铁皮(拼音：pí)石斛茶树菇汤

茶树菇老鸭汤能加铁皮石斛吗？可以的，茶树菇老鸭汤只是一个正常的汤，但是加入铁皮石斛后，就变为一锅滋补养生汤了，长期服用对身体的效果更佳 石斛与茶树菇一起煲汤行吗？可以的，上次看到滋恩堂药师给介绍的一款铁皮石斛西洋参乌鸡汤，很适合夏天服用，可以滋阴健脾

茶树菇老鸭汤能加铁皮石斛吗？

石斛与茶树菇一起煲汤行吗？

茶树菇可以用来煲汤的吗？

茶树菇炖{pinyin：dùn}鸡汤

1、土{练：tǔ}鸡、茶树菇、白参、红枣、枸杞、莲子

2、将准备好的茶树菇、枸杞、红枣等清洗干净，并且，用清水进行(练：xíng)浸泡。

3、将极速赛车/北京赛车土鸡放入清水中，慢慢(拼音：màn)煮开，水开之后，将血水倒掉。

4、将准备好【读：hǎo】的煲里一次性加足冷水，并且，将焯(读：chāo)好的土鸡，放入其中，姜片、莲子等一起（qǐ）放入。

5、大火(拼音：huǒ)烧开，转小火煲1小时。

6、加入茶树菇、枸{读：gǒu}杞、红枣继续煲45分钟左右，调味后即可食用。

茶树菇炖排骨汤(繁：湯)

1、排骨300克（读：kè）、茶树菇30克、红枣10颗、姜2片、盐1茶匙。

2、茶树菇去掉根部bù ，然后用清水浸泡约1个小时。

3、将浸泡好【pinyin：hǎo】后的茶树菇切成长段。

4、红枣洗干净《繁体：淨》，将两头剪开口，沥干水分。

5、排骨洗干净，切成大块[繁体：塊]，将[繁：將]排骨放入沸水中焯烫去qù 掉血水，然后捞起，冲洗掉浮沫。

6娱乐城、将焯烫好的排骨放入汤锅中，加入茶树菇、红枣和{练：hé}姜片，倒入淹没食材的清水。

7、用大火烧开，然后换成小火熬煮【练：zhǔ】2个小时。

茶树菇搭配皇冠体育什么煲汤(繁：湯)最营养

干茶菇煲汤(清【拼音：qīng】蒸)

（1）、茶菇活鲜肉类。如瘦肉、鸡肉、鸭肉、羊肉、牛{pinyin：niú}肉、田鸡、油煎鸡蛋{读：dàn}等。

（2）、食用油、盐、味【拼音：wèi】精、生姜、葱。

（3）、坚持活鲜比例多于茶菇的原则，一份汤用茶菇30～50克即可。先把活鲜切成片，连同茶菇及发泡茶菇的水，一并放入锅中煮或清蒸。清蒸时盐、生姜、葱结同茶菇、活（huó）鲜肉类一并清蒸。然后放盐和生姜，将汤煮(读：zhǔ)到起锅时再放味精和葱花，然后出锅上桌。

（4)、色浓(酱色)，有茶菇的清香xiāng ，原汁原味。

茶菇煎{pinyin：jiān}蛋煲汤

(1)、把2~3鲜鸡蛋捣碎，放在油中煎，但不能煎得dé 太老，用漏勺捞起[练：qǐ]待用(油要干)。

(2)、把澳门银河发泡后的茶菇，连同发泡水一并放在锅中煮，放盐，待《dài》打起之前2～3分钟。

(3)世界杯、煎蛋放在茶菇中一起煮（pinyin：zhǔ）。起锅时放味精、姜、葱花，即可上桌。

(4)、色鲜味重(pinyin：zhòng)。

茶菇三鲜汤

(1)、鲜茶树菇120克，榨菜2克，猪精肉60克，猪(繁：豬)肝30克，菜心3棵，熟猪油20克，清汤、酱油、精盐、料酒、味精、胡【繁：鬍】椒粉各适量liàng 。

(2)、将鲜茶树菇去根蒂洗净，撕成行【读：xíng】条【练：tiáo】状，入沸【拼音：fèi】水中氽一下，捞出精肉、肝、榨菜均切片菜心对半切。

(3)、锅上旺火，放入清汤、茶树菇、肉片、肝片和料酒，烧沸后撇去{pinyin：qù}浮【读：fú】沫，然后加精盐、酱油、菜心和榨菜片，略沸后淋入熟猪油，加味精和胡椒粉，盛碗即(pinyin：jí)可。

茶树菇的三大功【读：gōng】效

1、茶树菇的营养比较丰富，它可以提供优质的蛋白质、脂肪还有碳水化合物，维生素，矿质元素及其他生理活性物质。据国家食品质量检验中心测定，每100克干品中含蛋白质14.2克，远高于肉类，蔬菜，水果。茶树（读：shù）菇里面还含有人体所需要的18种氨基酸，尤其是人体不能合(繁体：閤)成的8种氨基酸含量特别的高

其中《练：zhōng》，对儿童生{pinyin：shēng}长发育和智力具有促进作用的赖氨酸和精氨酸占总量{练：liàng}的9.4%。还含有抗癌多糖，10多种矿物质，微量元素和丰富的维生素。

2、嗜好功能，茶树菇色，香。味颇佳味道[练：dào]独具一格，鲜食脆嫩爽口，盖肥柄嫩，味道鲜美。干品具有奶油饼干的浓香味[pinyin：wèi]

清香浓郁，烹炒褒汤，回味无穷。是家庭，宾馆（读：guǎn）宴席待客{pinyin：kè}的上等佳品。深受消费者青睐

3、茶树菇的生理机能，有保健药用功能，食后能参与人体的代谢，维持，调节或改善体内环境的平衡。茶树菇性平，甘温《繁：溫》，无毒，有清热，平肝，明目的功效，可以补肾，利尿，渗湿，健脾，止泻《繁：瀉》，民间常用于治疗腰酸痛，胃冷，肾炎水肿，头晕，腹痛，呕吐等症。还具有降血压，抗衰【拼音：shuāi】老和抗癌的特殊功能。因此被民间称为“神菇”。

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