去哪里吃最有老北京味道的小吃？说起北京城里地道的小吃，有几个地方还是值得去吃的。如果想品尝老字号的，那就得到巷子里面去寻找，下面介绍几家供大家参考。护国寺小吃店：这是北京传统的小吃，以清真小吃为主，这里也是老北京人经常光顾的地方
去哪里吃最有老北京味道的小吃？
说起北京城里地道的小吃，有几个地方还是值得去吃的。如果想品尝老字号的，那就得到巷子里面去寻找，下面介绍几家供大家参考。护国寺小吃店：这是北京传统的小吃，以清真小吃为主，这里也是老北京人经【繁：經】常光顾的地方。老北京特色小吃店，品种"很全"，价格(pinyin：gé)也"公道"。豌豆黄"细腻"，面茶"香气扑鼻"，奶油炸糕"百吃不厌"，还有驴打滚、羊杂汤、豆汁等，"好东西太多了"。虽说小店"没什么环境可言"，一到饭点人就"满满的"，但正是身处这样的地方，看"许多老爷爷、老奶奶，喝着豆汁，吃着焦圈"，才明白原来"平淡也是一种幸福。地址，西城区地安门外大街180号
隆福寺小吃街：隆福寺小吃(繁：喫)店位于北京市东城区东四的小吃街，是老北京最著名的老字号之一。这里有各种京味小吃，奶油炸糕、豌豆黄、面茶、驴打滚、羊杂汤（读：tāng）、爆肚、炸糕、糖耳朵、糖火烧、豆面丸子、炒疙瘩、豆汁、糖卷果、八宝粥、豆腐脑。
最正宗京味美食当然非白魁老号莫属，除烧羊肉外，酱羊肉、酱牛羊杂碎、酱鸡也颇具特色。他们的拿手菜烧锅羊肉、香酥sū 羊肉、扒羊肉条以(练：yǐ)及烧肚饭、灶条汤等，在京（读：jīng）城颇有名气。
此外{读：wài}，隆福寺的丰年【练：nián】灌guàn 肠很值得品尝，炸的焦脆的灌肠蘸着蒜汁那叫一个香。
后海九门小吃：年糕钱、奶酪魏、羊头马、爆肚冯、褡裢火【拼音：huǒ】烧，户部街马记月盛斋、豆腐脑白、小肠陈、茶汤【练：tāng】李、恩元居、俊王-德顺斋烧饼，味道比【读：bǐ】较地道。
想感受真正的北京小吃文化建议去一些老字号，感受会比较真[练：zhēn]切。
姚记炒肝店，鼓楼大街店。这家姚记炒肝负有盛名，奥巴马访华时还来此品尝过[繁体：過]呢！炒肝欠汁厚厚【练：hòu】的，蒜香浓郁，肠肥味美，包（pinyin：bāo）子、卤煮味道都不错。
文宇奶酪店(南锣鼓巷店)，是南锣鼓巷上的"小小神店"，店里最招牌的是原味奶nǎi 酪，是北京(拼音：jīng)传统奶酪。
全聚德烤鸭店，来北京一定要吃全聚德烤鸭，虽然价格贵一点，确实《繁体：實》是好吃。建议品尝《繁：嘗》极品烤鸭。这里的菜品都和鸭有关。极品烤鸭鸭皮入口即化，色泽鲜亮，肉质鲜嫩。其他的菜品如鸭胗，芥末鸭掌，火燎鸭心，盐水鸭肝等都(读：dōu)特别的好吃
地址：东城区前门[繁：門]大街30号(近前门步行街)
北京【pinyin：jīng】的牛街【练：jiē】是有名的清真小吃一条街，，是一条历史相当悠久的民族文化街。
牛街小吃以牛羊肉料理和各式亚博体育糕饼小吃为主。这里的炸焦圈、麻花、豆馅火烧、螺丝转儿、墩饽饽、开口笑、蜂糕、年糕等小吃，不(拼音：bù)只卓有特色，其中更包含众多中国传统小吃的"工艺绝活"。
爆肚冯："爆肚冯"的爆肚分羊肚、牛肚两种，羊肚又分葫芦、食信、肚板、肚芯、肚仁、肚领、散丹、蘑菇、蘑菇头九个部位；牛肚则只有肚仁、百叶、百叶尖、厚头。另外还有"羊三样"、"羊四样"，是几个不同部位的组合拼盘。很【拼音：hěn】多南方人吃不惯这些，嫌膻味儿太重，可是北方人、北京人就好这口儿。肚儿吃起来又脆又嫩又筋道，越嚼越有味儿；尤其是牛肚仁[pinyin：rén]，水分多，极嫩，微脆，我个人比较爱吃；还有蘑菇头，要六七只羊才得这么一盘，鲜美滑润；食信是羊的食管，怎么嚼也嚼不烂，最后《繁：後》只能整吞整咽。吃爆肚儿啊，我建议您来个芝麻火烧，最搭配了
地址：西城区前门大街门框（kuāng）胡同廊坊二条56号
褡裢火烧：褡裢火烧是一种油煎食品，色泽金黄，焦香四溢，鲜美可口。每次我都会吃四个，不好意思(pinyin：sī)，因为太好吃。吃（繁体：喫）褡裢火烧时要配用鸡血和豆腐条制成的酸辣汤，鲜香酸辣，解腻爽口。
地址：西城区护国寺大街75号(近(练：jìn)合义斋)
东来顺饭庄，这里主要是涮羊肉，要说涮肉自然没得挑大铜锅，果木炭，烧的那叫一个旺。羊肉更是没[méi]的澳门新葡京说，鲜，嫩。汤里上下一滚就熟。
这里的小吃也很多，推荐品尝：艾窝窝 烧饼 羔羊肉 手切羊肉 驴打滚 毛肚 羊肉串 火烧 羊上脑 葱爆羊肉，糖蒜。
地址：东城区王府井大街198号(近王府井工美大厦) 。地址：东城区前门直播吧大街步行街(拼音：jiē)南口143号农业银行对面2楼
局气，听这名字就知道(读：dào)这是一家以老北京为特色的餐馆。 总体来说这家《繁体：傢》店还是不错的，值得推荐（繁：薦）。地址：北京市太仆寺街21号府右街宾馆1层（近8号苑西单二分店）
老北běi 京涮羊肉
地址：西城（练：chéng）区旧鼓楼大街铃铛胡皇冠体育同25号(地铁鼓楼站B出口南侧)
小吊梨汤，小吊梨汤《繁：湯》名气不小，在北京已有多极速赛车/北京赛车家分店，是老北京著名小吃之一，润肺养生，老少皆宜。
推荐品尝：炸窝头片 干酪鱼 小吊梨汤 红酒梨 香橙烤鱼 红酒香梨 凤尾鱼[繁：魚]小黄瓜 茄子面 蘑菇烩饭 素烧鹅 豌豆黄 油渣花菜 梨球酥皮虾 糖火烧 梨球果仁虾 小煎[pinyin：jiān]猪肝 小豆凉糕 梨汤脱骨鸡 小煎仔鸡 豌豆黄儿 。
地址《zhǐ》：北京市东城区万博苑7号楼王府井购物中心4层(右安门桥东北角)
鼓楼西大街的三元梅园里的各式奶酪，乳品都不错【练：cuò】，它们【pinyin：men】的店有很多分店，碰见的话可{读：kě}以品尝一下，地安门也有一家。
顺便说一句，地安门【pinyin：mén】十字路口有一家炒栗子的店，这个栗子我觉得是北京城里炒的(练：de)最好吃的，因为只有这里的栗子才是怀柔栗子，每天都会有很多人在排队。地安(拼音：ān)门十字路口，什刹海体校斜对面。
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