炸鸡，汉堡店那里买原料？南宁本地有肉联厂批发市场和海吉星批发市场，是本地最大型全面的汉堡炸鸡原料聚集地。我想开家奶茶店~请问下杭州哪里有卖奶茶原料和设备的市场吗?有没具体地址的啊？做奶茶的主要设备: 净水器、制冰机、冰箱、煮水器、沙冰机、奶茶桶、雪克杯、吧匙、汤匙、搅打器、食品展示柜、小型全自动咖啡机、微波炉、小型烤箱、炉具等，这些设备和工具在一级大城市的厨具用品市场都可以买到
炸鸡，汉堡店那里买原料？
南宁本地有肉联厂批发市场和海吉星批发市场，是本地最大型全面的汉堡炸鸡原料聚集地。
我想开家奶茶店~请问下杭州哪里有卖奶茶原料和设备的市场吗?有没具体地址的啊？
做奶茶的主要设备: 净水器、制冰机、冰箱、煮水器、沙冰机、奶茶桶、雪克杯、吧匙、汤匙、搅打器、食品展示柜、小型全自动咖啡机、微波炉、小型烤箱、炉具等，这些设备和工具在一级大城市的厨具用品市场都可以买到。如广州江燕路南泰厨具食品综合批发市场和洛溪南天厨具用品市场都可以购买到。原料一般在食品或副食品综合批发市场可以购买到，如广州增槎路三一国际食品城和一徳路食品街都可以购买到。开餐饮店，一般选择去什么地方采购食材？
餐饮采购一般选择大批发市场、农贸市场，大的店会选择供应商供货或者自建供应链。
感谢邀请，我是餐饮知识树。餐饮采购是餐饮经营中非常重要的环(繁：環)节，采购一是关系到食材的品质，从而影响到出品；二是会影响到成本，毕竟采购的猫腻大家多多少少都开云体育清楚。对于没有经验的餐饮小白，采购食材要去什么地方呢？其实是有区别的。
小的餐饮店，是老板自己采购，量不多，又不会存储太多澳门威尼斯人，所以都是自己去市场采购。而大一些的餐（pinyin：cān）饮店，会有专门的采购员。
一般来说，他们都是到大型的批发市场或者农贸市场去采购食材的。比如当地的蔬菜批发市场、海鲜市【读：shì】场、调味品批发市场、肉类批发市场等。当然如果有综合性的批发《繁：發》市场或者农贸市场更好，不用跑(读：pǎo)太多，并且能一次性采购完
为什么要选择批发市场呢？因为便宜，新鲜，当然这个需要早起。也有一些餐饮店会就近采购，但《dàn》是也是临澳门博彩时应急，不然成本就很难控制了。
当然，也有一些餐饮店因为和供应商合作多年，都会有固定的供货商，则会定期采购，让供【练：gōng皇冠体育】应商直接送货上门，这样就能节省不少运费和人力，但是这个在验货需要谨慎，毕竟很可能会以次充好。
还有一些餐饮企业会自己到农田或者养殖基地与农户合作，生产《繁体：產》完就送到自己的(读：de)店里。不过这个涉及到异地采购，对冷链和运输要求比较高，特别是一些做特色食材的餐厅，大多会这（繁：這）样采购。
采购食材的方法很多，最重要的是要符合自己目前的情况。勤跑菜市场，多了解行情我觉得这个才是最重要的。
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