颐和园里面最有[yǒu]名的饭店

北京有“京菜”吗？最经典的北京菜是哪一道？外地或者外国的朋友来北京，总说要尝尝北京菜，这时候身为地主之谊的我们不禁思考，什么才能代表我们大北京的特色？京菜又称京帮菜，它是以北方菜为基础，兼收各地风味后形成的

北京有“京菜”吗？最经典的北京菜是哪一道？

1.东四（pinyin：sì）民芳餐厅

一家开了33年的老馆子，住在这附近的居民都喜欢来这里吃饭，所以每到饭点必排队。芝麻酱糖饼，是必点的主食，麻酱和红糖相形益彰，火候恰到好处，闻起来特别香甜，吃起来特别酥脆。他家的糖醋里脊分两种口味，一种是糖醋{练：cù}味还有一种番茄汁，澳门巴黎人与江浙做法不同的是外面裹了层面壳，趁热乎吃非常香甜。

还(拼音：hái)有很多其他好吃的，比如宫保鸡丁、亚博体育鱼头泡饼、焦溜丸子等都大受欢迎。

人均：85元yuán

地址：朝阳【练：yáng】门内大街79号-2#28朝阳门环岛西侧100米北#29

2.河沿(读：yán)肉饼

老北京一周去三次都不够的店，每天都是从巷口排队到巷尾。招牌的北京烤鸭肉饼是桌桌必点，吃到嘴里满满烤鸭香，还能吃到烤鸭的皮。而且不仅是烤鸭还能吃到肉馅儿，跟平常的肉饼完全不一样。丸子外面炸的焦焦的，里面又是软嫩的猪肉，蘸着调好的椒盐，一口入魂。

澳门博彩人均：59元(pinyin：yuán)

地址：东安门大街（jiē）43号7幢一层101#28锡拉胡同14号#29

3.京味斋[繁：齋]

饭店环境古色古香，京味十足，店内是两层，一层可以看到厨房，典型的名厨亮灶，这样吃着更放心澳门银河，二[èr]层有不少包间，中间还有个戏台，据说还有演出。牡丹烤鸭，鸭头和鸭腿专门留下，摆盘很漂亮，小料和饼都是单点的，菜品味道都还不错。宫廷四点不错，梨汤不甜清肺刚刚好，非常好喝凉拌菜也是很爽口的。

人均【拼音：jūn】：101元

地{读：dì}址：新源街18号京客隆北（北京还有其他多家分店）

4.四世【pinyin：shì】同堂

装修成了民国时期的老北京风格，很有特色，店里还有儿[繁：兒]童活动区，晚上有唱单弦儿的，有说快板儿的，表演形[pinyin：xíng]式多样，挺有特色的。菜都是京味菜，而且有一定独创性，菜量都不大，但各各精致。餐厅气氛很热闹，适合亲朋好友聚会。

人均【读：jūn】：124元

地址：东三环中路59号富力【练：lì】双子座A座1楼（还有另外四家分店）

5.海碗居(皇冠体育拼音：jū)北京菜

知名老店，生{读：shēng}意是火爆的不得了，总要小排队一下，服务员洪亮带有北京【练：jīng】腔的声音甚是入耳，各种招呼着，热情啊。海碗居单老北京菜和小吃就有几十道，不能不尝尝主打的大海碗炸酱面。肉丁肥瘦兼有、酱的火候恰到好处，面条不糟不烂、豆芽菜、芹菜、青豆嘴儿、黄瓜、心里美萝卜、青蒜、大蒜一yī 应聚全。配菜五颜【pinyin：yán】六色，让人食欲大开，炸酱微甜，不要担心油多一起拌下去，真是爽、香，口味纯正。

人均【拼音：jūn】：72元

地址：王府井大街253号百货大楼[繁体：樓]北馆6层610（北京还有另外9家分店）

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