豆芽春《读：chūn》卷做法视频

春卷皮怎么做？春卷全国各地都有，北方的是自家做的比较厚的春饼，南方做得比较薄叫春卷，都是面皮里面包些菜卷着吃。制作春卷皮要有一定技术含量，并且要高筋面粉，我将制作的经验分享给大家。 1.将面粉大概3

春卷皮怎么做？

春卷全国各地都有，北方的是自家做的比较厚的春饼，南方做得比较薄叫春卷，都是面皮里面包些菜卷着吃。

制作春卷皮要有一定技术含（练：hán）量，并且要高筋面粉，我将《繁：將》制作的经验[yàn]分享给大家。

1.将面澳门伦敦人粉大概300克，盐《繁体：鹽》和200克水倒入大盆中

开云体育2.搅（繁：攪）拌成絮状

3.用搅[jiǎo]拌机搅拌成光滑面团

皇冠体育4.将剩shèng 下的水一点点揉进面团中

5.最后成为(wèi)筋力十开云体育足，具有流坠性的稀面团

6.放入盆中，封《拼音：fēng》好保鲜膜，醒发2-3小时

7、面团上筋后，开[kāi]小火，放不沾平底锅，开始“一抹（练：mǒ）”（顺时针转一圈）。

8、立刻“一拉”，记住哦(拼音：ó)：锅温度偏高的话，会使皮一起拉起。

9、立刻“一蘸”，蘸去多去面煳。见没有湿面时，很快用手拿起春卷皮即可

做好的面皮不要单张(繁：張)叠放成一摞，澳门巴黎人以免干结放点芥末味道更好！大家馋了吧！