广州普宁肠粉东山口(pinyin：kǒu)

肠粉哪里最正宗？广东肠粉最正宗！以前在广东待了8年多时间，早餐经常吃肠粉，广东肠粉有蒸鸡蛋、肉末、虾、还有蒸面，蒸河粉等肠粉是广东人“最爱吃”的早餐之一，在北方却被“嫌弃”，是真的吗？大家喜欢吃肠粉吗

肠粉哪里最正宗？

肠粉是广东人“最爱吃”的早餐之一，在北方却被“嫌弃”，是真的吗？大家喜欢吃肠粉吗？

肠粉是广东人“最爱吃”的早餐之一，在北方却被“嫌弃”，是真的吗？大家喜欢吃肠粉吗？可以说广东人几乎离不开它的就是肠粉，小编是潮汕人，潮汕肠粉和广州肠粉也是不一样的，在于馅和汁的方面也是有区别的。一方水土一方人，各个澳门新葡京地方的餐饮也有区别，就像北方喜欢面包，包[bāo]子，馒头。小编家人也是特别喜欢肠粉，几年前买了一台家庭版的肠粉机，一家人爱吃，自己做，材料丰富。不说正不正宗，适合自己的才是王道。

潮汕普宁《繁：寧》肠粉

制作【练：zuò】材料：粉浆:木薯粉500g 粘米粉400g 盐少许 水1600g

馅料:香(piny极速赛车/北京赛车in：xiāng)菇 菜脯 鸡蛋 肉末 鲜虾 生菜

汤(繁：湯)汁:五香粉少许 生抽 蒜油酥 蚝油 盐

制作步骤：1.把所有的材料先准备好，馅料方面可以按个人的喜好来准，不一定要跟小编一样，这个[繁：個]是普宁《繁：寧》肠粉的经典做法

2.木薯粉500g ，粘米粉400g直播吧，盐少许，水1600g全部混合在一起搅拌至用勺子舀起浆水滴落的状态是不会断浆就(拼音：jiù)可以了，按这个比例做不会错的

3.将五香粉少许和生抽，蒜油酥蚝油盐和{练：hé}2水混合均匀煮开加入半碗(pinyin：wǎn)淀粉勾芡，再次煮开即可

4.家庭肠粉机坐在皇冠体育锅中，加（练：jiā）水煮开

5.鸡蛋和肉末混合在一起打匀，然后再加入（pinyin：rù）菜脯香菇和虾

6.勺一勺粉浆《繁体：漿》，放入抽屉中，蒸1分钟

7.加入馅料，蒸1分钟（繁：鈡）

8.加《jiā》入青菜，蒸20秒左右即可

9.出炉用刮板，把肠粉刮出来就可以开吃了，看到这个粉有没有诱惑到你啊

10.装盘淋上(亚博体育拼音：shàng)汤汁真是太赞了，开吃

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