中山市shì 堯楾居素食餐厅

广州有哪些好吃的素食馆？广州的素食餐厅遍地开花，既有环境优雅的“古典派”，也有注重创新的“时尚派”。以下素食馆非常值得探索：大佛寺早在2018年，大佛寺推出了首家高档素食自助餐厅。这里以广府文化创意菜品为基础，汇聚了200多种具有各国特色的素食料理，分成热菜区、凉菜区和主打甜品的分子料理区

广州有哪些好吃的素食馆？

广州的素食餐厅遍地开花，既有环境优雅的“古典派”，也有注重创新的“时尚派”。

以下开云体育素食馆[繁体：館]非常值得探索：

大(拼音：dà)佛寺

早在2018年，大佛寺推出了首（pinyin：shǒu）家高档素食自助餐厅。

这里(繁：裏)以广府文化创意菜品为基础，汇聚了200多种具有各国特色的素食料理，分成热菜区（读：qū）、凉菜区和主打甜品的分子料理区。

在寺开云体育(读：sì)庙宁静古朴的环境里，吃到高端酒楼自助餐的菜色，一举两得。

地址：大佛寺普觉(繁体：覺)楼负一层

人均【pinyin：jūn】：100元

推荐菜：松茸茶、黑松露炖饭、芥末桃(pinyin：táo)胶

天水蔬食料理《练：lǐ》

红砖绿植、古朴静雅yǎ ，仿佛一踏进这小庭院，一份自在的心情[练：qíng]已经从天而降。

天水【拼音：shuǐ】最大的特色是没有固定菜单，也没有仿荤的食材，老板天tiān 水先生[pinyin：shēng]会根据当季时令定制出当月菜谱。

从前菜到甜品，每一道都摆盘精致、搭配讲究，在烹饪方式上也尽量还原食材自身的美感和味道【读：dào】，难怪网友称其为“最有仪式感的(练：de)素食餐厅”。

地址：东方(读：fāng)红分店：工业大道中313号东方红艺术公社西区8号楼

东方文德分店：文德北路68号东[繁体：東]方文德广场2层

人(拼音：rén)均：147元

推荐菜：铁观音烤莲蓬、百灵菇料理、宮保猴头菇

素会[繁体：會]

素会澳门伦敦人（繁体：會）坐落于白鹅潭附近，内里典雅幽静，水天一色的江景一览无余。

装修上如同一个私人会所，内敛沉静又不乏品质(拼音：zhì)。

菜品在尽量不改变{练：biàn}原材料的基础上用橄榄油或菜籽油精细打造。

地址：黄沙大【练：dà】道15-17号(御景壹号)

人均【练：jūn】：258元

推荐菜：翡翠布袋罗汉、避风塘猴{练：hóu}头菇、芝士焗口蘑

般若禅心（xīn）蔬果料理

除了古朴之外，广州也有不少洋气时尚的创新素食。位于琶洲六元素商场里的般若禅心，风格走的就是现代中式➕澳门金沙网红餐厅《繁：廳》风格。

菜品也是按照西式shì 摆盘。

地【读：dì】址：会展南五路新港东路1088号六元素4楼

人均jūn ：126元

推荐菜：素佛跳墙、藜麦沙拉、番{读：fān}茄鲜籽蔬

蔓莳《繁体：蒔》

蔓莳汇集全球食材，以“美蔬”的概(拼音：gài)念，传递一种时尚的生活态度：健康的食材也可[kě]以很好吃，很好看！

店内的装潢更像一个艺术空间(繁体：間)，注重线条且充满未来感，在澳门新葡京这里就餐，享受的是眼睛与味觉的双重享受。

地址：花城大道K11商【拼音：shāng】场负一层

人均：93元yuán

推荐菜：双莓奇亚籽水果沙shā 拉、酱烧蒲鳗配鸡头米