广州素食学(拼音：xué)校介绍

广州有哪些好吃的素食馆？广州的素食餐厅遍地开花，既有环境优雅的“古典派”，也有注重创新的“时尚派”。以下素食馆非常值得探索：大佛寺早在2018年，大佛寺推出了首家高档素食自助餐厅。这里以广府文化创意菜品为基础，汇聚了200多种具有各国特色的素食料理，分成热菜区、凉菜区和主打甜品的分子料理区

广州有哪些好吃的素食馆？

广州的素食餐厅遍地开花，既有环境优雅的“古典派”，也有注重创新的“时尚派”。

以下素食馆非【读：fēi】常值得探索：

大佛寺sì

早在2018年，大佛寺推出了首家高档素食[pinyin：shí]自助餐厅。

这里以广府文化创{pinyin：chuàng}意菜品为基础，汇聚了200多【读：duō】种具有(pinyin：yǒu)各国特色的素食料理，分成热菜区、凉菜区和主打甜品的分子料理区。

在寺庙宁静古朴的环境里，吃到高端酒楼自助餐的菜色，一举两得。

娱乐城地址：大佛寺普{练：pǔ}觉楼负一层

人{练：rén}均：100元

推（读：tuī）荐菜：松茸茶、黑松露炖饭、芥末桃胶

天{pinyin：tiān}水蔬食料理

红砖绿植、古朴静雅，仿【pinyin：fǎng】佛一踏进这小庭院，一份{读：fèn}自在的心情已【练：yǐ】经从天而降。

天水最大的（读：de）特色是没有固定{读：dìng}菜单，也没有仿荤的食材，老板天水先生会根据当季时令定制出当月（yuè）菜谱。

从前菜到甜品，每(读：měi)一道都摆盘精致、搭配讲究，在烹饪方式上也尽量还原食材自身的美感和味道，难怪网友称其为“最有仪《繁：儀》式感的素食餐厅”。

地址：东(拼音：dōng)方红分店：工业娱乐城大道中313号东方红艺术公社西区8号楼

东方文德分店：文德北路68号东方文【练：wén】德广场2层

人均(练：jūn)：147元

推荐菜：铁观音烤莲蓬、百灵菇料【pinyin：liào】理、宮保猴头菇

素会

素会坐落于白鹅潭附近，内里典雅幽静，水天一色的江jiāng 景一览无余。

装修上如同一个私人会所，内(繁体：內)敛沉静又不乏品质。

菜品在尽量不改变原材料的基础上用橄榄油或菜籽油精细打造【读：zào】。

地址：黄沙大道15-17号#28御景壹号《繁体：號》#29

人均jūn ：258元

推荐(繁体：薦)菜：翡翠布袋罗汉、避风塘猴头菇、芝士焗口蘑

般若禅心蔬果guǒ 料理

除了古朴之外，广州也有不少洋气时尚的创新娱乐城素食。位于琶洲六元（pinyin：yuán）素商场里的般若禅心，风格走的就是现代中式➕网红餐厅风格。

菜品也是按照西式【拼音：shì】摆盘。

地址：会(拼音：huì)极速赛车/北京赛车展南五路新港东路1088号六元素4楼

人均(拼音：jūn)：126元

推荐菜：素佛跳墙、藜麦沙极速赛车/北京赛车(pinyin：shā)拉、番茄鲜籽蔬

蔓莳[繁体：蒔]

蔓莳汇集全球食材，以“美蔬”的概念，传递一种时尚的生活态度【读：dù】：健康的食材也可以很好吃，很{pinyin：hěn}好看！

店内的装潢更像一个艺术空间，注《繁体：註》重线条且充满未来感，在这[繁：這]里就餐，享【拼音：xiǎng】受的是眼睛与味觉的双重享受。

地址：花城大道K11商场《繁：場》负一层

人均【练：jūn】：93元

推荐菜：双莓奇亚籽水果沙拉、酱烧蒲鳗配(练：pèi)鸡头米