奥(繁体：奧)博红烧牛肉面加盟

红烧牛肉面的牛肉怎么做？牛肉蛋白质含量高，脂肪含量低，味道鲜美，备受家人喜爱。原汁原味的红烧牛肉面，汤汁纯正，牛肉滑嫩，配上喜欢的青菜，真的是太好吃了。面条没什么特别，主要在于牛肉和肉汤的制作，一般在家都是买来的手擀面、切面，看自己的喜欢吧

红烧牛肉面的牛肉怎么做？

在家制作的牛肉面，简单、实惠，牛肉大快朵颐，牛肉汤味道香浓，满满的一大碗不够吃。

制作过程

食(pinyin：shí)材：牛肉、面条。

配菜：胡萝【繁：蘿】卜、青菜、小香葱。

调料：葱姜蒜、料(读：liào)酒、食盐、冰糖、八角、香叶、老抽、生抽。

步骤澳门伦敦人（繁体：驟）：

1、牛肉切大小【拼音：xiǎo】适中的块，我喜欢用牛腩来做。凉《繁体：涼》水下锅焯水，加姜片、料酒去腥，撇除血沫，洗净备用(读：yòng)。

2、澳门金沙葱姜蒜、八角、香叶、干辣椒爆香，加一勺郫县辣(pinyin：là)酱，一起炒出红油。

3、加入牛肉翻炒，加[练：jiā]食盐、白糖、老抽生抽调色调味，一定要多[pinyin：duō]炒一会，在牛肉充分进味。

4、转入压力锅，加点葱段，适量清水，调汁炖肉档，炖成【拼音：chéng】熟。

5、起锅煮熟面条[繁体：條]。

6、捞面《繁体：麪》、盛肉、浇汤、码菜、点缀香葱。

一（开云体育练：yī）大碗香喷喷、热腾腾的红烧牛肉面来啦，开吃吧。

制作简图：

焯水（shuǐ）

爆香澳门新葡京调(繁体：調)料

翻炒(拼音：chǎo)牛肉

炖肉

开【练：kāi】吃吧

点缀喜欢的青(拼音：qīng)菜

慢慢一大碗不（pinyin：bù）够吃

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