宁波好吃《繁体：喫》羊肉

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宁波羊肉哪里好吃？

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奉化，从奉化特色，牛大碗牛肉面，奉化牛肉面可以看出来奉化的牛肉更好吃

食材(拼音：cái)：羊肉片200g、大葱1根[gēn]、生抽20g、料酒1g、玉米淀粉6g、蛋清15g、盐1g、糖4g、干辣椒3个、姜5g

方皇冠体育fāng 法/步骤：

1.牛肉切片放(fàng)生抽开云体育、盐、料酒、蛋清和玉米淀粉混合抓匀，腌制一刻钟，葱切段，姜切丝备用

2.将生抽《拼音：chōu》、糖、玉米淀粉和水混合调成酱汁

3.锅中倒入比平常炒菜多一倍的食用油，油（练：yóu）热后放姜丝和干辣椒爆香

4.放羊肉进去(拼音：qù)，快速翻炒

5.羊肉快速炒熟后放入葱段，再倒入调好的酱汁，翻炒均匀后即可出锅

6澳门巴黎人.美味进补的葱爆《pinyin：bào》羊肉就做好啦！