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砧板鸡翅木还是乌檀木？
砧板使用乌檀木最好，乌檀木比鸡趐木硬度更好些。
鸡翅木案板好还是乌檀木好？
鸡翅木案板好，乌檀木太硬了，比较珍贵，做案板可惜了。乌檀木和蔷薇木砧板的优缺点？
乌檀木砧板（繁体：闆）的优点：
菜板为木材整体切割，完整性好，不易开裂；纯实[繁体：實]木材质澳门威尼斯人，安全卫生；表面纹路清晰，木质软硬适中；外形圆润厚重，实用性强。纯天然产品，不易开裂和起屑。
缺点：比较重使{练：shǐ}澳门银河用不太方便，价格稍微要比其它材质贵一些。
蔷薇木菜澳门金沙板的优(拼音：yōu)点：
蔷薇木菜板因材质厚且韧度强，所(pinyin：suǒ)以适合剁肉和砍骨头。蔷薇木菜板是天然取材，在加工过程中不存在用胶的问（繁体：問）题，从这点来看还算是比较环保的选择。
蔷薇木菜板继承了木材的特[tè]性，“敦厚”的材质保证了娱乐城菜板的韧度，因此更适合用来切剁肉或比较坚硬的食物。
蔷薇木菜澳门博彩板(拼音：bǎn)的缺点：
蔷薇木菜板由于材质是木头，因此使用时容易出现木渣，易堆积污垢、滋生细菌，同时还不便于清洁。吸水性强，不容易风干，经常会发霉。
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