郑州回民街夜（pinyin：yè）市

我就想问，西安有回民街，武汉有户部巷，郑州有什么类似的地方？在郑州待了几十年，并不想贬低郑州。没有任何地方可与西安及武汉可比的民俗街及小吃街，本来百年德化街，也被改成没有特色的街道，老城古民居书院街拆了几年，至今也没见成形，就是城隍庙吸引着信客及求卦者

我就想问，西安有回民街，武汉有户部巷，郑州有什么类似的地方？

在郑州待了几十年，并不想贬低郑州。没有任何地方可与西安及武汉可比的民俗街及小吃街，本来百年德化街，也被改成没有特色的街道，老城古民居书院街拆了几年，至今也没见成形，就是城隍庙吸引着信客及求卦者。

希望有关部门也抓紧些，把老民俗文化建起来。

大家好我是谦哥，很高兴能回答这个问题。

首先题主应该（繁体：該）明白的是虽然夜市客流量liàng 大（dà）钱好赚，但也不是遍地黄金。需要考虑的事很多，而最后才是你的定项问题。

图片来源于网络侵权速删【pinyin：shān】

刨去租金人工（即使都是家人，你也得算出去打工哪个月不得挣个三千左右澳门新葡京啊），恶劣天气以及夜市时间短的特性（夏季），你勾勾每天的费用【读：yòng】是多少？毛利得达到多少才有得赚，究竟是跟家人合作还是跟朋友（不建议朋友和开，大多都不太乐呵）。

如果这些（xiē）都阻止不了你干夜市的决心(读：xīn)，那下一步定项希望你能参考以下说的话：

第一不要摆桌经营项目不要太杂，你以为摆几个桌子让顾客歇歇脚或就餐能增加销售额。但“俩肉串喝四十六瓶啤酒”的人有的是，碰上几个酒蒙{繁：矇}子你就陪着吧，喝到天亮也是他，一算账在你这儿花的钱少的【练：de】可怜。不要想着多点品种多点客流，做精一个就够了。

第二不要做烧烤类，干【练：gàn】这类的在也是十之有六。吃这类的顾客就这么多，所以不直播吧要在往里冲了，伤敌一千自损八百。

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第三要把主要的客群定在年轻[繁：輕]情侣和小孩上，前者出去玩大都不会《繁：會》太在乎钱[繁体：錢]，后者即使自己想吃不舍得吃也会满足孩子的。

图《繁：圖》片来源于网络侵权速删

综合以上三【拼音：sān】点给您的建议有三个项目可考虑。

一水果捞，也是的水果捞就是娱乐城你相中啥水果给你切（pinyin：qiè）啥水果放到一起过称。这玩意利大啊，而且这东西不占肚子还解腻。

图片来源于网络侵直播吧【拼音：qīn】权速删

二网红类小【练：xiǎo】吃（不是烧烤类的哈），去年有一款里面是芝士外面是面包糠中间不知道是啥在我们这边卖的可火了。建议题主上【pinyin：shàng】某宝去搜搜《繁体：蒐》，千万别加盟啥的。

三卖汽水不[练：bù]要小瞧它，那种老式玻璃瓶插跟吸管的饮料很受欢迎。

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