怎么做糖醋虾?1、把要用到的虾洗净,最好是活的虾。2、开火,锅里放入油烧热。3、放入姜片和虾,翻炒一下。4、加入2g盐和10g醋,大火翻到汤干掉。5、开火,锅里倒入水。6、在生粉上加入适量的水,搅拌均匀
怎么做糖醋虾?
1、把要用到的虾洗净,最好是活的虾。2、开火,锅里lǐ 放入油烧热。
3、放[pinyin:fàng]入姜片和虾,翻炒一下。
4、加入2g盐和10g醋,大火翻到汤《繁:湯》干掉。
5、开火,锅【练:guō】里倒入水。
6、在生粉上加{pinyin:jiā}入适量的水,搅拌均匀。
7、将搅《繁体:攪澳门新葡京》拌好的生粉水,倒入煮开的水中。
8、加入酱油勾【pinyin:gōu】欠。
9、在虾上面撒上葱(繁体:蔥)段,再把勾欠后的汁浇上即可。
扩展《练:zhǎn》:糖醋虾是一道家常菜,制作原料主要有虾、葱、姜。
原料:虾、葱(繁:蔥)、姜。
调料:盐、鸡精、番澳门新葡京茄酱、醋、白糖、醋、胡椒粉、香油、料酒【拼音:jiǔ】、淀粉。
糖醋虾仁的家常做法?
食材
- 鲜虾8只
- 藕半颗
- 姜3片
- 葱1根
- 料酒2滴
- 玉米淀粉1汤匙
- 植物油适量
- 盐1小撮
- 醋2汤匙
- 砂糖1汤匙
- 清水半碗
- 酱油1小勺
做法
1.藕洗干净,去皮切片备用2.鲜虾剥皮,开虾背去虾《繁体:蝦》线
3.碗内加入虾仁,玉米面粉跟料酒,搅拌均{练:jūn}匀
4.葱切碎(练:suì)断,姜切片
5.小碗内加入醋跟砂糖搅拌均[练:jūn]匀,调成糖醋汁
6.锅内加皇冠体育入植物油,小火(huǒ)加热
7.有油温《繁:溫》时加入葱花跟姜片,爆葱香
8.加入虾开云体育仁【练:rén】翻炒
9.将虾(拼音:xiā)仁炒至变红
10.加入(读:rù)藕片继续翻炒
11.加入娱乐城盐跟(读:gēn)酱油继续翻炒
12.加入糖醋汁跟水{读:shuǐ},小火炖一会
13.收至汤汁减少即可,也可以加一点点鸡精增加鲜味
14.虾仁软软的,吃起来酸甜的【读:de】口感,特别好吃
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