披萨皮怎么做？披萨我们先从披萨饼皮做起：准备250g高筋面粉，2g盐，白糖10g，3g酵母，130g温水活成面团，面团揉匀放入10g油揉匀醒发2倍大，披萨面团活的要偏硬点。醒发好的面团分成2个面挤，一个面挤大约190g重，这个是9寸披萨重量，擀成圆形放披萨盘里，披萨盘里刷油，饼皮擀成中间薄，边缘厚点的，用叉子扎出小孔，盖保鲜膜在次醒发20分钟
披萨皮怎么做？
披萨我们先从披萨饼皮做起：准备250g高筋面粉，2g盐，白糖10g，3g酵母，130g温水活成面团，面团揉匀放入10g油揉匀醒发2倍大，披萨面团活的要偏硬点。醒发好的面团分成2个面挤，一【练：yī】个面挤大约190g重，这个是9寸披萨重量，擀成圆形xíng 放披萨盘里，披萨盘里刷油，饼皮擀成中间薄，边缘厚点的，用叉子扎出小孔，盖保鲜膜在次醒发20分钟《繁体：鈡》。
如果幸运飞艇喜欢吃水果味(读：wèi)，最好用榴莲，芒果，菠萝，草莓都可以。
我个人喜欢黑胡椒牛肉味和鲜虾做双拼，把牛肉切薄片，放入葱段，姜片，香叶，料酒澳门新葡京，花椒粉，胡椒【读：jiāo】粉，白糖腌制半小时以上，放入平底锅把肉煎熟放凉切丁，虾仁也是同样做法，在准备洋葱块，红绿辣椒丁，火腿肠片备用。
把醒xǐng 好面饼刷番茄酱撒一层芝士，放配料在撒澳门伦敦人一层芝士，烤箱提前预热上下火160℃，烤15分钟即可。
做水【拼音：shuǐ】果味披萨底部最好刷沙拉酱，肉类刷番茄澳门伦敦人酱或者披萨酱都可以。
冷冻的披萨饼皮需要解冻吗？
- 冰冻了的披萨尽量不要直接进烤箱，容易使内层烤不到位，建议先解冻然后再进烤箱。
- 材料：披萨饼皮1个、马苏里拉奶酪120克、红椒1/3个、青椒1/3个、黄椒1/3个、圣女果3个、披萨酱适量。
- 步骤：
1、将青椒、红椒、黄椒洗净切成小块，再放开水里焯烫一下（x极速赛车/北京赛车ià），然后捞起沥干水份备用。
3、撒上少许马苏里拉奶酪，然后放上三椒和圣女果[练：guǒ]。
4、再撒上马苏里拉奶酪在表面。
5、上下火180度左右烤15分钟，烤的是[pinyin：shì]时候一定要控制烤箱的温度，烤箱的温度太高，就回容易出现饼边变干[繁：幹]，变硬。饼边呈金黄色是最佳效果哦。冷却即可食用。
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