砂锅红烧肉的做法【pinyin：fǎ】

排骨怎么炖才能更好吃？配料：排骨500克、山药300克、盐、姜葱、料酒。第1步将山药切成块，浸泡在水中，以防变黑。第二步锅中加入冷水，放入排骨、姜片和料酒，将血丝洗净，取出，用热水冲洗干净。第三步在砂锅里，依次加入排骨和姜片

排骨怎么炖才能更好吃？

第1步bù

将jiāng 山药切成块，浸泡在水中，以防变黑。

第二(拼音：èr)步

锅中加入冷水，放入排骨、姜片和料酒，将血(拼音：xuè)丝洗净，取(练：qǔ)出，用热水冲洗干净。

第三步bù

在砂锅里，依次加入排骨和hé 姜片。用大火煮沸{读：fèi}，盖上【练：shàng】砂锅，关小火大约一个小时。

第4步

取下锅盖，加入山药片，用大火煮沸，关小火再煮20分（读：fēn）钟，直到（拼音：dào）排骨和山药变软。开锅前撒些盐和葱。，适量冰糖，盐，经常吸烟，大蒜

]方法：1。猪肉洗净，放fàng 入[练：rù]冷水中煮至变色，捞起。切成小方块放入高压锅中，不加肉一[pinyin：yī]指冷水。

3. 往锅里倒适量酱油，使《练：shǐ》肉着色。

4. 加入适量盐，文火【练：huǒ】煮15分钟

5。在【读：zài】炖肉中加入蒜蓉和冰糖，用小火收汁

推荐懒焖猪肉的理由：我觉得这是一种懒焖猪肉的方法（练：fǎ），最适合一些菜鸟和菜鸟在厨房里吃。这次，我们只用了(繁体：瞭)秘制的炖猪肉汁。炖肉鲜红可口。

配料：猪肉400克，适量liàng 油，生姜7片，料酒15毫升，红烧汁50毫升

方法：[1。锅中烧热油，加入生姜炒香【读：xiāng】。

2. 倒入洗净的de 猪肉，炒熟。

3. 炒至五花肉变[繁体：變]黄。

4. 香酒秘炖猪(繁：豬)肉汁

5。加水适量，大火煮，小火慢炖50分钟(拼音：zhōng)收汁

怎样烧红烧五花肉？

2。锅中《读：zhōng》加入适量水，加入冰糖，开始煮焦糖

3。待冰糖完全融化，糖水不断起泡后，用勺子迅速搅拌锅内的冰糖水{练：shuǐ}

4。把糖水煮成棕色。把（练：bǎ）五花肉倒进锅里，快速搅拌，用焦糖包起来

6这是没有五花肉的啤酒【拼音：jiǔ】

7。用大火把它加热，然后把葱，姜和胡椒粉放进锅里。撇【练：piē】去(拼音：qù)泡沫，大火收{拼音：shōu}汁

红酒五花肉推荐：这(繁：這)道红烧肉就是加一块红酒，让五花肉在口感和色泽上更加鲜亮诱(繁体：誘)人。这是一种创新的吃法。如果你喜欢，不妨试试。一定会有新的想法

配料：五花肉600克，洋葱适量，冰糖30克，红酒50毫升，酱油直播吧20毫升[繁体：昇]，盐适量，胡椒粉适量，鸡精适量，生姜适量

方法[pinyin：fǎ]：[1。

2. 锅中加入油[pinyin：yóu]，加入冰糖，用小火炒至棕红色。

3. 加红（繁体：紅）酒炒猪肉

4。加入葱姜和酱油，直到【练：dào】猪肉变色。

5. 加入适量热水，文火煮40分（练：fēn）钟。

6. 用【yòng】娱乐城盐和胡椒调味，然后关火。

常红烧肉推荐理由：这是用高压锅做的，肉香味美~~肉肉炖的更软糯，还省了不少时间呢

食材：五花肉700g、冰糖适量、盐适【shì】量、老抽适量、蒜适量

做法【读：fǎ】：

1.五花肉洗净放入凉水中[拼音：zhōng]煮至变色，捞起

2.切成小四方块放入高压锅，加(jiā)入没过肉一指的凉水。

3.往锅中倒入《读：rù》老抽适量，为了使肉上色。

4.加入适量盐，炖15分钟[繁体：鈡]

5.炖熟的肉里面加大蒜、冰糖，小(pinyin：xiǎo)火收汁

懒人红烧肉推荐理由：我觉得这是一个懒人法的红烧肉做法，最适shì 合一些厨房《pinyin：fáng》新手和菜鸟来用，这次只用到了秘制红烧汁，做出来的红烧(繁：燒)肉色泽红亮，入口鲜香，非常美味。

食材：五花肉400g开云体育、油适量、姜片7片、料酒15ml、红{繁体：紅}烧汁50ml

做(zuò)法：

1.锅(繁体：鍋)中油烧热加入姜片炒香。

2.倒入洗净切块的五花肉翻炒{读：chǎo}。

3.炒《chǎo》至五花肉变色微发黄。

4.加料酒、秘制zhì 红烧汁

5.加适量清{读：qīng}水大火煮开，小火烧煮50分钟收汁

焦糖啤酒红烧肉推荐理由：以往的红烧肉都是要用油熬糖色，这次的焦糖啤酒(读：jiǔ)红烧肉完全【读：quán】不加一滴(dī)油，而且白糖也改成了冰糖，吃起来与众不同~

食材：五花肉300澳门伦敦人g、红辣椒1根、啤酒300ml、葱半根、姜5片、冰糖适【pinyin：shì】量、酱油适量、盐适量

做法【拼音：fǎ】：

1.将澳门伦敦人(拼音：jiāng)带皮五花肉切块焯水

2.锅里加入（练：rù）适量水，加冰糖，开始熬焦糖

3.待冰（bīng）糖完全融化糖水不断起泡之后，用勺子快速搅拌锅里的冰糖水

4.糖水完全(拼音：quán)熬成棕色即可

5.五花肉倒入锅中，快速翻炒，裹上(shàng)焦糖

6.倒入刚好没过《繁体：過》五花肉的啤酒

7.大火加热，将葱、姜、辣椒放入【pinyin：rù】锅中

8.撇去浮沫，大火收《读：shōu》汁即可

红酒五花肉推荐理由：这道红【繁体：紅】烧肉，只是加入一红酒，使的五花肉在口感和色泽上更加明艳动人，为红烧肉的创新吃法，有喜爱的不妨也动手试试，一定会有新xīn 意哦

食材：五wǔ 花肉600g、葱适量、冰《拼音：bīng》糖30g、红酒50ml、酱油20ml、盐适量、胡椒粉适量、鸡精适(繁：適)量、姜适量

做(拼音：zuò)法：

1.五《拼音：wǔ》花肉切块。

2.锅中加油，放冰糖小火炒至棕红【繁体：紅】色。

3.加红【繁：紅】酒炒香，倒入五花肉翻炒

4.加葱姜翻炒，加酱油炒{chǎo}至五花肉上色。

5.加适量热（繁体：熱）水焖烧40分钟。

6.加盐、胡椒粉调味{pinyin：wèi}，大火收汁关火。

经典红烧肉推荐理（lǐ）由：红烧肉的做法各地也会稍有不同。南方习惯用酱油（老抽）调色，而北běi 方则偏爱（繁体：愛）炒糖色儿，今天这个是最经典的做法~

食材：五花肉1000g、葱适量、姜适量、蒜适量、八角2粒、桂皮1块、干辣椒1个、酱油适量、冰糖适量、盐适量、料酒适量

做《练：zuò》法：

1.五(pinyin：wǔ)花肉切块。

2.冷水把bǎ 肉下锅烧开，把肉焯水。

3.准备{pinyin：bèi}好 八角 桂皮 葱姜蒜 辣椒。

4.把锅烧热，下入焯水的五花肉，小火《读：huǒ》煸炒至五花肉出油。

5.下入葱姜蒜 八角 桂皮 辣椒继续（繁：續）煸炒至肉色微黄。盛出。

6.锅中留底油放入冰糖小火(pinyin：huǒ)熬至起沫成棕红色。

7.倒入煸炒的五花肉翻炒均匀，使每块肉均匀沾满(繁：滿)糖色

8.加入料酒、酱（繁体：醬）油

9.加入开水没过肉，盖上锅盖开火煮《读：zhǔ》沸，调小火炖40分钟，

10.烧至肉熟{shú}烂、把汤汁收浓即可。

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方{读：fāng}法：[1。把猪肉切成块。

2. 把肉放在冷水里煮，烫一下(xià)。

3. 准备八角、肉桂、洋葱、姜、蒜和胡【繁：鬍】椒。

4. 烧热锅，加入煮熟【练：shú】的猪肉，用小火炒至猪肉出油。

5. 加入葱、姜、蒜、八角和桂皮（读：pí）椒，继续炒至肉微黄。它出来了。

6. 把底（读：dǐ）油留在锅里，放入冰糖，用小火煮沸，直到它冒出棕红色的泡沫。

加入《拼音：rù》料酒和酱油

9。加开水盖住肉，盖上锅盖，大火烧开（繁体：開），关小火慢炖40分钟

10。煮到肉熟烂，然后把汤加厚(读：hòu)。

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