吃面[繁体：麪]条用的肉丁卤怎么做

肉卤子面的做法步骤图，肉卤子面怎么做好吃？做法：1、面粉放一大碗里，加点盐拌匀；然后把水倒进面粉上，用筷子拌匀成小块；2、把拌匀后的面粉和成光滑不粘手的面团，放碗里醒半个小时左右；3、案板上洒上干面粉

肉卤子面的做法步骤图，肉卤子面怎么做好吃？

做法：

1、面粉放一大碗里，加点盐拌匀；幸运飞艇然后把水倒进[繁体：進]面粉上，用筷子拌匀成小块；

2、把拌(拼音：bàn)匀后的面粉和成澳门博彩光滑不粘手的面团，放碗里醒半个小时左右；

3、案板上洒上干面粉，把面团放案板上压扁(如果和的面太多，就分成几个小面团来弄)，然后用面棍擀成厚度适中的大面片；

4、面片两边都拍上干面粉，然后提起对折，用刀切成条【pinyin：tiáo】；然后把切好的面条慢澳门金沙慢拉长拉薄；如果和的面太湿，要在拉开的面条洒点粉，以免粘连；

5、把水烧开后，倒点【diǎn】油，先把白菜烫熟，放在碗里打底，然后澳门威尼斯人把面条放进锅里烫熟捞起放在盛了白菜的碗里；