最好《hǎo》吃的牛肉馅调法

牛肉包面的馅怎么做的才可口鲜嫩？材料主料：小麦粉450克，牛肉300克，竹笋50克，芹菜50克辅料：苏打粉5克，酵母粉50克，盐1克，酱油10克，味精1克，姜10克，油40克，豆瓣35克，花椒粉2克，胡椒粉1克做法1、面粉、清水、老酵面调制成团，发酵

牛肉包面的馅怎么做的才可口鲜嫩？

材料

主料：小麦粉450克，牛【pinyin：niú】肉300克，竹笋50克，芹菜50克

辅料：苏打粉5克，酵母粉50克，盐1克，酱油10克，味精1克，姜10克，油40克，豆瓣35克，花椒粉2克，胡椒粉1克

澳门博彩做《zuò》法

1、面粉、清水【shuǐ】、老酵面调制成团，发酵。

2、将发酵后澳门伦敦人的面团加入小苏打揉（读：róu）匀，用湿纱布盖好，饧约10分钟。

3、牛肉剁成0.5厘米大《拼音：dà》的颗粒。

4、明笋、芹菜茎切成0.4厘米大的de 颗粒，豆瓣剁细。

5、炒锅置旺火上，放入菜籽油烧至六成【chéng】熟，下牛肉炒散籽，放【练：fàng】豆{dòu}瓣继续炒。

6、炒至色红味香时，入姜娱乐城末(拼音：mò)、明笋、酱油，再稍炒即起锅。

7、拌入胡椒粉、花椒(读：jiāo)粉、芹菜颗、精盐、味精即成馅心。

澳门威尼斯人8、把饧好的面团揉匀，搓成直【pinyin：zhí】径约3厘米的圆条，扯成20个剂子，分别用手掌压成圆皮。

9、包上馅心，收口处捏成世界杯细皱折[繁体：摺]，放入蒸锅的笼屉里。

10、用yòng 旺火沸水蒸约15分钟即成。