进口海鲜有哪些是野生的？进口海鲜的种类繁多，而且有很多都是纯野生海产，那么我们一起去看看又有哪些是野生的，日后在购买时大家能有所了解：野生北极虾北极虾（Pandalus borealis ），学名为北方长额虾，英文：Coldwater Shrimp 或者 Northern Prawn
进口海鲜有哪些是野生的？
进口海鲜的种类繁多，而且有很多都是纯野生海产，那么我们一起去看看又有哪些是野生的，日后在购买时大家能有所了解：野生[拼音：shēng]北极虾
北极虾（Pandalus borealis ），学名为北方长额虾，英文：Coldwater Shrimp 或者 Northern Prawn。俗称北极甜虾、甜虾、元宝虾、冰虾、籽虾等。北极虾主要分布在北大西洋和澳门新葡京北冰洋海域，是目前世界（拼音：jiè）上产量最大、资源保护最好的野生冷水虾类，其中捕捞量最大的国家是加拿大，目前中国市场上销售的北极虾，70%来自加拿大
加拿大《dà》野生北极虾在2008年就已经得到MSC的可持续性认证。北极虾口感很好[读：hǎo]，Q弹鲜甜[tián]。
阿根廷(拼音：tíng)红虾
阿根《练：gēn》廷红虾（Pleoticus muelleri），英文名：Argentine red shrimp。红虾分布在大西洋西南海域，从巴西延伸到阿根廷海域，此海域表层水富含磷酸盐、硝酸盐[繁体：鹽]和硅酸盐，自北向南递增，是世界上已知的营养盐丰富[fù]、有利于生物生长的海区之一。其中阿根廷的巴塔哥尼亚（Patagonia）海岸阿根廷红虾分布密度最大
得天tiān 独厚的地理环境，造就了阿根廷红虾的饱满个大、肉质细嫩。阿根廷红虾自深海200米以下捕捞上来以后，采取(拼音：qǔ)直接船冻。
加拿大螯【练：áo】龙虾
加拿大螯龙虾（Homarus americanus），学名美洲龙虾，英文名《pinyin：míng》：American Lobster。其商品名：加拿大龙虾、加拿大红龙、大西洋龙虾、美国龙虾、北方龙虾、缅因【拼音：yīn】龙虾、波士顿龙虾。加拿大龙虾是世界上产量最大的龙虾品种，主要产于加拿大和美国的北大西洋沿岸。加拿大的圣劳伦斯湾沿岸是主产地，盛产高品质的硬壳龙虾，捕捞量占全部美洲龙虾产量的30%，新斯《pinyin：sī》科舍省（Homarus americanus）和新不伦瑞克省（Nova Scotia and New Brunswick）已获得海【读：hǎi】洋管理委员会（MSC）的认证。
阿(ā)拉斯加狭鳕鱼
阿拉斯加狭鳕(繁体：鱈)（Gadus chalcogrammus），英文名叫做Alaska Pollock， 也称白眼狭鳕（Walleye Pollock），俗称狭鳕。广泛分布于北太平洋区域，主[拼音：zhǔ]要集中在阿拉斯加白令海峡东部。阿拉斯加狭鳕是美国第一种使用捕捞份额制度管理的渔业，也是世界范围内管理渔业较为成功的案例。阿拉斯加狭鳕的鱼肉呈蒜瓣状，刺比较少，肉质细腻，而且价格也不贵，而且阿拉斯加狭鳕的捕捞量也[拼音：yě]非常大，它们是世界上shàng 产量最大的鳕鱼。
阿拉斯加黑{pinyin：hēi}鳕鱼
黑鳕鱼（Anoplopoma fimbria），学名裸盖鱼，英文名：Black Cod，Sablefish （FAO），属于鮋形目，它[繁：牠]与鳕鱼没有什么关系，所以说黑鳕鱼也不是鳕鱼。主要分布于北太平洋从日本北部到美国加利福尼亚冷水海域，这种鱼在中国被称为“银鳕鱼”，但很少有人知道它叫“黑鳕”或“裸盖鱼”。黑鳕很有名气，以其独特的风味和重要的营养功效，深受全球消费者的(de)喜爱，近年来中国开始进口黑{拼音：hēi}鳕在大陆销售，在中国逐渐成为高端水产品。
爱尔兰澳门金沙面[拼音：miàn]包蟹
面包蟹[读：xiè]（Cancer pagurus），学名普通黄道蟹，FAO官方的英文名为edible crab，也可以叫 brown crab。俗称黄金蟹、褐蟹、棕蟹。黄金蟹的捕捞区域主要集中在大西洋北部的西海岸，从斯堪的纳维亚到摩（pinyin：mó）洛哥[gē]，尤其在爱尔兰海岸附近
捕捞黄金蟹一般在5-30米深（pinyin：shēn）海域，用馅笼捕捞，一般每48小时收一次网，捕捞上来的黄金蟹每天由船只运达。爱尔兰蟹加工商通常位于海边等邻近资源的地方，这样就能保证黄金蟹【xiè】在捕捞上来乏后马上就能进行加工和烹饪。中国市场上的面包蟹主要来自爱尔兰
阿拉斯加帝王蟹《练：xiè》
帝王蟹产地有很多，其中阿拉斯加是非常重要的一个产地，阿《拼音：ā》拉斯加帝王蟹是螃蟹中最大的一种。阿拉斯加帝王蟹主要分为三种：堪察加拟石蟹（Paralithodes camtschaticus），俗称红色帝王蟹；扁足{pinyin：zú}拟石蟹（Paralithodes platypus），又称为蓝色帝王蟹；金色帝王蟹（Lithodes aequispinus），也叫褐色帝王蟹。阿拉斯加的所有(yǒu)水域都有帝王蟹分布，但主要集中在白令海水域
红色帝王蟹(练：xiè)，是阿拉(拼音：lā)斯加帝王蟹品种中最大和最常见的品种，占阿拉斯加帝王蟹捕捞量的75％。红色帝王蟹原产于白令海，主要分布在阿拉斯加半岛周边的海域和诺顿湾。红色帝王wáng 蟹在市场上非常畅销，肉质饱满的蟹腿，鲜美细嫩，让人食欲大开
智利（读：lì）帝王蟹
智利帝王蟹，即指南方帝王蟹（Lithodes santolla），也就是南半球帝王蟹的意思，是帝【读：dì】王蟹（King Carb）的一种。智利南部海岸线蜿蜒曲折，小岛和内湾密布，非常适合帝王蟹{拼音：xiè}生长和捕捞【lāo】。在中国市场，现在有鲜活帝王蟹、熟冻帝王蟹以及熟冻帝王蟹腿几种产品形式
智利帝王蟹因其煮熟后色泽鲜红，肉质饱满。与（繁体：與）阿拉斯加帝王蟹相比，智利帝王蟹价格更【读：gèng】亲民，在中国有很高的市场占有率。
新西兰(繁体：蘭)岩龙虾
新西兰岩龙虾（Rock lobster），主要有[pinyin：yǒu]两种：红色多刺龙虾（Panulirus cygnus）和《hé》绿色驮马龙虾（Jasus verreauxi ）。岩龙虾是新西兰海产品行（读：xíng）业出口量最大的品种。主要分布在南半球接近南极寒冷清澈的海域中
由于生长周期长，因此比生活在较暖海水中的龙虾味道更鲜美，肉质乳白{拼音：bái}鲜嫩，口味鲜甜。因岩石龙虾无法养殖，故新西兰《繁：蘭》政府对野生龙《繁：龍》虾的捕捞实施配额管理，定量捕捞可以保证龙虾的上乘品质，保障新西兰渔业的(de)可持续发展，同时确保全球龙虾市场的稳定供应。新西兰岩龙虾产量较低，价格较贵，在市面上比较少见，多出现在中国的高档酒店或餐厅中
新西兰海(拼音：hǎi)螯虾
新西兰海螯虾，即南极海螯虾（Metanephrops challenger）英文：Scampi。新西兰海鳌虾生长在南极和新西兰之间的150米至650米深的狭长海域，这里水温极低，海《练：hǎi》鳌虾生长周期缓慢，虾龄可达15年以上，海鳌虾无法《读：fǎ》人工养{练：yǎng}殖，新西兰政府严格限定每年的捕捞量 ，每年限捕约1000吨。
法国银鳕[拼音：xuě]鱼（南印度洋捕捞）
法国银(拼音：yín)鳕鱼，属于商品名。实指巴塔哥尼亚犬牙鱼（Dissostichus eleginoides ），南极鱼科#28Notothenioidei#29 犬牙南极{练：jí}鱼属#28Dissostichus #29鱼类，也称为智利海鲈鱼 （Chilean Sea Bass）。在各国市场上俗名都不同：犬牙鱼、智利《拼音：lì》海鲈鱼、美露鳕等等，在我国则以”法国银鳕鱼“闻名。
太平洋世界杯珍(zhēn)宝蟹
珍宝蟹，即指黄道首长蟹（Metacarcinus magister），珍宝蟹的英文名字叫Dungeness Carb，得名于《繁：於》西雅图附近的港口老镇Dungeness，因为个头比较大，也被人们叫做Jumbo#28巨大的#29Crab，音译过来[繁：來]就是珍宝蟹。分布在太平洋的东北部，从《繁体：從》阿拉斯加的阿留申群岛到美国加州的圣塔克鲁兹（Santa Cruz）水域，是北美洲西海岸盛产的一种食用蟹。珍宝蟹主要的捕捞国家是加拿大和美国
冰岛海参斑
海参斑，即指圆鳍鱼（ Cyclopterus lumpus），英文名：Lumpfish，分布于北极一带200米深处生长的纯野生鱼种，鱼身营养价值高，鱼皮酷似海参，胶原蛋白含(拼音：hán)量高，鱼肉嫩滑，不饱和脂肪酸的含量高，骨头含钙量高。圆鳍鱼渔业是冰岛的重要渔业，冰岛圆鳍鱼的商业性渔业已经进行了数个世纪。目前进口到国内的海参斑基本{pinyin：běn}都来自冰岛和丹麦。
格【练：gé】陵兰比目鱼
格陵兰比目鱼，即指马舌鲽（Reinhardtius hippoglossoides），英文名：Greenland halibut，分布在北太平洋和大西洋的北部和东部都有分布，大西洋的东部：主要分布在英格兰到挪威的北部、冰岛和格陵兰东部，大西洋北部：从纽芬兰到格陵兰岛的西北部，北太平洋：从日本海、鄂霍次克海澳门银河、白令海、北美洲太平洋沿岸到墨西哥湾都有分布。1995年格陵兰成为主要捕捞地区。由于格陵兰比目鱼在过去十年种群数量水平一直较低，为了增加挪威海域内的资源量，商业捕（bǔ）捞因此受到严格限制
格陵兰、俄罗斯、冰岛、加拿(练：ná)大、挪威是最主要的捕捞国家。格陵兰比目鱼是一个典型的北大西洋捕捞和传统欧美市场（包括日本）消费的野生鲆鲽鱼品种，也是目前世界上国际贸易最广{练：guǎng}泛和消费最普及的中《读：zhōng》高档鲆鲽鱼品种，剁椒鲽鱼头的大部分都是用格陵兰比目鱼的头做的。
荷兰花斑鲽[繁：鰈]
花斑鲽，即指欧洲川鲽（Platichthys flesus ），英文名：European flounder （欧洲比目鱼），是欧洲沿海水域的一种比目鱼，分布范围北至白海，南至地中海和黑海。这(繁：這)是【拼音：shì】一种常见的食用鱼。最重要的渔业区域是在波罗的海、荷兰和丹麦水域
在欧洲是一种广受欧洲各国消(xiāo)费者青睐并大量消费的鲽鱼鱼种。捕捞方式主要是底拖网捕澳门金沙捞，其销售产品主要是新鲜和冷冻形式。
西澳岩龙虾[繁体：蝦]
西澳岩龙虾，即指天鹅龙虾（Panulirus cygnus），是分布在澳洲西部的一种龙虾。它们是澳洲最有价值的渔业，占了全澳洲总渔《繁体：漁》业价值的20%。分《fēn》布在西澳海岸，由哈梅林湾（Hamelin Bay）至西北角（North West Cape）与豪特曼群礁（Houtman Abrolhos）等岛屿。其产业是世界上第一批获得海洋管理理事会（MSC）的可持续认证。
新(xīn)西兰长寿鱼
长寿鱼，即大西洋胸棘鲷（Hoplostethus atlanticus），属于金眼鲷目燧鲷科鱼类。FAO英文名为：orange roughy。长寿鱼的分布【bù】很广，在大西洋的北部，加拿大的纽芬兰和美国的缅因州，大西洋的东部，从爱尔兰到南非开普敦，还有太平洋东部的智利附{拼音：fù}近水域都有分布
但除了新西兰和澳大利(拼音：lì)亚外，其他国家几乎没有捕捞。全球长寿鱼捕捞量最大的国家就是新西兰了，据FAO数据统计，2013年，全球共捕捞7143吨长寿鱼，而新西兰的捕捞量为6817吨，占全球捕捞量的95%。长寿鱼业是新西兰最高值的渔业，目前新西兰政府对长寿鱼资源重新进行了评估，重新分配了捕捞配额，并启动多种保护项目来保护长（繁体：長）寿鱼的渔业资源
阿根廷雪花鲳《繁体：鯧》
阿根廷雪花鲳，即指{练：zhǐ}巴西真鲳（Stromateus brasiliensis），英文名：Southwest Atlantic butterfish（西南大西洋鲳鱼）分布于巴西及阿根廷巴塔哥尼亚外海西南大西(练：xī)洋域。因为雪花鲳是急冻保存，肉甜度较高。因其刺少肉嫩，故很受人们喜爱！
阿根廷鱿（繁体：魷）鱼
阿根廷鱿鱼，即指阿根廷滑柔鱼（Illex argentinus），英文名：Argentine shortfin squid，阿根廷鱿鱼是（读：shì）商业捕捞中非常重要的一种，主要分布在阿根廷西部海域，主要渔场是阿根廷和{pinyin：hé}乌拉圭共同水域的大陆架和大陆坡，还有福克兰群岛附近海域，它是世界上第二大的（以重量计）鱿鱼渔业。阿根廷滑柔鱼主要{练：yào}是作为副渔获物，用拖网捕捞。
今天先介绍这些，其实进口《pinyin：kǒu》海鲜中野生的有很多《pinyin：duō》，这只是其中一部分，欢迎大{读：dà}家一起来补充啊！说说你爱吃的进口野生海鲜~~~
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