花甲怎么做好吃？花甲要想好吃，厨师长做花甲二十年经验，做出来无沙，个个开口，而且鲜嫩多汁，非常过瘾。这道菜也有视频教程版，大家可以进去我的头条号观看，下面我们先来看看具体做法吧。食材；花甲500克，香油，盐1勺，蒜子，老姜，小米椒，香菜，料酒5克，酱油5克，蚝油8克，老抽步骤如下1.首先我们准备花甲500克，用清水泡住，加入少量的香，加入盐1搅拌一，泡制10分钟这样有助于花甲吐沙
花甲怎么做好吃？
花甲要想好吃，厨师长做花甲二十年经验，做出来无沙，个个开口，而且鲜嫩多汁，非常过瘾。这道菜也有视频教程版，大家可以进去我的头条号观看，下面我们先来看看具体做法吧。澳门金沙食材（cái）；
花甲500克，香油，盐1勺，蒜子，老姜，小米椒，香菜，料《读：liào》酒《pinyin：jiǔ》5克，酱油{拼音：yóu}5克，蚝油8克，老抽
步骤如rú 下
1.首先我们准备花甲500克，用清水泡住(zhù)，加入少量的香，加入盐1搅拌一，泡制10分钟这样有助于花甲吐沙（练：shā）。
2.蒜子几颗切成粒，老姜3克切【读：qiè】成粒，小米椒10克(kè)切成(读：chéng)马耳朵状，香菜1根切成段
3.将花甲淘洗几遍，然后加入清水，接着淘洗(xǐ)，一定要洗到水干净为止，这样吃起来才没有沙石，沥出花甲的水分【读：fēn】
4.锅热烧水，水开后下入花甲，加入料酒5克去腥，烫至花甲【练：jiǎ】微(拼音：wēi)开（繁体：開）时沥出，一定要保持花甲的嫩度
5.锅洗净，下入熟菜籽油，下入料头tóu ，小火爆香，
6.煸至姜蒜微黄后下入花甲【jiǎ】，小火煎制切记不可以加一滴水
7.烹入酱油5克，激发花甲的鲜味（读：wèi），烹入少量的料酒去腥，下入蚝油8克，增加花甲的鲜(繁体：鮮)味，烹入少量的老抽上色
8.下入香菜，待花甲全部张口时即可出锅这样一《读：yī》道香炒花甲就做好了
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2岁宝宝食谱有哪些？
2岁宝宝能吃的食物种类有很多，大人能吃的食材宝宝基本上也能吃了。但在做法上稍有区别，比大人吃的要软烂些，少油少盐，口味清淡点。谷物、肉蛋类、水果蔬菜、奶这四大类物质，要均衡摄入，并且食材多样化。推荐{繁：薦}几道食谱给您参考下：
花蛤蒸蛋
食材：花蛤、鸡蛋、葱、姜片、儿童酱油做【练：zuò】法：
1 花蛤购回后放入淡盐水里浸《拼音：jìn》泡2小时，吐干净沙子，然后刷干净外壳；
2 花蛤冷《lěng》水入锅加入生姜片，煮至花蛤开云体育开口后捞出沥干水分备用；
3 鸡蛋打入碗内，加入1.5倍温水搅拌均匀后，撇（pinyin：piē）去浮沫；
4 取一个[繁体：個]上锅蒸的盘子，放上花蛤，蛋液过(拼音：guò)筛倒入盘中，包上保鲜【pinyin：xiān】膜，扎几个小孔。
5 上锅【练：guō】蒸，大火蒸开后转中【zhōng】小火，蒸熟后取《拼音：qǔ》出，撒上葱花，淋上一点酱油即可。
PS：花蛤它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁（读：tiě）、钙、磷、硒、锌，维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，是一种低热量、高蛋白，祛痰健脾胃，补铁补锌的好食材。平常也可以做汤、煲粥、炒着给孩子【pinyin：zi】吃[繁体：喫]。
杂蔬炒馒头丁
食材：馒头、西兰花、胡萝卜、鸡蛋、虾皮做《读：zuò》法：
1 西兰花焯水切碎，胡萝卜去皮切小(拼音：xiǎo)丁；虾皮泡入清水去盐分；
2 鸡蛋打入碗内，打散打匀；
3 白sz馒头去皮切成丁{读：dīng}，放入蛋液里裹上鸡蛋液；
4 锅里《繁：裏》加点油放入虾皮煸炒出香味《拼音：wèi》后放入胡萝卜炒软，倒入馒头丁翻炒均匀，出锅前一两分钟放入西兰花炒《读：chǎo》匀后出锅。
PS：单纯亚博体育地吃馒头孩子会腻，像这样把馒头稍微加工下，味道就好很多了，而且营【繁体：營】养也更丰富了。除此外，馒头还可拿来蒸蛋羹、做小披萨等。
小米疙瘩汤
食材：小米、面粉、番茄、蟹味菇、青菜做法(读：fǎ)：
1 番茄开水烫下去皮，然后[繁体：後]切成小丁；蟹味菇和[hé]青菜入沸水锅焯水下，捞出切碎；
2 另起一yī 锅水烧《繁：燒》开，放入小米煮三四分钟后捞出沥干水分；然后面粉分次倒入小[pinyin：xiǎo]米内，用筷子搅拌开让小米裹上面粉；
3 澳门博彩平底锅刷油，加入蕃茄丁炒出汁；再加入适量清水和蟹味菇；水开后放入小米疙gē 瘩搅拌开；转中小火慢煮至熟；
4 放入青菜在小煮一两(liǎng)分钟，出锅。
PS：疙瘩汤的包容性也很强，青菜、肉等食材可(拼音：kě)以放一起《qǐ》煮，番茄做汤底酸酸甜甜的，很开胃。
还有一些粥、烩饭、饭团、蛋羹、糕点等多种做法，妈妈们可以根据自家孩子的喜好去选择哪些做法，在此就不一一说啦。（因为内容真太多啦，感兴趣的话(繁：話)，咱们可kě 以互相关注、交流下。）
注：部分图片来源于(繁：於)网络，侵删！
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2岁宝宝食谱有哪些？
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花蛤蒸蛋
食材：花蛤、鸡蛋、葱、姜片、儿童酱油做[zuò]法：
1 花蛤购回后放入淡盐水里浸泡2小(读：xiǎo)时，吐干净沙子，然后刷干净外壳；
2 花蛤冷水入锅加入生姜片，煮至花蛤开口后捞出沥干水分{fēn}备用；
3 鸡[繁：雞]蛋打入碗内，加入1.5倍温水搅拌均匀后，撇去浮沫；
4 取一个上锅蒸的（pinyin：de）盘子，放上花蛤，蛋液过筛倒入盘中，包上保鲜膜，扎几个小《练：xiǎo》孔。
5 上《pinyin：shàng》锅蒸，大火蒸开后转中小火，蒸熟后(hòu)取出，撒上葱花，淋上一点酱油即可。
PS：花蛤它含有蛋dàn 白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、硒、锌，维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，是一种低热量、高蛋白，祛痰健脾胃，补铁补锌的好食材。平(读：píng)常也可以做汤、煲粥、炒着给孩子吃。
杂蔬炒馒头丁
食材：馒头、西兰花、胡萝卜、鸡蛋、虾皮做法《拼音：fǎ》：
1 西兰花焯水切[拼音：qiè]碎，胡萝卜去皮切小丁；虾皮泡入清水去盐分；
2 鸡蛋【pinyin：dàn】打入碗内，打散打匀；
3 白sz馒《繁体：饅》头去皮切成丁，放入蛋液里裹上鸡蛋液；
4 锅里加点油放入虾皮煸【读：biān】炒出香味后放入胡萝卜炒世界杯软，倒入馒头丁翻炒均匀，出锅前一两分钟放入西兰花炒匀后出锅。
PS：单纯地吃馒头孩子会腻，像这样把馒头稍微加工下，味道就好很多{拼音：duō}了，而且营养也更丰富(拼音：fù)了。除此外，馒头还《繁：還》可拿来蒸蛋羹、做小披萨等。
小米疙瘩汤
食材：小米、面粉、番茄、蟹味菇、青菜做(拼音：zuò)法：
1 番茄开水烫下去皮，然后切成小丁；蟹味菇和青菜入(拼音：rù)沸水【练：shuǐ】锅焯水下，捞出切碎；
2 另起一锅[guō]水烧开，放入小米煮三四分钟《繁：鈡》后捞出沥干水分；然后面粉分次倒入小米内，用筷子（练：zi）搅拌开让小米裹上面粉；
3 平底锅刷油，加入蕃茄丁炒出汁；再加入适（繁：適）量清水和蟹味菇；水开后放（拼音：fàng）入小米疙瘩搅拌开；转中小火慢煮至熟；
4 放入青菜在小煮(拼音：zhǔ)一两分钟，出锅。
PS：疙瘩汤的包容性也很强，青菜、肉等食材(拼音：cái)可以放一起qǐ 煮，番茄做汤底酸酸甜甜的，很开胃。
还有一些粥、烩饭、饭团、蛋羹、糕点等多种做法，妈妈们可以根据自家孩子的喜《拼音：xǐ》好去选择哪些做法，在此就不一一说啦。（因为内容真太多啦la ，感兴趣的话，咱们可以互相关注、交流下。）
注：部分图片来源于网络，侵{练：qīn}删！
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