腌鸭蛋要不要放冰箱？咸蛋虽然不易腐坏，但一煮熟就不容易保存了。贮存时要注意防止蛋内失水，咸蛋一旦失水，就会导致蛋白发黑，咸度会增加。对用不同的腌制方法加工的咸蛋，应采取不同的方法保存。1、如果是夏天比较热的时候，可以放进冰箱冷藏室里存放，注意不要冷冻，冻过的蛋很不好吃
腌鸭蛋要不要放冰箱？
咸蛋虽然不易腐坏，但一煮熟就不容易保存了。贮存时要注意防止蛋内失水，咸蛋一旦失水，就会导致蛋白发黑，咸度会增加。对用不同的腌制方法加工的咸蛋，应采取不同的方法保存。1、如果是夏天比较热的时候【读：hòu】，可以放进冰箱冷藏室里存放，注意不要冷冻，冻过的蛋很不好吃。一般放在冰(练：bīng)箱上层冷藏室就行了。
2、如果澳门威尼斯人在冬天比较冷时，可以把熟蛋放在干燥通风的地方即可。注意不要放在太阳【练：yáng】暴晒处，选择阴凉的地方最好。比如厨房储藏柜顶部，楼梯下面等。
3、对于用盐水腌制的咸蛋，煮熟前不宜长澳门永利期浸泡在腌制罐里，把生[pinyin：shēng]咸蛋拿出煮熟并晾干后可以再放回到盐水里，随吃随取，这样既能保证熟咸蛋长时间放置不变质，也不会让蛋越放越咸。
4、如果是包泥腌制的咸蛋，应《繁：應》极速赛车/北京赛车保持泥皮湿润，可定期用湿布给蛋保湿，并置于阴凉处，这样能保证蛋半年不坏。
5、可以把熟蛋做真空处理，能保证蛋放比较jiào 长的时间，这需要专《繁体：專》门的仪器。
刚腌制的盐鸭蛋可以放在冰箱里冷冻吗？急急急？
如果在煮后末受到污染的情况下，即煮好趁热就装入保鲜袋并密封，在摄氏10度以下可以放20天左右，在20度以下可以放10天左右，在接近30度时只能放5天左右还能吃，不需要重煮。如果是放入冰箱冷藏在0-2度时，可以放上60天左右。煮熟的咸鸭蛋放在冰(拼音：bīng)箱能放多久
对于腌制品很少是一次就可以吃完的，尤其是腌制的咸鸭蛋等蛋类，那煮熟的咸鸭蛋能放几天呢?这个主要处决于存放的温度，如果在煮后末受到污染的情[练：qíng]况下，即煮好趁热就装入保鲜袋并密封，在摄氏10度以下可以放20天左右，在20度以下可以放10天左右，在接近30度时只能放澳门博彩5天左右还能吃，不需要重煮。如果是放入冰箱冷藏在0-2度时可以放上60天左右。
煮熟的咸《繁体：鹹》鸭蛋能冷冻吗
熟的咸鸭蛋放冰箱里不能冷冻，冻过的鸭蛋很不好吃。可以放进冰箱冷藏室里存放，一般放在冰箱上层冷藏室{读：shì}就行了。咸鸭蛋煮熟幸运飞艇后应该放在冰箱冷冻里，可以保存很长时间但是味道会不好。如果放在电冰箱的冷藏室里，可以放7-10天。
煮熟的咸鸭(繁体：鴨)蛋怎么保存
1、如果是夏天比较热的时候，可以放进冰箱冷藏室里存放，注意不要冷冻，冻过的鸭蛋很不好吃。一般放在冰箱上层冷藏室就行了。
2、如果在冬天比(练：bǐ)较冷时，可以把熟鸭蛋放在干燥通(拼音：tōng)风的地方即可。注意不要放在太阳暴晒【pinyin：shài】处，选择阴凉的地方最好。比如厨房储藏柜顶部，楼梯下面等等。
3、对于用盐水腌制的咸蛋，煮熟前不宜长期浸泡在腌制罐里(繁体：裏)，把生咸蛋拿出煮熟并晾干后可以再放回到盐水里，随吃随取，这样既能保证熟咸蛋长时间放置不变质，也不会让ràng 鸭蛋越放越咸。
4、如果是包泥腌制的咸蛋，应保持泥皮湿润，可定{练：dìng}期用{pinyin：yòng}湿布给鸭蛋《练：dàn》保湿，并置于阴凉处，这样能保证鸭蛋半年不坏。
5、可以把熟鸭蛋做真空处理，能保证鸭蛋放比较长的时间。这需要专门的仪器，如果(练：guǒ)鸭蛋（读：dàn）比较多可去附近加工厂做真空处理。
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