葱花饼怎么做【练：zuò】又松又软

自己在家怎么做葱油饼？作为我最喜欢吃的一种饼，我不会做。或者是做的不好吃，不过好吃的窍门也知道一点。以下内容仅供参考。首先和面里面加了鸡精少量的盐，面饼味道很均匀。其次和面。面要软，做出来的口感才好。以上两点一是做千层饼老板家孩子说的

自己在家怎么做葱油饼？

作为我最喜欢吃的一种饼，我不会做。或者是做的不好吃，不过好吃的窍门也知道一点。以下内容仅供参考

首先和面里面加了鸡澳门威尼斯人精少量的盐，面饼味道很均匀。其次和面。面要软，做出（繁体：齣）来的口感才好

以上两点一是做千层饼老板家孩子说的。二是《拼音：shì》我亲眼看到的，以前我家门口有专门做葱油饼的。一张直径大概40cm，都是现[拼音：xiàn]做

看拿面擀[拼音：gǎn]面的时候面都很《拼音：hěn》软。力《读：lì》道就能看出来。葱油发黑，里面有打碎猪肥膘和胡椒

刚刚出锅的葱油饼口感软而有劲道。凉了的葱油yóu 饼，嚼的时候累的脑子疼，不《读：bù》过还[繁：還]是很好吃。

大家好，我来分享一种葱油饼的家常做法，供大家参考：

葱油饼是家常烙《练：lào》饼，是北方面食的幸运飞艇代表品种之一，它选料简单，操作方便，成熟快速深受消费者的喜爱。适用于家庭和各类宴席，特点是外表金黄，里面层次绵软，而且葱香浓郁。

标[拼音：biāo]准

色泽金黄，层次绵软(繁：軟)，面香浓郁。

原《拼音：yuán》料

主(zhǔ)料：中筋面粉500 g

辅料：清水350g

调料[pinyin：liào]：精盐5g、色拉油100克

步（读：bù）骤

1、调面团：将面粉倒入装有清水的不锈《繁：鏽》钢盆中，顺着一个方向调匀，最后抹少量色拉油于面团上。盖上湿毛巾静《繁：靜》置饧(繁：餳)面。

2、成【读：chéng】形：将饧好的面(miàn)团，擀成0.5cm厚长方形片，上面刷油，撒上扑粉、精盐，撒香葱花、由外向内卷成长条，下剂擀成圆饼。

娱乐城3、熟制：将电饼铛预热至250°，以此将擀好的（pinyin：de）圆饼放入，盖上盖子加热2分钟，刷油翻面，再刷油盖盖子加热直至成熟即可

关键点(繁：點)

1、调面团：掌握好澳门新葡京面【miàn】团的软硬度

2、成形：擀制圆饼时（繁：時）用力均匀

3、成熟：掌【练：z澳门伦敦人hǎng】握好温度的控制和油量的控制。

拓（练：tà）展

改变味型可以制作椒盐葱【繁体：蔥】油饼、葱花饼