郑州隐藏在小巷的美食老店有哪些？每一家老店，背后总有一些忠实的追随者随着时间的推移或许是因为城市的发展或许是由于优胜劣汰许多老手艺淹没在时间的长河中但是，总会有一些老店在残酷的时光杀中沉淀下来，成为经典广东烧腊快餐店工二街从人民路到工二街向来是人群熙攘路两旁被各种老店小吃占据着这家广东烧腊快餐店在工二街上已经停留了17个年头了一进门就能看到烧鹅
郑州隐藏在小巷的美食老店有哪些？
每一家老店，背后总有一些忠实的追随者随着时[繁体：時]间的推移
或许是(拼音：shì)亚博体育因为城市的发展
或许是由于优(繁体：優)胜劣汰
许多老手艺淹没在时间的长《繁：長》河中
但是，总会有一{pinyin：yī}些老店
在残酷的【pinyin：de】时光杀中沉淀下来，成为经典
广(繁体：廣)东烧腊快餐店
工二街(练：jiē)
从人民路到工二街向来是人群熙攘《练：rǎng》
路{读：lù}两旁被各种老店小吃占据着
这家广东烧腊《繁：臘》快餐店
在工二街上【shàng】已经停留了17个年头了
一进门就能看（练：kàn）到
烧鹅，白切鸡、叉烧{练：shāo}肉“赤裸裸”挂在橱窗上
环境更是不用yòng 讲究
油渍斑驳见证着【pinyin：zhe】17年的来往故事
老板是个（繁体：個）广东人
做的烧鹅和叉烧{练：shāo}味道很地道
烧鹅皮(pí)脆肉嫩，蘸着酸梅酱很解腻
叉烧是蜜汁口味，肥瘦相【拼音：xiāng】宜超满足
广东烧{pinyin：shāo}腊快餐店
[地址zhǐ ]
工二街与《繁体：與》工一街交汇处向西40米路南
[人{pinyin：rén}均]
30元[pinyin：yuán]
建新街龟《繁体：龜》苓膏
建【读：jiàn】新北街
这家龟苓膏在建新北街已经《繁体：經》开了二十余年
店铺只有几平【练：píng】米
却是郑州许多8090后的童年（练：nián）回忆
许多人从小吃（繁体：喫）到大
如rú 今又带着自己的孩子来
龟苓膏提前一天晚上(pinyin：shàng)熬好
夏天只(繁：祇)有龟苓膏和冰粉
冬天还能吃到味道不错的杏【拼音：xìng】仁茶
用龟板、茯苓等十几种中药[繁：藥]熬成的龟苓膏
吃的时候还带着些许直播吧中(拼音：zhōng)药味
加点蜂蜜或者牛奶就会好很hěn 多
夏天吃养生又《读：yòu》解暑
龟苓膏
[地(pinyin：dì)址]
建新北街建新xīn 东街交叉口
[人均[拼音：jūn]]
5元《yuán》
三sān 宝豆粥屋
国(繁：國)棉三厂
国棉三厂的[练：de]三宝豆粥屋
一大波老西郊人的早餐(拼音：cān)店
一碗饣它(tā)汤，两个水煎包
简单的早餐就能精神饱{pinyin：bǎo}满一整天
老板娘手脚利落，30s打好【pinyin：hǎo】一个鸡蛋
浇上{读：shàng}鸡、牛骨炖出的高汤，撒上香菜香油
滚澳门新葡京烫高汤烫熟的[de]鸡蛋滑嫩
还有《yǒu》鸡丝和麦仁点缀
豆粥，也叫[pinyin：jiào]“妈糊”
小米浆沉淀后《繁体：後》
和（读：hé）黄豆混合熬制半个钟
加点《繁：點》白糖搅合搅合
它还是古法（读：fǎ）宝宝辅食哦~
三宝（繁体：寶）豆粥屋
[地址]
建设路文化宫路交叉《读：chā》口向北
国棉【读：mián】三厂内路东
[人均jūn ]
6元
陈{pinyin：chén}记羊肉板面
十里（繁体：裏）铺街
陈记《繁：記》羊肉板面最早开在伊河路上
后来因为各种原因搬[读：bān]到了东区十里铺街
老板夫妇俩虽然年轻《繁体：輕》
可经营这家[繁体：傢]店也已经十三四年了
据说有很多老顾客会专门从西郊跑到{pinyin：dào}东区
就是为了老陈的这碗[练：wǎn]面
厨[繁体：廚]房里啪啪啪几声
不{练：bù}多会儿，板面上桌
筋道的面条、清脆的[练：de]蔬菜，泛着红油的卤子
这是陈记坚持了十几年的(练：de)老味道
卤肉的手艺来源于老板娘丽《繁：麗》姐的爸爸
一个有四十多年卤肉经{繁体：經}验的老师傅
羊蹄毛褪得很干(拼音：gàn)净
卤得麻辣鲜香恰到好处，不《拼音：bù》膻也不腥
羊蝎子和牛大骨[gǔ]十分入味
肉质[繁：質]软烂，肉筋细腻
陈记（繁体：記）羊肉板面
[地dì 址]
十里铺街与白庄街交叉口南行50米路{lù}东
[人均【练：jūn】]
30元左右【yòu】
阿刚铁板{pinyin：bǎn}烧
政四[练：sì]街
郑州人的夏夜yè
一定要《拼音：yào》有啤酒和烧烤作陪
位于政四街的阿刚铁板烧总店（diàn）
专注铁板烧烤20多年《读：nián》
可谓是郑州老牌的铁板烧[繁：燒]了
据说这家店非常火爆，几乎天天爆（pinyin：bào）满
所以建议和（拼音：hé）朋友一起来
一人等位，一人选餐
挑{tiāo}选菜品后
在门口大门处写下喜欢的口(练：kǒu)味和排号
即可【练：kě】耐心等待烤串
从鱿鱼、巴沙鱼等海鲜到【练：dào】大肠、羊眼、腰子
再到金针{练：zhēn}菇、千页豆腐、土豆、青菜、韭菜
还有yǒu 甜不辣、墨鱼丸等丸子
铁板烧的种[繁：種]类特别齐全
再来两瓶(píng)啤酒、一盘炒花甲，齐活儿！
阿刚铁板（繁：闆）烧烤总店
[极速赛车/北京赛车地址(pinyin：zhǐ)]
政（读：zhèng）四街与经二路交叉口东侧#28经二路口东#29
[人均（jūn）]
33元
老顺城（chéng）
纬{繁：緯}四路
老顺城{chéng}，少有人能说出它的具体岁数
有人说至少开了[繁体：瞭]20年
也有人说他四（拼音：sì）十多年前就已经开始吃了
每天清晨都会《繁体：會》有很多
遛弯的大爷（读：yé）、奋斗的青年
选择（繁体：擇）从这里开始一天的生活
老顺城皇冠体育的招（练：zhāo）牌是豆沫
用小(读：xiǎo)米制成而非豆子
再加上青(qīng)菜、黄豆、粉条、芝麻……
盛到碗里后撒上麻【练：má】叶碎
老顺城的豆沫没有胡(繁：鬍)辣汤的辛辣
料放得很hěn 足，醇香绵长
豆沫的（de）标配是菜角或者麻烫
荤菜角虽然{读：rán}多是韭菜
但牛肉香（pinyin：xiāng）气十足
麻烫其实《繁体：實》就是胖版的油条
但dàn 是会更实在一些~
午餐【pinyin：cān】还有烩面，泡馍等小吃提供
牛肉丸{wán}子口碑很好
但是只有冬[繁：鼕]季才会有
老顺（繁体：順）城
[地《dì》址]
纬四路与政七街交叉口西【pinyin：xī】侧#28近政五街#29
[人（拼音：rén）均]
7元
闪高兴丸子汤《繁：湯》
北下街jiē
丸子汤[繁：湯]，博爱的特色小吃
不(拼音：bù)知从何时走进郑州
如今开遍了郑州【pinyin：zhōu】的大街小巷
位于（繁体：於）北下街的闪高兴丸子汤
是（读：shì）朋友大力推荐的
据说在郑州（pinyin：zhōu）已经开了30年
抓一把韭菜置于（繁：於）碗底，一点味精和酱油
勺起勺落，丸子入碗，最后《繁体：後》浇上牛肉骨汤
丸子汤，搞定(拼音：dìng)！
喝丸子汤（繁体：湯）一定要加辣椒
香辣鲜香的丸子zi 汤喝到大汗淋漓才够爽
剔骨肉，就是从熬汤的牛骨上剔{tī}下来的肉
15块钱一份，分量超《读：chāo》足
丸子还可以外（读：wài）带
买回【pinyin：huí】去自己煮个丸子汤也不错~
闪高兴丸子汤《繁体：湯》
[地址{练：zhǐ}]
西【练：xī】大街与北下街交叉口向北20米路西
[人均{练：jūn}]
10元左右{读：yòu}
[营业(繁体：業)时间]
6:00-16:00
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