北京红枣蛋[pinyin：dàn]糕

红枣蛋糕怎么做？你好，很高兴为你解答1，红枣去核清洗干净，放入料理机中打烂，成泥状2碗中打入两颗鸡蛋，搅拌均匀，加入适量的红糖，面粉酵母，和适量的温水，加入枣泥，搅拌均匀成面絮状，稍微稠一点。3，放到温暖处，盖上盖子，醒发20分钟

红枣蛋糕怎么做？

你好，很高兴为你解答

1，红枣去核清洗干净，放入料理机中(练：zhōng)打烂，成泥状

2碗中打入两颗鸡蛋，搅拌均匀，加入适量的红糖，面粉酵母，和适量的温水，加入枣泥，澳门博彩搅拌均匀成面絮状，稍微稠一点[繁：點]。

3，放到温暖处，盖上盖子，醒发20分【pinyin：fēn】钟。

4 模具中刷shuā 一层食用油，将醒(练：xǐng)发好的面倒入模具中，不要太满，放入蒸锅中蒸熟即可，香甜松软的蛋糕制作完成。希望我的回答对（读：duì）你有所帮助。

今天给大家分享枣泥蛋糕的做饭法用料：低筋面粉 120克鸡蛋4个红糖100克红枣12个牛奶125毫升黑芝麻一把红枣去核，切碎，盛入容器中加入牛奶、红糖拌匀，上锅蒸至枣丁变软，用勺子尽量碾碎。

步澳门威尼斯人【练：bù】骤 2

蛋清幸运飞艇蛋黄分离，蛋清{读：qīng}放入无水无油的容器，蛋黄放入红枣糖水。

上述蛋黄加入面粉，轻轻拌匀到无粉粒即可，切忌搅拌时间过长以免生筋。

步(拼音：bù)骤 4

蛋清用打蛋器打（读：dǎ）至硬性发泡。

步(练：bù)骤 5

托盘刷一层薄薄的油，将蛋黄液和蛋白[pinyin：b澳门永利ái]搅拌均匀放入托盘中，撒上芝麻，烤箱预热5min，上下管160℃烤制20min。