烤《kǎo》芝士牛奶的做法

烤牛奶要怎么做？烤牛奶的简单做法牛奶180毫升鸡蛋2个面粉1勺白砂糖1勺杏仁片适量打两个鸡蛋加入白砂糖加入面粉加入牛奶搅拌搅拌放入杏仁片烤箱预热180度，上火180度，下火185度，20分钟就可以啦！酸奶蛋糕怎么做？感谢邀请回答

烤牛奶要怎么做？

烤牛奶的简单做法

牛奶18澳门博彩0毫升(拼音：shēng)

鸡[繁体：雞]蛋2个

面粉1勺【sháo】

白砂糖1勺(读：sháo)

杏仁片适[繁体：適]量

打两《繁：兩》个鸡蛋

加入[拼音：rù]白砂糖

加入面[繁：麪]粉

加入{rù}牛奶

搅拌搅[繁：攪]拌

放入杏仁片(piàn)

烤箱预热180度，上火180度幸运飞艇，下《xià》火185度，20分钟就可以啦！

感谢邀请回答。

食材：酸奶120ml（原味浓稠）、鸡蛋3枚、低筋粉75克、糖粉25克、油15毫升、柠檬汁

工具：面粉筛、6寸活底蛋糕模具、硅胶搅拌棒bàng

澳门金沙做【pinyin：zuò】法：

1、把鸡蛋的蛋清与蛋黄分离（繁：離）开备用。

2、酸奶倒入打蛋盆（pinyin：pén），把蛋黄加入，用电动打蛋器搅拌均匀，倒入油，继续搅拌均《练：jūn》匀。

3、把低筋粉过[拼音：guò]筛到盆中《拼音：zhōng》，用打蛋《读：dàn》器手动左右滑动，画“z”字把低筋粉和酸奶糊搅拌均匀。

4、把蛋白倒入另一个打蛋盆中，滴入几滴柠檬汁，分3次加入糖粉，用电动打蛋器qì 打发成硬性蛋白霜[pinyin：shuāng]，用打蛋器挂起一块，能看{读：kàn}到明显的“小尖角”即可。

5、取1/3蛋白霜加入到酸奶糊中，用硅胶《繁：膠》搅拌棒从下往上铲，搅拌均匀，把混hùn 合物倒入剩余的蛋白霜盆中，继续搅拌均。

6、把搅拌好的面糊倒入蛋糕模具中，静置一会(繁：會)，轻轻震几下把气泡震出来[繁：來]。

7、锅【练：guō】里烧水，水开后放入，中火蒸35分钟，关火焖5分钟即可。

8、蛋糕蒸好以后，垂直摔一下震出热气，并马上倒扣防止塌陷，等到凉至室温后进行脱模，完成。

小怡的【读：de】秘密：

1、搅拌低筋粉和酸奶糊的（练：de）时候，不要画圆圈搅拌，很容易会让面糊起筋影响(xiǎng)口感。

2、柠檬汁是为了去除蛋白的腥味wèi ，没有柠檬汁也可以用白醋代替。

3、搅拌世界杯蛋白霜和(读：hé)酸奶糊的时候，不要画圆圈搅拌，很容易造成蛋白霜消泡。

4、如果家里有烤箱，也是可以用烤箱的澳门威尼斯人，用正常烤蛋糕的温度即【jí】可。

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