家(繁体：傢)用

怎样用电饭锅做蛋糕？其实，做蛋糕有很多种做法，我经常用的就是平底锅，蒸锅和电饭煲，如果家里实在没有烤箱，或者烤箱用得少，不用买也行。电饭煲既可以蒸米饭，又可以做蛋糕，两全其美。我经常自己在家做，各种方法都尝试

怎样用电饭锅做蛋糕？

其实，做蛋糕有很多种做法，我经常用的就是平底锅，蒸锅和电饭煲，如果家里实在没有烤箱，或者烤箱用得少，不用买也行。电饭煲既可以蒸米饭，又可以做蛋糕，两全其美。

我经常自己在家（繁体：傢）做，各种方法都尝试。

食材：

鸡【pinyin：jī】蛋4个

面[繁娱乐城体：麪]粉适量

食用(读：yòng)油20g

牛奶【nǎi】100g

开云体育酸奶《nǎi》100g

绵(繁体：綿)白糖20g

如果你喜欢吃其他口味的，你可以任【练：rèn】意加，比如说香蕉口味蛋糕，你就需要提前用【yòng】搅拌机或者榨汁机将香蕉弄成香蕉泥，过（繁体：過）滤掉渣渣，这样可以让做出来的蛋糕丝滑。

做法《拼音：fǎ》：

首先呢，我们将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离开来，蛋黄在碗里，用手动打蛋器搅拌均匀，放入牛奶，搅拌均匀，然后加【jiā】入食用油{yóu}，并搅拌均匀

蛋白呢，我们用电动打蛋器将其打发，白糖分3-4次少量加入里面，直到打成跟奶油一样的样子，就好了。

接着呢，我们将打好的蛋白呢，分3次加入打好的蛋黄液中，每一（读：yī）次都从世界杯下往上搅拌，不要一个方向搅拌。

接着呢，将电饭煲的内胆底层刷一层油，不要太多，将液体呢，轻轻(繁体：輕)的倒进内胆里幸运飞艇面，倒进去之后呢，轻轻的晃动几下，弄平稳。

然后呢，盖上盖子，电饭煲一般都有烤蛋糕这一个功能，按键到【pinyin：dà澳门新葡京o】蛋糕这个功能，就不用管了，直接等着吃就可以了。

注意事项xiàng ：

个人经验啊，放一半混合体就可以，也不要(拼音：yào)放的太多。