九阳晶钢不粘锅价[繁体：價]格

九阳不粘锅开锅的正确方法？1、应该撕去锅身的所有标签，如果有顽固的标签不好除去，可以滴几滴风油精在上面，风油精把标签浸湿后就比较好处理干净了。2、用温水加点清洁剂，以海绵擦洗，用清水冲洗干净，再用干的抹布或厨房用纸将遗留的水分擦干

九阳不粘锅开锅的正确方法？

1、应该撕去锅身的所有标签，如果有顽固的标签不好除去，可以滴几滴风油精在上面，风油精把标签浸湿后就比较好处理干净了。

2、用温水加点清洁剂，以海绵擦洗，用清水冲洗干净，再《z澳门银河ài》用干的抹布或厨房用纸将遗留的水分擦干。

3、在不粘锅的表面均匀的涂上shàng 一层食用油。

4、将涂亚博体育上食用油的不粘锅置火上烘15分钟左右，待锅自然冷却，再次清洗方可使用，等锅自然冷却，再放置一个晚上后清洁使用【练：yòng】。

检查一下水壶，电磁炉用的需要是不锈钢的、铁的。铜的铝的这些都不能用。然后看壶底，无论是锅还是壶底部必须是完全平的，有一点不平都不行的。最后看壶的大小，电磁炉面板一般上面会有一个圆，这个就是与锅、壶的底部的接触面，必须是平底的才能充分接触，这样才能加热

如果锅与壶底有长时间累积的残渣，铁锈等，也(pinyin：yě)会影响的。

同样是一口普通不锈钢锅，为什么在行家的手里可以做到不用放油煎鸡蛋都不沾锅的绝高境界，而在你手里却无论炒什么菜都沾的一塌糊涂？

我想说的是：无论做什么事都有做这件事的方法和技巧，掌握正(练：zhèng)确的方（读：fāng）法和技巧，几十块钱的不锈钢锅也可以做到无油煎蛋而不沾的登峰造极的境界，效果堪比千元不沾锅！

下面就跟随学厨之路一起来详细了解一下普通锅变不沾锅的技巧和方法吧！普通锅变不沾锅的原理可以简单这么理解：这用锅炒菜之前你{读：nǐ}首先需要把锅“喂”饱，只有把锅喂饱了（读：le）它才不会想“咬”你的食物，才会达到不沾的（de）目的。

那么问题来了，用什么喂呢？没错，用油喂！

新锅【练：guō】买回来以后我{读：wǒ}们都知道肯定不能直接拿来炒菜，因为新锅在出厂时都会在锅的表面喷涂一层防护层，避免在售卖出去之前由于各种原因照成锅的卖相受损，影响销售，所以首先我们需要彻《繁：徹》底清洗新锅。

第一步：用洗洁精里里外外把锅侧底【练：dǐ】清洗一遍。

第二步：打开燃气，开大火把锅放在火上面加热，一点点的把锅的每一个（繁体：個）部位都烧红一yī 次然后[繁体：後]转成小火。

这一步的目的是为了清除洗洁精和{练：hé}钢丝球难以去除的异物，确保锅真《练：zhēn》真正正的清洁{pinyin：jié}干净。

第三步：准备《繁体：備》一块儿猪肥油，用铲子在热锅中来回擦拭，把锅喂饱。

第四步：将锅【pinyin：guō】的每一寸肌肤都擦拭完之后我们用热水把锅重新清洗一遍。

第五部：重复三、四步骤三次以上，切记热水刷洗时不要放洗涤剂，我们的目的是为了给《繁体：給》锅镀一层{pinyin：céng}油膜，洗涤剂清洗就前功尽弃了。

注意：由于高温猪肥油会被烧焦变黑，我没需要适时{pinyin：shí}把(pinyin：bǎ)焦黑的部分切【读：qiè】掉，重新用切面擦拭。

第六步{pinyin：bù}：锅中倒入尽量多的食用油【读：yóu】，将油烧热至冒青烟，然后关{练：guān}火自然放凉静置过夜即可。

这些步骤完成之后(繁体：後)基本可以做到不沾的效果，但是这(繁：這)并不是一劳永逸的，我们还需要时常对锅进行保养，确保其越用越光亮，越用越顺手，越用越不沾。

锅日常保养和使用幸运飞艇【拼音：yòng】注意事项

1）锅尽量不要混用，炒菜就专门用来炒菜吧，处理好的锅《繁体：鍋澳门银河》两锅热水烧下来就被打会原型了，切记。

2）炒菜锅在用完之后尽量不用洗xǐ 涤剂清洗，用热水趁锅还热的时候刷洗干净即[练：jí]可。

3）每次用完wán 需要将锅烧干，有必要可以用食用油擦拭一遍。

当然有些人{pinyin：rén}会问，我已经照上面的方法处理过了，但是在炒{读：chǎo}个别菜时依然会沾，什么情况？

这个就需(练：xū)要理解食材的特性，知道这玩意容易沾锅咱们就提前处理，确保(拼音：bǎo)把它想沾锅的想法扼杀在摇篮里。

技巧qiǎo ：

1）每次炒菜之前先[练：xiān]把锅烧热，将锅里的水汽烧干，再放油进去，最后放食材，也就是我们常[pinyin：cháng]说的热锅冷油。

2）在煎鱼或者豆腐时可以用生澳门银河姜切面擦拭一下锅，这样不容易沾[繁：霑]锅。

3）煎制前锅中撒入少许细盐，隔离锅和食材，也可以达到不沾《繁：霑》的效果。

4）炒菜前先用油喂锅，锅烧热之后加入rù 凉油，把锅的每一寸肌肤都淋到油，烧至冒青烟(拼音：yān)倒出，重复两次效果更佳！（最快速简单方便的一种方法）

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