猪肚鸡[繁体：雞]里能放香菇吗

药膳猪肚鸡里面可以放松茸香菇吗？下面从两方面来跟大家具体说一下药膳猪肚鸡的做法1.猪肚包鸡的汤底每家店用的药材不同，所以味道和功效也会有所差别。但是一般来说里面少不了胡椒，和记猪肚包鸡用的是海南胡椒，胡椒有温胃驱寒的功效，能治胃寒呕吐，肠冷下泻，腹胃疼痛，尤其适合吃冷食或冬天遇寒就痛的人食用

药膳猪肚鸡里面可以放松茸香菇吗？

下面从两方面来跟大家具体说一下药膳猪肚鸡的做法

1.猪肚包鸡的汤底每家店用的药材不同，所以味道和功效也会有所差别。但是一般来说里面少不了胡椒(练：jiāo)，和记猪肚包鸡用的是海南胡椒，胡椒有温胃驱寒的功效，能治胃寒呕吐，肠冷下泻，腹胃疼痛，尤其适合吃冷食或冬天遇寒就痛的人食用。汤里还有很多其他药材，具体的配方各店不一。这么多的材料加上一只猪肚和一只鸡一【pinyin：yī】起煲，汤的味道自然很不错。　　

2.鸡猪肚包鸡用的是枸杞、玉竹、红枣、陈皮、等等，这里汤的喝法是先把猪肚包鸡捞出来，斩成小件，然后再放回去煮滚5至10分钟才开始喝汤，这是为了让肉味进入汤里更均匀些，汤味更香浓。这个汤要先喝才够原汁原(读：yuá澳门银河n)味，汤里面就不仅有辣辣的胡椒味，还能尝到药材和肉类特有的香味。