苏州当(拼音：dāng)地哪里买大闸蟹

苏州的大闸蟹，哪里的最好吃？当然是阳澄湖啦！阳澄湖大闸蟹的名气十几年来一直很响，价格也一直居高不下，广受追捧。这里面肯定是有原因的。原因当然就在于，阳澄湖大闸蟹真的很好吃！先来说说阳澄湖的湖水。有句话叫做，好水养好蟹

苏州的大闸蟹，哪里的最好吃？

当然是阳澄湖啦！

阳澄湖大闸蟹的名【拼音：míng】气十几年来一直很响，价格也一直居高不下，广受追捧。

这里面肯定是有原因的[练：de]。

原因当【练：dāng】然就在于，阳澄湖大闸蟹真的很好吃！

先来说说阳澄湖的湖水。

有句话叫做，好水养好蟹。娱乐城水的质量，很大程度能反应在（pinyin：zài）蟹身上。

阳澄湖的湖水，是国内非常少【拼音：shǎo】见的弱碱性水，从感官上【练：shàng】来说，这种水带有【读：yǒu】一丝甘甜。

因此，养殖在阳澄湖的大闸极速赛车/北京赛车蟹，能够把这种甜味镌刻在自己的肌理(pinyin：lǐ)细胞之间，让蟹肉呈现出一种淡而优雅的高级甘甜。

这也是阳澄湖蟹最为显著的特色，基本上是国内《繁体：內》独一无二的。

再来说[繁体：說]说大闸蟹的蟹黄蟹膏。

咱们吃大闸蟹，最【练：zuì】让人满足的，就是狠狠咬下一大口蟹黄蟹膏，那{读：nà}鲜味、那香味，真是回《繁：迴》味无穷。

阳澄湖大闸蟹的蟹黄蟹膏都很饱满，关键是油脂丰富、鲜《繁体：鮮》味十足(读：zú)。这就要归功于阳澄湖的另外一个特（tè）点，那就是水生环境。

阳澄湖的水产资（繁体：資）源特别丰富（fù），鱼、虾、贝、螺应有尽有，生活在这里的大dà 闸蟹，每天都可以吃上天然湖鲜，并把这些鲜味因子汇集在自己身上。

因此，相比那些每天吃素的娱乐城大闸蟹，阳澄湖大闸蟹的膏黄就会格外丰腴油润，鲜香味{练：wèi}美。

不过，阳澄湖大闸（繁：閘）蟹有一个致命的问题，就是“李鬼”太多。

由于阳澄湖大闸蟹名声在外，很多不良商家都会用其他产《繁：產》地的大闸蟹来仿冒，包(读：bāo)括很多“洗澡蟹”等。

对于消费者来说，如果不慎买到了假冒的阳澄湖大闸蟹，不但自己的钱包会受损失，而且会对阳澄湖产生坏印象：所谓的“阳澄湖大闸蟹”，不过如此嘛！下次再也不买了！

这里我想提醒大家，正(拼音：zhèng)宗的阳澄湖大闸蟹，它的售价是娱乐城比较高的，单只售价都在百元以上，如果看到廉价的“阳澄湖大闸蟹”，别问，肯定是假冒的！

此外，如果想买阳澄湖大闸《繁：閘》蟹，别忘了确认一下，卖蟹的商家是否拥有阳[繁：陽]澄湖的资质，请商家出[繁体：齣]示一下阳澄湖的相关证书。

最后，我想总结一下。

阳澄湖大(拼音：dà)闸极速赛车/北京赛车蟹，它的确拥有其他大闸蟹所没有的独特风味，如果有条件、有能力购买正宗的阳澄湖大闸蟹，那么完全可以去尝试一次，相信它的味道，是绝对不会让你失望的。

如果觉得【练：dé】阳澄湖蟹太贵的话，也没关系，现在大闸蟹人工养殖技术已《yǐ》经非常发达了，其他产地的大闸蟹也都很好吃，完全不用拘泥于“阳澄湖”三个字。