蛋糕的做法[fǎ]大全

毛巾卷蛋糕怎么做？1、将鸡蛋和细砂糖倒入盆中。2、用手动打蛋器搅打均匀至细砂糖融化，加入牛奶。3、用手动打蛋器搅打均匀后加入玉米油。4、将低粉和抹茶粉过筛。5、倒入混合好的牛奶鸡蛋液中，用手动打蛋器搅打均匀至没有干粉

毛巾卷蛋糕怎么做？

1、将鸡蛋和细砂糖倒入盆中。

2、用手动打蛋器搅打均匀至细砂糖融化，加入牛奶[练：nǎi]。

3、用手动打蛋器搅打均匀后加入{读：rù}玉米油。

4、将低粉和亚博体育抹茶粉过(拼音：guò)筛。

5、倒入混【拼音：hùn】合好的牛奶鸡蛋液中，用手动打蛋器搅打均匀至没有干粉。

6、打开电陶炉，选择200W，放上千层平[pinyin：píng]底锅。加入适量面糊，用手拿起平底[练：dǐ]锅将面糊打晃均匀。

7、加热至饼皮表面澳门银河鼓小泡饼[bǐng]皮就熟了。

8、淡奶油加入细砂糖打dǎ 发。

9、芒果【读：guǒ】切成小粒备用。

10、饼皮晾凉(拼音：liáng)后取三张饼皮交错皇冠体育平铺，每张饼皮上放上适量打发好的奶油。

11、放上适量芒果粒。把两侧向澳门巴黎人中间折整{练：zhěng}齐。

12、从一侧向另一《yī》侧卷起。

13、放在一盘(繁：盤)子里放入冰箱澳门博彩冷藏一段时间，至奶油和饼皮硬挺一些（这样切的时候比较好切）。

14、然后取出表面撒上一层抹茶粉，毛巾卷蛋dàn 糕就做好了。

毛巾卷和千层是不一样的。我分享下毛巾卷的做法。

1、材料：鸡蛋3个，面粉60克（繁体：剋），黄油60克，牛奶60克，糖45克，10寸烤盘

2、打发《繁：發》蛋白糖

3、烫面法，混合牛奶、黄油，面粉

4、混合打发[繁：發]蛋白和面糊

5、170度烤箱，15分【练：fēn】钟

6、出炉（繁：爐）放凉卷起