桂花烘干《繁：幹》

为什么用微波炉烘干桂花都变黑了？桂花鲜花的干燥方法不是用微波炉加热烤的。它需要低温冷燥瞬间干燥。桂花在常温下4小时就要褐变，高温的微波炉又不散发水分，当然变黑咯。至于低到多少温度这可是秘密呀。市面上那些色泽很好的干桂花，大部分是加了硫磺熏干的

为什么用微波炉烘干桂花都变黑了？

桂花鲜花的干燥方法不是用微波炉加热烤的。

它需要低温冷燥瞬间(繁：間)干燥。

桂花在常温下4小【拼音：xiǎo】时就要褐变，高温的微波炉又不散发水分，当然变黑咯。

至于(直播吧拼音：yú)低到多少温度这可是秘密呀。

市面上《shàng》那些色泽很好的干桂花，大部分是加了硫磺熏干的。

无硫磺干桂花，无污染干桂花，这是一项技术。不是微波解决的。

一种低{练：dī}温瞬间干燥，需要一种冷燥技术设备。

和茶叶的干燥不一样，主要在于温度瞬间排除水分参数如（pinyin：rú）何调整。

桂花晾干时，注意薄薄铺开，使其受热均匀。加热时间要短（试几次），温度不要太高，一般80度为好，不高于100度。耐心点，慢慢擦干。另外，如果桂花干能达到高质量标准，那么就可以用火烧干。

如果看起来太暗黄太干，甚至有些亚博体育烧焦的感觉，说明桂花在干燥过程中温度控制不好，导致桂花发黄变焦。一般来说，桂花干的好颜色是黄色或有点接近白色，花边表面(拼音：miàn)不会有明显的烧灼感。

注[皇冠体育繁体：註]意事项：

一般情况下，新鲜桂花会被收集起来，然后用筛子把枝叶和杂物筛掉，用透气竹篮《繁体：籃》包装，但不【拼音：bù】要压或堆放超过1米，新鲜桂花采摘后会立即送到加工点风干，否则会闷【练：mèn】死。

风干可以用茶叶[yè]风干机进行加工澳门新葡京。桂花的色基会一直保持原色，直到加工结束。空气干燥可用于手工研磨成粉末。空气干燥会变黑。

还有就是桂花一定要晒干才能保留香味，不(pinyi极速赛车/北京赛车n：bù)要晒太阳！桂花干香味很淡，通常5－6斤新鲜桂花可以加工成一斤桂花干。