百合和莲子能一起煮粥吗?可以一起煮粥,百合莲子八宝粥非常好喝非常滋补。莲子百合粥有什么营养价值?什么人不适合吃莲子百合?百合功效百合简介百合因茎有许多肉质鳞叶,叶片紧紧地抱再一起,故得名“百合”。主要分布在亚洲东部、欧洲、北美洲等北半球温带地区,全球已发现有百多个品种,中国是其最主要的起源地,原产五十多种,是百合属植物自然分布中心
百合和莲子能一起煮粥吗?
可以一起煮粥,百合莲子八宝粥非常好喝非常滋补。莲子百合粥有什么营养价值?什么人不适合吃莲子百合?
百合功效百合简介百合{练:hé}因茎有许多肉质鳞叶,叶片紧紧地抱再一起,故得名“百合”。主要分布在亚洲东部、欧洲、北美洲(拼音:zhōu)等北半球温带地区,全球已发现有百多个品种,中国是其最主要的起源地,原产五(pinyin:wǔ)十多种,是百合属植物自然分布中心。
百合的主要应用价值在于观赏,有些品种可作为蔬菜食用和药用。其肉质分后(繁:後),细腻,软糯,洁白如玉,甘甜清香,风味别致(繁体:緻),可作点心,又可作菜肴;宜兴的百合汤是夏日消暑佳品。
营养《澳门永利繁体:養》价值
百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁维生素B、C,澳门博彩泛酸、胡萝卜素等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物wù 碱。这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。
1、富含黏液质,具有润燥清热作用,中医用【练:yòng】之治{读:zhì}疗【pinyin:liáo】肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。
2、本品甘(读:gān)凉清润(繁:潤),主入肺心,长《繁体:長》于清肺润燥止咳,清心安神定惊,为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。
3、富含黏液质及维(繁:維)生素,对皮肤【繁:膚】细胞新陈代谢有益,常食百合,有一定美容作用。
4、含多种生物碱,对白细胞减少症有[练:yǒu]预防作用,能升高血细胞,对化疗及放射性治疗后细胞减少症有[pinyin:yǒu]治疗作用。
5、在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能,提高机《繁体:機》体的体液免疫能力【练:lì】,因此百合对多种癌症均有较《繁:較》好的防冶效果。
6、主治肺燥、肺热或肺热咳嗽、热病(pinyin:bìng)后余热未清、心烦口渴等病症。
适用人群《繁:羣》
1、风寒咳嗽、脾胃虚寒及大(pinyin:dà)便稀溏者不宜多食。
2、百合《繁体:閤》虽能补气,亦伤肺气,不宜多服。
食用效果澳门博彩《读:guǒ》
1、百合,味甘微苦,性平,入心肺经,在药用上有{练:yǒu}润肺止咳、养阴消热、清心安神之效(pinyin:xiào)。
2、单味百合煎服(读:fú)或与其它食物、药物一并混食均能发挥作用。
莲子功[练:gōng]效
莲子简澳门永利《繁体:簡》介:
莲子为睡莲科植物莲《繁:蓮》成熟的种子,是常见的滋补之品,有很好的滋补作用,一般家庭都制作过冰糖莲子汤、银耳莲子[pinyin:zi]羹,或用它制作过八宝粥;古人认为经常服食,百病【拼音:bìng】可祛,因它“享清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也”。
椭圆形或类球形,长1.2~1.8cm,直径(拼音:jìng)0.8~1.4cm。表面浅黄棕色至红棕色,有细纵纹和较宽的脉纹。一端中心呈[chéng]乳头状突起,深棕色,多有裂口,其周边略下陷。质硬。种皮薄,不易剥离
子叶2,黄白色,肥厚,中有空隙,具绿色莲子心。无臭,味甘(pinyin:gān)、微涩。
功【练:gōng】效:
1、 防癌抗癌:莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气[繁体:氣]血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻【练:bí】咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能;
2、降血压:莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用;
3、 强心安神:莲子芯所含(拼音:hán)生物碱具有显著的强心(拼音:xīn)作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用;
4、滋养补虚、止遗涩精:莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病(读:bìng)、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人梦多,遗(繁体:遺)精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止(pinyin:zhǐ)遗涩精作用。
注意:1、适[shì]宜体质虚弱,心慌,失眠多梦,遗精者食用;适宜脾气虚,慢性腹泻之人食用;适宜癌症病人及放疗化疗后食用;适宜妇女脾肾亏虚的白带过多之(练:zhī)人食用;2、平素大便干结难解,或腹部胀满之人忌食。
莲子心:莲子心是莲子中央的青绿色胚芽,味苦,有清热、固精、安神、强心的功效。将莲子心2克用开水浸泡后饮(繁:飲)用,可治疗高烧引起的烦躁不安、神志不清和梦遗滑精等症。也用于治疗高血压、心悸和失眠。 特别澳门巴黎人提示:莲子纵然有千般好处,也非人人皆宜,例如那些常常便秘的人就不太适合吃莲子。
莲子百合粥是一种常见的汉族(pinyin:zú)药膳,属于食疗粥品。主要的材料为大米、莲子和百合。主(练:zhǔ)要治疗心神不足,失眠健忘《拼音:wàng》等症。
材料:瘦肉250克、鲜《繁:鮮》莲子100克、鲜百合100克、大米50克。
做法:洗干净上述材料,放入锅里放适(繁:適)当的水,武火煲沸水后,调为文火,煲45至60分钟,加适当(繁体:當)的盐即可食用。
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