福建南安水头送餐港澳烧腊【繁：臘】店

开烧腊店快餐赚钱吗？开烧腊店生意好坏，从以下几个方面考虑，应该可以赚到钱：1，做餐厅做饮食，味道很重要，那么烧腊也不例外，做烧腊的原料要选择新鲜，调味料要正宗和比例恰当，火候要掌握的好，一定要跟师傅学一学，最好跟名师去学学，切记要正宗

开烧腊店快餐赚钱吗？

1，做餐厅做饮食，味道很重要，那么烧腊也不例外，做烧腊的原料要选择新鲜，调味料要正宗和比例恰当，火候要yào 掌握的好(读：hǎo)，一定要跟师傅学一学，最好跟名师去学学，切记要正宗。

2，选址也比较重要，可以选办公楼区，工业园区，商业区，小区和街市，切记人流多少很重要。走快餐店行式，不要面积很大，有十几二十几个位就行，人员不要多；也可以(读：yǐ)走铺头形式，外面摆几张桌子就可以了。切【拼音：qiè】记投【读：tóu】资不要大，房租和人工成本要控制好，就可以很快收回投资和很快赢利。

3，烧腊种类要齐全，有烧鸭，卤鹅，烤肉，叉烧……这些广东典型烧腊（繁体：臘）都要有，尽量要满足大家不同(繁：衕)的胃口。

4，新(xīn)做饮食要有耐心，要留好半年的预算资金，不要贪心只想挣快《pinyin：kuài》钱，做生意踏踏实实做都会做的《读：de》好。

5，要有足够吃苦的心理准备，做饮食是很辛苦的，采购、加工、卖东【练：dōng】西、卫生《shēng》、收钱……事情会很（pinyin：hěn）多，一定要安排有序。

注意和做好以上几点，应该可以挣钱澳门博彩【练：qián】了。

开烧腊店做外卖赚钱吗？具体怎么做？

一、不要用传统餐饮业思维做外卖

相比实体店餐饮业，外(拼音：wài)卖思维更偏向电商和零售。这当然不是说实体店就不能做外卖或者做不好外卖，实体烧腊店做外卖澳门威尼斯人要想做好，必须拥有这五大思维。

1，看得懂后台数据(繁：據)的大数据思维。

2，饭做出来30分钟(拼音：zhōng)，顾客还能说好吃的用户思维。

3，想着法子开云体育提高《读：gāo》排名的流量思维。

4，做一家消费者和{练：hé}平台都喜欢的店，平台思维。

二、你的菜品适不适合做外卖形式

很多烧腊（繁：臘）快餐店做的东西堂食很好吃，但是换成外卖《繁：賣》就变了味。很多食物过了一定时间，口感就变差了。所以，烧（繁体：燒）腊产品做外卖还需要注意几点：

1，烧腊产品好吃是基础。外卖的好吃，是要经【繁：經】过(繁：過)30分钟之后，还能好吃，时间是关《繁体：關》键。

2，操作方便简化。外卖盈(pinyin：yíng)利靠销量，所以出品一定要易（练：yì）于操作《拼音：zuò》，速度要快。

3，利润低的菜品要慎重拿来做外卖。除非极速赛车/北京赛车这些菜品能引(拼音：yǐn)流，不然很不划算。

4，配送难，或是人工成本高的，不建议做zuò 外卖。

5，烧腊店做外[wài]卖是多品种还是单品好？市(拼音：shì)场大、消费者多的做单品，显得专业；市场小，消费者少的地方产品丰富，更吸引顾客。

三、烧腊店做外卖要看店面选址位置

外卖是做3-5公里内的生意，因此，烧腊店做外卖有三个考量标准(繁：準)：

1，看方圆[繁：圓]3-5公里的商圈分布

利用地图软件和平台app，看{拼世界杯音：kàn}外卖店周围三公里内高校、写字楼、商业体、住宅的数量。

2，分析商圈是否适合烧腊店做外卖

在外卖平台看看自己所在商圈销量的前50名、同品类销(繁：銷)量的(de)前10名的商家营业情况，以此判断这个商圈是否符合烧腊店做外卖的要求。

3，向外卖小哥（练：gē）获取信息

外卖员是对附近商圈最了解的人，跟他们了解配送人数和商家品类信【练：xìn】息《xī》再详细不过了。

四，差评会埋没一个店铺

现在的年轻（繁：輕）人点外卖有个习惯，不知道吃什么的时候，先看看外【练：wài】卖平台哪家顾客评《繁体：評》价多，评价好，就跟着去下单了。

这导致一个很明显的马太效应现象出现：商铺评价越高、排名越靠前，生意越好；商铺评论少，则排名越来(拼音：lái)越靠后，直至被淘汰。因此说明，很多店铺开通外卖但不重视评价，不对差评进行妥善处理的(拼音：de)话，很有可能就没人会光顾你的店了。

管理好顾客评论，正确回复和处理顾客评价，能使店铺评分增加，店(读：diàn)铺在外卖《繁体：賣》平台上的排名也会跟着上升，有了好排名好口碑，外卖销量自然就上去（qù）了。

开烧[繁体：燒]腊店做外卖还有很多坑，有时间会继续跟大家分享(pinyin：xiǎng)，希望大家在餐饮创业的时候认真做好每[měi]一个细节，将生意做强做大！

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