用什么奶茶粉煮出来的奶茶好喝?奶茶的专业做法是不能用奶茶粉的哦!都是需要红茶水搭配植脂末或者纯牛奶制作,下面为您提供一份锡兰红茶的奶茶制作方法(还有很多红茶:如阿萨姆、锡兰、伯爵、乌龙等等、比例方法都不同)
用什么奶茶粉煮出来的奶茶好喝?
奶茶的专业做法是不能用奶茶粉的哦!都是需要红茶水搭配植脂末或者纯牛奶制作,下面为澳门博彩您提供一份锡兰红茶的(pinyin:de)奶茶制作方法(还有很多红茶:如阿萨姆、锡兰、伯爵、乌龙等等、比例方法都不同)。
锡兰《繁体:蘭》红茶方法如下:#30r
一、红茶水【读:shuǐ】比例:#30r
锡兰红茶叶: 10克 开水: 400 澳门新葡京毫升 #28做出来如果觉得奶茶的茶味太重,下次实验也可以用10克茶叶配500毫升开水这个比例去做,茶味就会淡很多,这个可以根据自己的口味【拼音:wèi】去调试#29。#30r
二、泡茶方法(读:fǎ):#30r
1、将开水倒入茶叶中,搅拌一yī 下。#30r
2、盖上盖[繁体:蓋]子,计时泡4分钟#28中间搅拌1次#29。#30r
3、时间到[练:dào]及时用布袋把茶水过滤出来#28备用#29。#30r
三sān 、注意事项:#30r
1、茶水是开水泡,不是(shì)煮。#30r
2、必须用布【练:bù】袋#28拉茶袋#直播吧29去过滤,切勿用过滤网,因为过滤网空隙太大,茶叶过#30r
滤不干净会(繁:會)导致产生茶渣。#30r
四、奶茶单(繁体:單)杯做法: #28以下比例为500毫升杯子为标准#29#30r
冷饮《繁体:飲》: 红茶水250 毫升、特制奶精50克、果糖/黑糖更佳40克(甜【练:tián】度可根据自己口味稍做适量liàng 调整),冰块约150克。#30r
五、操作zuò 流程:#30r
1、在雪克杯中倒入{pinyin:rù}奶精,然后把热的(越热越好)红茶水倒入,搅《繁体:攪》拌均匀{练:yún}。#30r
2、开云体育加入果糖或黑糖,再加(pinyin:jiā)入冰块满杯。#30r
3、最后雪克杯摇均匀即可(读:kě)完成。#30r
热饮澳门新葡京: 要做热饮,只需把最后的冰块,换成开[繁体:開]水#28约150毫升#29即可。#30r
#28想要口感更好,可将果糖替换成炼乳,味道更加浓郁香醇,更上一层楼#29。#30r
以下为替换炼乳的不同比例(拼音:lì)推荐:#30r
1、40克果糖可替【读:tì】换成 10克炼乳和25克果糖;#30r
2、40克果糖可替换成 25克炼【pinyin:liàn】乳和5克果糖;#30r
3、40克果糖可完全替换成 30克炼《繁体:煉》乳。#30r
#28不同炼乳放【练:fàng】量,成本不同,口感也有区别#29#30r
注:可能有客户看到加炼乳,会觉得成本就高了,一瓶炼乳350克8.5元,如果每杯(繁体:盃)放10克,一瓶炼乳可以做35杯500毫升的奶茶,每杯成本也就增加2毛钱过一(拼音:yī)点, 就是这2毛多钱,可以让奶茶的口感更好,更浓。所以是否加炼乳,建议大家做着对比一下,然后根据自己的情况去做决定。
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