烤箱可以用来做什么呢?烤箱其实还是有多种用途的,除了传统的西式烘焙以外,也可以做大菜。作为地道上海人,我的厨艺多受父母影响,加上小时候住在上海石库门里,邻居们共用一个灶台,他们来自全国各地,做菜各有各的方法,我耳濡目染,不断摸索,有了自己的做菜心得
烤箱可以用来做什么呢?
烤箱其实还是有多种用途的,除了传统的西式烘焙以外,也可以做大菜。作为地道上海人,我的厨艺多受父母影响,加上小时候住在上海石库门里,邻居们共用一个灶台,他们来自全国各地,开云体育做菜各有各的方法,我耳濡目染,不断(繁:斷)摸索,有了自己的做菜心得。葡国鸡就是我利用烤箱摸索出来的一道菜市,加奶油烤制十分有特色。 我的烹调方式:
1.鸡腿肉剁块,加盐【练皇冠体育:yán】和面粉拌匀备用;
2.热锅(繁:鍋)倒油,鸡腿肉入锅煎一分钟,放入蒜片翻炒,倒水加盖焖煮;
3.澳门博彩另热锅倒油,倒入土豆、洋葱翻炒均匀,倒入鸡肉锅中继续煮三分钟,再加盐、蕃茄酱、咖喱《lí》粉炒匀,最后加入少许面粉翻炒均匀出锅;
4.鸡肉盛入碗中倒入奶油,送进烤箱1澳门巴黎人80度{练:dù}烤10分钟即可。
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烤箱只有上加热管,想要烤披萨,温度之类怎么控制?
方法:1.买一个温包式的温度控制器来和电气开关[繁:關]联接,可以自由调节温度,当温度达到要求值(zhí)也可自动切断电源,达到恒温之目的,但没有显示温度。
2.买一个温度传感器加一个温控表,放在烤箱边,温仪有温度显示,可和电器相连,以达到控温目的。
烤箱是一种密【读:mì】封的用来烤食物或烘干《繁:幹》产品的电器,分为家用电器和工业烤箱。 家用烤箱可以用来加工一些面食。如面包,披萨,也可以做(读:zuò)蛋挞、小饼干之类的点心
还有些烤箱可以烤鸡肉。做出的食物通常香气扑鼻。 工业烤箱,为工业上用来烘干产品pǐn 的【拼音:de】一种设《繁:設》备,有电的有瓦斯,又叫烤炉、烘干箱等
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