心。口感柔韧、麦香浓郁(yù)、营养价值很高【练：gāo】。
叉烧包叉烧包是广(繁：廣)东地区具有（pinyin：yǒu）代[练：dài]表性的特色传统西关名点，是粤式早茶的“四大天王”之一。在广州，叉烧包不仅仅是一种小吃，它还象征着团结和谐。
肠粉主要原料有米浆、猪肉片、牛肉片、鸡蛋、虾肉、青菜等，韭【读：jiǔ】黄huáng 等，非常美味柔糯，配上蘸料更好吃。
推荐店《练：diàn》家：银记肠粉
地址：上九路79号(拼音：hào)#28近光复路）
交通指引：地铁一号线长(繁体：長)寿路站
猪脚姜又是一道地方传统名（míng）菜，猪脚姜是极具特色的女人滋补食品。有开胃提神，补血补钙。有养颜美肤，温经《繁：經》补血、防御感冒的作用【拼音：yòng】。
推荐店家：吉鸿居的小巷口无名《拼音：míng》小档、中药煲奇香
双皮奶双皮奶是一种粤式甜品{练：pǐn}。清朝时起源自顺德，用水牛奶做原料。一碗上佳的双皮奶，其状如膏，其色洁白，质感细腻嫩nèn 滑，口味甜香清淡。
推荐店家jiā ：南信双皮奶
地址：荔湾区(繁：區)第十甫路47号#28近宝华路#29
交通指引：地铁一号线长寿路（lù）站A出口
云吞面[繁：麪]云《繁：雲》吞入口爽滑，面更具有弹性带嚼劲，并且云吞拥有丰富的蛋白质，淀粉等营养元素。
推（读：tuī）荐店家：吴财记面家
地址【拼音：zhǐ】：荔湾区大同路84号和隆里20号
交通指引：地dì 铁一号线黄沙站A出口
牛杂牛杂由【pinyin：yóu】于其蛋白质较高，营养丰富，且很容易被胃肠吸{读：xī}收，是有益于健康的绝佳食【练：shí】品。
推tuī 荐店家：林林牛杂屋
地址：广州市荔湾区十八[pinyin：bā]甫北路36号
交通澳门新葡京指引：地铁一号线黄沙地铁站D出[繁体：齣]口
来《繁体：來》自网络
本文链接：http://10.21taiyang.com/Health-Conditions/15770863.html
广州点心土特(pinyin：tè)产介绍转载请注明出处来源